Särskilt boende
Hässleholms kommun
Smaklig måltid! Med reservation för ändringar. Kika gärna in på måltidsavdelningens Instagram https://www.instagram.com/hesslemat/

Lunch

Alt 1
Stekt fläsk med kokt potatis och bruna bönor
Fläskkött
Alt 2
Köttfärsruta med rosmarin. Serveras med kokt potatis, sås och grönsaker
Servera med lingonsylt och ättiksgurka
FläskköttNötkött
Dessert
Mangomarinerad fruktsallad med gräddtopp

Kvällsmål

Alt 1
Pastagratäng med kyckling
Fågel
Alt 2
Fläskpannkaka och lingongrädde
Servera med lingonsylt
Fläskkött

Lunch

Alt 1
Panerad fisk med kokt potatis, dansk remouladsås och grönsaker
Fisk & Skaldjur
Alt 2
Köttfärsruta med rosmarin. Serveras med kokt potatis, sås och grönsaker
Servera med lingonsylt och ättiksgurka
FläskköttNötkött
Dessert
Äpplekräm med kanel
Servera med mjölk/kaffegrädde

Kvällsmål

Alt 1
Spenatsoppa med kokt ägg och brytbröd
Servera med bordmargarin och pålägg
Vegetariskt
Alt 2
Fläskpannkaka och lingongrädde
Servera med lingonsylt
Fläskkött

Lunch

Alt 1
Korv Stroganoff med kokt potatis och grönsaker
Servera med ketchup
FläskköttNötkött
Alt 2
Köttfärsruta med rosmarin. Serveras med kokt potatis, sås och grönsaker
Servera med lingonsylt och ättiksgurka
FläskköttNötkött
Dessert
Yoghurtpannacotta med persikosås

Kvällsmål

Alt 1
Laxpytt med citrondipp
Fisk & Skaldjur
Alt 2
Fläskpannkaka och lingongrädde
Servera med lingonsylt
Fläskkött

Lunch

*
Kristi himmelsfärdsdag
Alt 1
Vitkålssoppa med kycklingfrikadeller. Serveras med brytbröd
Servera med bordsmargarin och pålägg
Fågel
Alt 2
Köttfärsruta med rosmarin. Serveras med kokt potatis, sås och grönsaker
Servera med lingonsylt och ättiksgurka
FläskköttNötkött
Dessert
Kladdkaka med vispad grädde

Kvällsmål

Alt 1
Moussaka och tzatziki
FläskköttNötkött
Alt 2
Fläskpannkaka och lingongrädde
Servera med lingonsylt
Fläskkött

Lunch

Alt 1
Köttfärslimpa med potatismos, gräddsås och grönsaker
Servera med lingonsylt och ättiksgurka
FläskköttNötkött
Alt 2
Orientalisk fiskgratäng med potatismos och grönsaker
Fisk & Skaldjur
Dessert
Bärkräm
Servera med mjölk/kaffegrädde

Kvällsmål

Alt 1
Matjessill med kokt potatis. Serveras med kokt ägg, gräddfil och hackad rödlök
Fisk & Skaldjur
Alt 2
Ris à la Malta med saftsås
Vegetariskt

Lunch

Alt 1
Ugnsstekt kycklinglårfilé med kokt potatis, dragonsås och grönsaker
Servera med gelé
Fågel
Alt 2
Orientalisk fiskgratäng med potatismos och grönsaker
Fisk & Skaldjur
Dessert
Brylépudding med karamellsås

Kvällsmål

Alt 1
Hamburgertallrik
Servera med ketchup och senap
Nötkött
Alt 2
Ris à la Malta med saftsås
Vegetariskt

Lunch

Alt 1
Köttgryta med syltlök och champinjoner. Serveras med kokt potatis och grönsaker
Servera med inlagda rödbetor, ättiksgurka, lingonsylt/gelé
Fläskkött
Alt 2
Orientalisk fiskgratäng med potatismos och grönsaker
Fisk & Skaldjur
Dessert
Morotskaka

Kvällsmål

Alt 1
Ostpaj och Rhode Islanddressing
Vegetariskt
Alt 2
Ris à la Malta med saftsås
Vegetariskt