Särskilt boende
Hässleholms kommun
Smaklig måltid! Med reservation för ändringar. Kika gärna in på måltidsavdelningens Instagram https://www.instagram.com/hesslemat/

Lunch

Alt 1
Isterband med dillstuvad potatis och grönsaker
FläskköttNötkött
Alt 2
Lasagnettegratäng med färskost och basilika. Serveras med grönsaker
Vegetariskt
Dessert
Gammaldags fruktkräm
Servera med mjölk/kaffegrädde

Kvällsmål

Alt 1
Laxpytt med citrondipp
Fisk & Skaldjur
Alt 2
Ris à la Malta med saftsås
Vegetariskt

Lunch

Alt 1
Fisk Björkeby med potatismos, kall dillsås och grönsaker
Fisk & Skaldjur
Alt 2
Lasagnettegratäng med färskost och basilika. Serveras med grönsaker
Vegetariskt
Dessert
Morotskaka

Kvällsmål

Alt 1
Kycklingsoppa. Serveras med creme fraiche och brytbröd
Servera med bordsmargarin och pålägg
Fågel
Alt 2
Ris à la Malta med saftsås
Vegetariskt

Lunch

Alt 1
Pannbiff med stekt lök, kokt potatis, sås och grönsaker
Servera med lingonsylt
FläskköttNötkött
Alt 2
Lasagnettegratäng med färskost och basilika. Serveras med grönsaker
Vegetariskt
Dessert
Mangosmoothie och kardemummaskorpor

Kvällsmål

Alt 1
Bondomelett med örtagårdssås och broccoli
Nötkött
Alt 2
Ris à la Malta med saftsås
Vegetariskt

Lunch

*
Måltidens dag
Alt 1
Viltmästargryta med kokt potatis och grönsaker
Viltkött
Alt 2
Lasagnettegratäng med färskost och basilika. Serveras med grönsaker
Vegetariskt
Dessert
Skånsk äppelkaka med vaniljsås

Kvällsmål

Alt 1
Raggmunk med stekt bacon och ugnsgrönsaker
Servera med lingonsylt
Fläskkött
Alt 2
Ris à la Malta med saftsås
Vegetariskt

Lunch

Alt 1
Gratinerad korv med rödlök och äpple, potatismos och grönsaker
Servera med senap, ketchup och lingonsylt
Fläskkött
Alt 2
Apelsinkyckling och kokt potatis. Serveras med grönsaker
Dessert
Chokladpudding med vispad grädde

Kvällsmål

Alt 1
Ugnsbakad lax med kokt potatis, romsås och gröna ärtor
Fisk & Skaldjur
Alt 2
Skinka, mimosasallad och brytbröd
Servera med bordsmargarin
Fläskkött

Lunch

Alt 1
Panerad fisk med kokt potatis och stuvad spenat
Fisk & Skaldjur
Alt 2
Apelsinkyckling och kokt potatis. Serveras med grönsaker
Dessert
Hemlagad körsbärskräm
Servera med mjölk/kaffegrädde

Kvällsmål

Alt 1
Moussaka, tzatziki och fetaostsallad
FläskköttNötkött
Alt 2
Skinka, mimosasallad och brytbröd
Servera med bordsmargarin
Fläskkött

Lunch

Alt 1
Skinkstek med kokt potatis, gräddsås och grönsaker
Servera med gelé och ättiksgurka/äppelmos
Fläskkött
Alt 2
Apelsinkyckling och kokt potatis. Serveras med grönsaker
Dessert
Italiensk kaffekaka med gräddtopp

Kvällsmål

Alt 1
Ost- och broccoligratäng med skinka
Fläskkött
Alt 2
Skinka, mimosasallad och brytbröd
Servera med bordsmargarin
Fläskkött