Särskilt boende
Hässleholms kommun
Smaklig måltid! Med reservation för ändringar. Kika gärna in på måltidsavdelningens Instagram https://www.instagram.com/hesslemat/

Lunch

Alt 1
Rimmad fläskbog med rotmos och grönsaker. Servera med senap
Fläskkött
Alt 2
Biff Lindström med kokt potatis, gräddsås och grönsaker. Servera med lingonsylt och ättiksgurka
FläskköttNötköttSvenskt kött
Dessert
Bärkräm. Servera med mjölk/kaffegrädde

Kvällsmål

Alt 1
Saffransdoftande pumpasoppa och bröd. Servera med bordsmargarin och pålägg
Vegetariskt
Alt 2
Bacon och potatisbullar. Servera med lingonsylt
Servera med lingonsylt
FläskköttSvenskt kött

Lunch

*
Mårtens afton
Alt 1
Kalkonbröst med kokt potatis, gräddsås och grönsaker
Servera med gelé
Dessert
Skånsk äppelkaka med vaniljsås

Kvällsmål

Alt 1
Stekt inlagd sill med kokt ägg och kavring
Fisk & Skaldjur
Alt 2
Bacon och potatisbullar. Servera med lingonsylt
Servera med lingonsylt
FläskköttSvenskt kött

Lunch

Alt 1
Stekt fläsk med kokt potatis, löksås och grönsaker
FläskköttSvenskt kött
Alt 2
Biff Lindström med kokt potatis, gräddsås och grönsaker. Servera med lingonsylt och ättiksgurka
FläskköttNötköttSvenskt kött
Dessert
Falsk kalvdans. Servera med hallon eller jordgubbssylt

Kvällsmål

Alt 1
Kycklingspett, rostad potatis och vitlöksdressing
FågelSvensk fågel
Alt 2
Bacon och potatisbullar. Servera med lingonsylt
Servera med lingonsylt
FläskköttSvenskt kött

Lunch

Alt 1
Gulaschsoppa med färs, crème fraiche och bröd. Servera med bordsmargarin och pålägg
NötköttSvenskt kött
Alt 2
Biff Lindström med kokt potatis, gräddsås och grönsaker. Servera med lingonsylt och ättiksgurka
FläskköttNötköttSvenskt kött
Dessert
Bärpaj med vaniljsås

Kvällsmål

Alt 1
Kokt köttkorv, kokt potatis och pepparrotssås
FläskköttNötköttSvenskt kött
Alt 2
Bacon och potatisbullar. Servera med lingonsylt
Servera med lingonsylt
FläskköttSvenskt kött

Lunch

Alt 1
Gratinerad korv med rödlök och äpple, potatismos och grönsaker. Servera med senap, ketchup och lingonsylt
FläskköttNötköttSvenskt kött
Alt 2
Persikodoftande gryta, kokt potatis och grönsaker
Vegetariskt
Dessert
Citruskräm med mandariner. Servera med mjölk/kaffegrädde

Kvällsmål

Alt 1
Matjessillstårta
Fisk & SkaldjurMSC-märkt fisk
Alt 2
Omelett med champinjonstuvning
Vegetariskt

Lunch

Alt 1
Ångkokt fisk med kokt potatis, vitvinssås och grönsaker
Fisk & SkaldjurMSC-märkt fisk
Alt 2
Persikodoftande gryta, kokt potatis och grönsaker
Vegetariskt
Dessert
Chokladmousse

Kvällsmål

Alt 1
Tacobiff tex mex, klyftpotatis och dressing
NötköttSvenskt kött
Alt 2
Omelett med champinjonstuvning
Vegetariskt

Lunch

Alt 1
Kalops med kokt potatis och grönsaker. Servera med rödbetor
Servera med inlagda rödbetor
NötköttSvenskt kött
Alt 2
Persikodoftande gryta, kokt potatis och grönsaker
Vegetariskt
Dessert
Rödbetskaka med frosting

Kvällsmål

Alt 1
Köttfärspaj med vitlöksdressing
FläskköttNötköttSvenskt kött
Alt 2
Omelett med champinjonstuvning
Vegetariskt