Särskilt boende
Hässleholms kommun
Smaklig måltid! Med reservation för ändringar. Kika gärna in på måltidsavdelningens Instagram https://www.instagram.com/hesslemat/

Lunch

Alt 1
Köttfärslasagnette. Serveras med grönsaker
Servera med ketchup
FläskköttNötkött
Alt 2
Kassler med kokt potatis. Serveras med ananassås och grönsaker
Fläskkött
Dessert
Jordgubbskräm
Servera med mjölk/kaffegrädde

Kvällsmål

Alt 1
Kalvsylta med brytbröd och rödbetssallad
FläskköttNötkött
Alt 2
Bacon och potatisbullar
Servera med lingonsylt
Fläskkött

Lunch

Alt 1
Fiskgryta med fänkål. Serveras med kokt potatis och grönsaker
Fisk & Skaldjur
Alt 2
Kassler med kokt potatis. Serveras med ananassås och grönsaker
Fläskkött
Dessert
Lingonmousse

Kvällsmål

Alt 1
Bacon och blodkorv
Servera med lingonsylt
FläskköttNötkött
Alt 2
Bacon och potatisbullar
Servera med lingonsylt
Fläskkött

Lunch

Alt 1
Kokt köttkorv med rotmos
Servera med senap
Fläskkött
Alt 2
Kassler med kokt potatis. Serveras med ananassås och grönsaker
Fläskkött
Dessert
Kryddig banankaka

Kvällsmål

Alt 1
Chili con carne. Serveras med brytbröd
FläskköttNötkött
Alt 2
Bacon och potatisbullar
Servera med lingonsylt
Fläskkött

Lunch

*
Skärtorsdagen
Alt 1
Mustig köttsoppa. Serveras med creme fraiche och brytbröd
Servera med bordsmargarin och pålägg
Fläskkött
Alt 2
Kassler med kokt potatis. Serveras med ananassås och grönsaker
Fläskkött
Dessert
Äppelpaj med vaniljsås

Kvällsmål

Alt 1
Gubbröra med kokt potatis
Fisk & Skaldjur
Alt 2
Bacon och potatisbullar
Servera med lingonsylt
Fläskkött

Lunch

*
Långfredagen
Alt 1
Varm påskbuffé
Janssons frestelse, hönsköttbullar, prinskorv och ostpaj
Dessert
Påskdessert

Kvällsmål

Alt 1
Kall påskbuffé
Kokt ägg, kökets sill, senapssill, skinka, rödbetssallad

Lunch

*
Påskafton
Alt 1
Varmrökt lax med kokt potatis, romsås och grönsaker
Alt 2
Köttfärssås med pasta och grönsaker
Servera med ketchup
FläskköttNötkött
Dessert
Citronkladdkaka med vispad grädde

Kvällsmål

Alt 1
Smörgåstårta med lax och räkor
Fläskkött
Alt 2
Kycklingsoppa. Serveras med brytbröd
Serveras med bordsmargarin och pålägg
Fågel

Lunch

*
Påskdagen
Alt 1
Svartvinbärskarré med kokt potatis, sås och grönsaker
Servera med gelé, ättiksgurka och äppelmos
Fläskkött
Alt 2
Köttfärssås med pasta och grönsaker
Servera med ketchup
FläskköttNötkött
Dessert
Vaniljglass i bägare

Kvällsmål

Alt 1
Järpe med rostad potatis och gurkyoghurt
FläskköttNötkött
Alt 2
Kycklingsoppa. Serveras med brytbröd
Serveras med bordsmargarin och pålägg
Fågel