Aranäsgymnasiet

Gurkmix 5 kg 

Vatten 

Chilisås söt 3,3 kg

Ketchup 5kg hink

Salt med jod 

Senap 

Vitpeppar mald 1 kg

Hamburgare stekt 55 g 

Majonnäs 

Hamburgare :  Hamburgare stekt 55 g (100%) [INGREDIENSER: Svenskt nöttkött (85%)*, potatis*, potatismjöl, potatisflingor, salt, druvsocker, animaliskt protein, kryddor, kryddextrakt. *Ursprung: Sverige] | Dressing-H&B:  Majonnäs (75%) [Rapsolja, vatten, ÄGGULA, socker, SENAPSFRÖ, surhetsreglerande medel (ättika, citronsyra), salt, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, xantangummi), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat).], Ketchup 5kg hink (11%) [Tomatpuré (motsvarande 155 g färska tomater per 100 g ketchup), socker, vatten, ättiksprit, salt, modifierad potatisstärkelse, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat), antioxidationsmedel (citronsyra), kryddor.], Gurkmix 5 kg (10%) [Gurka, lök, socker, vatten, ättika, modifierad stärkelse (potatis), paprika, SENAPSFRÖ, konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E141, E101).], Chilisås söt 3,3 kg (4%) [Tomatpuré (60%), socker, vinäger, salt, lök, kryddor (bla.a. kanel), chili (0,01%). ***Produktsammansättningen kan ändras, läs därför alltid ingrediensförteckningen på förpackningen.***], Senap (0%) [Vatten, SENAPSFRÖN, ättiksprit, socker, salt, kryddor.], Salt med jod (0%), Vitpeppar mald 1 kg (0%), Vatten (0%)

Hamburgare med klyftpotatis och tillbehör

Vi serverar även en andra rätt varje dag!


Lunch

Fisk Bordelaise, MSC, port. 32 * 160 g med co2

Bordelaise :  Fisk Bordelaise, MSC, port. 32 * 160 g med co2 (100%) [INGREDIENSER: Renskurna filéer av ALASKA POLLOCK** (Theragra chalcogramma) 75%, vatten, majssemolina*, potatis*, rapsolja*, lök*, majsstärkelse*, persilja*, salt, socker*, ättika*, paprikapulver*, syra (citronsyra) och vitpeppar*.*Ekologisk ingrediens (100 % ekologiska ingredienser av jordbruksursprung) ** Fiskad i Stilla havet. Denna produkt kommer från ett fiske som har blivit oberoende certifierat enligt MSC:s miljökrav för ett välskött och uthålligt fiske. www.msc.org/se]

Fisk Bordelaise med potatis och skirat smör

Pytt oxkött

Oxpytt :  Pytt oxkött (100%) [Potatis (rapsolja, druvsocker, salt), nötkött*(16%), lök (rapsolja), vatten, salt, kryddor (bl.a. paprika, vitlök, libbsticka), potatismjöl, stärkelse, kryddextrakt. *Ursprung: Sverige.]

Oxpytt med rödbetor

mån 30 dec.

Lunch

tors 2 jan.

Lunch

fre 3 jan.

Lunch