Smaklig måltid!
Med reservation för ändringar.
Kika gärna in på måltidsavdelningens Instagram https://www.instagram.com/hesslemat/
Lunch
Alt 1
Gratinerad korv med rödlök och äpple, potatismos och grönsaker. Servera med senap, ketchup och lingonsylt
Alt 2
Vegetarisk schnitzel med kokt potatis, kall grönsaksbearnaise och grönsaker
Dessert
Jordgubbs- och rabarberkräm. Servera med mjölk/kaffegrädde
Kvällsmål
Alt 1
Skånsk äggakaka med fläsk och broccoli. Servera med lingonsylt
Alt 2
Silltallrik (2 sorters sill, ägg, gräddfil, kavring, hackad rödlök). Servera med bordsmargarin och pålägg
Lunch
Alt 1
Fisk Björkeby med kokt potatis, kall dillsås och grönsaker
Alt 2
Vegetarisk schnitzel med kokt potatis, kall grönsaksbearnaise och grönsaker
Dessert
Toscapersikor och gräddtopp
Kvällsmål
Alt 1
Grillkorv med potatismos och gurkmajonnäs. Servera med ketchup och senap
Alt 2
Silltallrik (2 sorters sill, ägg, gräddfil, kavring, hackad rödlök). Servera med bordsmargarin och pålägg
Lunch
Alt 1
Pannbiff med stekt lök, kokt potatis, sås och grönsaker. Servera med lingonsylt
Alt 2
Vegetarisk schnitzel med kokt potatis, kall grönsaksbearnaise och grönsaker
Dessert
Glasstrut
Kvällsmål
Alt 1
Kycklingsoppa med creme fraiche och bröd. Servera med bordsmargarin och pålägg
Alt 2
Silltallrik (2 sorters sill, ägg, gräddfil, kavring, hackad rödlök). Servera med bordsmargarin och pålägg
Lunch
Alt 1
Redd grönsakssoppa med färs, creme fraiche och bröd. Servera med bordsmargarin och pålägg
Alt 2
Vegetarisk schnitzel med kokt potatis, kall grönsaksbearnaise och grönsaker
Dessert
Morotskaka
Kvällsmål
Alt 1
Omelett och prinskorv
Alt 2
Silltallrik (2 sorters sill, ägg, gräddfil, kavring, hackad rödlök). Servera med bordsmargarin och pålägg
Lunch
*
Midsommarafton
Alt 1
Midsommarlunch
Dessert
Jordgubbar med glass
Kvällsmål
Alt 1
Smörgåstårta med ost och skinka
Lunch
*
Midsommardagen
Alt 1
Varmrökt lax med kokt potatis, romsås och grönsaker
Alt 2
Potatis- och purjolökssoppa med bröd. Servera med bordsmargarin och pålägg
Dessert
Bärpaj med vaniljsås
Kvällsmål
Alt 1
Moussaka, tzatziki och fetaostsallad
Alt 2
Gräddstuvad pytt i panna med persilja
Lunch
Alt 1
Kallmarinerad kycklinglårfilé med potatissallad och grönsaker
Alt 2
Potatis- och purjolökssoppa med bröd. Servera med bordsmargarin och pålägg
Dessert
Mjuk bärkaka
Kvällsmål
Alt 1
Kroppkakor med skirat smör. Servera med lingonsylt
Alt 2
Gräddstuvad pytt i panna med persilja