Kassler Hawaii (med ananas) serveras med ris

Husets dessert

Havets Wallenbergare med skirat smör, potatismos och lingonsylt

Sommarsmoothie

Kålpudding med gräddsås och kokt potatis samt lingonsylt

Färsk frukt

Köttfärssoppa serveras med hembakat bröd

Cheesecake

Bakad sidfläsk serveras med äppelcidersås, stekt potatis och äppelmos

Kardemummapäron med grädde

Gulaschgryta serveras med kokt potatis

Flädermousse

Skinkstek serveras med rödvinssky, rostad potatis samt gelé

Eton mess