Vegan meny

GRUNDMENY OCH EFTERRÄTTER

Vegansk kålpudding 40%(Vitkål, Vegofärs(vatten, ärtprotein, rapsolja, äppelextrakt, naturliga aromer (muskot), salt, stabiliseringsmedel E461. Kan innehålla spår av SOJA), potatis, lök, Sirap(sirap av betsocker, salt), margarin(rapsolja, vatten, salt, emulgeringsmedel (E471, E322 av solros), arom, antioxidationsmedel E330, färgämne E160a), SOJAmatlagningsgrädde(vatten, solrosolja, skalade SOJAbönor, socker, emulgeringsmedel E473, stabiliseringsmedel (E415, E407, E412), havssalt, arom.), Glutenfri sojasås(vatten, SOJAbönor, majsmjöl, salt, färgämne E150c, konserveringsmedel E202), Potatismjöl, salt m jod, vitpeppar)

Potatis 37%(potatis)

Gräddsås 19%(SOJAmatlagningsgrädde(vatten, solrosolja, skalade SOJAbönor, socker, emulgeringsmedel E473, stabiliseringsmedel (E415, E407, E412), havssalt, arom.), Grönsaksfond(vatten, grönsaksjuicekoncentrat (morot, lök, purjolök)), salt, naturlig arom, socker, arom, palsternacka, majsstärkelse, citronsyra, förtjockningsmedel E415, vitlökspulver, solrosolja)

majsstärkelse

salt m jod

kulör(färgämne E150c, vatten, salt)

vitpeppar)

Lingon 4%(lingon)

Sojabönor

Vegansk kålpudding 40%(Vitkål, Vegofärs(vatten, ärtprotein, rapsolja, äppelextrakt, naturliga aromer (muskot), salt, stabiliseringsmedel E461. Kan innehålla spår av SOJA), potatis, lök, Sirap(sirap av betsocker, salt), margarin(rapsolja, vatten, salt, emulgeringsmedel (E471, E322 av solros), arom, antioxidationsmedel E330, färgämne E160a), SOJAmatlagningsgrädde(vatten, solrosolja, skalade SOJAbönor, socker, emulgeringsmedel E473, stabiliseringsmedel (E415, E407, E412), havssalt, arom.), Glutenfri sojasås(vatten, SOJAbönor, majsmjöl, salt, färgämne E150c, konserveringsmedel E202), Potatismjöl, salt m jod, vitpeppar), Potatis 37%(potatis), Gräddsås 19%(SOJAmatlagningsgrädde(vatten, solrosolja, skalade SOJAbönor, socker, emulgeringsmedel E473, stabiliseringsmedel (E415, E407, E412), havssalt, arom.), Grönsaksfond(vatten, grönsaksjuicekoncentrat (morot, lök, purjolök)), salt, naturlig arom, socker, arom, palsternacka, majsstärkelse, citronsyra, förtjockningsmedel E415, vitlökspulver, solrosolja), majsstärkelse, salt m jod, kulör(färgämne E150c, vatten, salt), vitpeppar), Lingon 4%(lingon)

2. Kålpudding med gräddsås, potatis och lingon

Energi

Energi (kcal)

Protein

Fett

Kolhydrater

Kostfibrer

Vitamin C

Järn

Kalcium

Thaigryta 68%(Wokmix(vitkål, morot, purjolök, broccoli, paprika (grön, röd, gul)), kokosmjölk(kokosextrakt, vatten, stabiliseringsmedel (E412, E415)), champinjoner, Flingor av ärt & bondböna(ärtproteinkoncentrat, bondbönproteinkoncentrat, salt), lök, rapsolja, Glutenfri sojasås(vatten, SOJAbönor, majsmjöl, salt, färgämne E150c, konserveringsmedel E202), Ingefära(ingefära, emulgeringsmedel E401, surhetsreglerande medel E330, konserveringsmedel (E211, E223) (SULFIT)))

currypasta(vitlök, röd chili (13%), citrongräs, salt, lök, thai chili, galanga, kaffir lime blad, fänkål, koriander)

vitlökspasta(solrosolja, vitlök, salt, socker, rapsolja)

Limeblad)

Kokt ris 32%(Ris)

Svaveldioxid/Sulfit 

Thaigryta 68%(Wokmix(vitkål, morot, purjolök, broccoli, paprika (grön, röd, gul)), kokosmjölk(kokosextrakt, vatten, stabiliseringsmedel (E412, E415)), champinjoner, Flingor av ärt & bondböna(ärtproteinkoncentrat, bondbönproteinkoncentrat, salt), lök, rapsolja, Glutenfri sojasås(vatten, SOJAbönor, majsmjöl, salt, färgämne E150c, konserveringsmedel E202), Ingefära(ingefära, emulgeringsmedel E401, surhetsreglerande medel E330, konserveringsmedel (E211, E223) (SULFIT))), currypasta(vitlök, röd chili (13%), citrongräs, salt, lök, thai chili, galanga, kaffir lime blad, fänkål, koriander), majsstärkelse, salt m jod, vitlökspasta(solrosolja, vitlök, salt, socker, rapsolja), Limeblad), Kokt ris 32%(Ris)

3. Thaigryta med röd curry och ris

Smulpaj med äpplen(äpple 58%(antioxidationsmedel (E300, E330), salt), HAVREgryn (innehåller GLUTEN), margarin(rapsolja, vatten, salt, emulgeringsmedel (E471, E322 av solros), arom, antioxidationsmedel E330, färgämne E160a), socker, kanel)

Gluten

62. Äppelpaj

Päronkompott(päronhalvor(päron, druvjuice, surhetsreglerande medel E330), äpple(antioxidationsmedel (E300, E330), salt), Potatismjöl)

64. Päronkompott (Lättuggad)

EXTRAMENY (BESTÄLLS)

Pytt i panna med svampsås(Pytt i panna(potatis(solrosolja, dextros, lök), rökt tofu 31%(SOJAbönor, vatten, SOJAsås (SOJAnönor, VETE), örtsalt, salt, alspånsrök), Morot, palsternacka, persilja, svampfond(vatten, svampjuicekoncentrat, smörsoppspulver, salt, socker, lökjuicekoncentrat, maltodextrin, arom, majsstärkelse, förtjockningsmedel E415, kryddor, lagerblad), Glutenfri sojasås(vatten, SOJAbönor, majsmjöl, salt, färgämne E150c, konserveringsmedel E202), rapsolja, salt m jod, Svartpeppar), Svampsås(glutenfri havregrädde(Vatten, rybsolja, glutenfritt HAVREmjöl, modifierad stärkelse, bambufiber, emulgeringsmedel E472e, salt, färgämne E160a), champinjoner, svampfond(vatten, svampjuicekoncentrat, smörsoppspulver, salt, socker, lökjuicekoncentrat, maltodextrin, arom, majsstärkelse, förtjockningsmedel E415, kryddor, lagerblad), majsstärkelse, lök, salt m jod, vitlökspasta(solrosolja, vitlök, salt, socker, rapsolja), timjan, Svartpeppar))

Pytt i panna på rökt tofu och pyttrotfrukter med svampsås

Indisk dhal med ris(Indisk Dhal (krossad tomat(tomat, surhetsreglerande medel E330), röda linser, kokosmjölk(kokosextrakt, vatten, stabiliseringsmedel (E412, E415)), sötpotatis, Bladspenat, lök, grönsaksbuljong(Maltodextrin, salt, lök, morot, arom, palsternacka, rapsolja, purjolök, grönsaker), Garam masala(Kryddor (ingefära, spiskummin, koriander, kardemumma, kanel, svartpeppar, cayennepeppar, nejlika), paprika, salt, lök, vitlök, socker.), rapsolja, vitlökspasta(solrosolja, vitlök, salt, socker, rapsolja), Ingefära(ingefära, emulgeringsmedel E401, surhetsreglerande medel E330, konserveringsmedel (E211, E223) (SULFIT))), salt m jod, Limejuice(lime, konserveringsmedel E224 (SULFIT)))

Kokt ris(Ris)

Haricots verts(haricot verts, Olivolja extra virgin, salt m jod, Svartpeppar))

Indisk dhal med ris(Indisk Dhal (krossad tomat(tomat, surhetsreglerande medel E330), röda linser, kokosmjölk(kokosextrakt, vatten, stabiliseringsmedel (E412, E415)), sötpotatis, Bladspenat, lök, grönsaksbuljong(Maltodextrin, salt, lök, morot, arom, palsternacka, rapsolja, purjolök, grönsaker), Garam masala(Kryddor (ingefära, spiskummin, koriander, kardemumma, kanel, svartpeppar, cayennepeppar, nejlika), paprika, salt, lök, vitlök, socker.), rapsolja, vitlökspasta(solrosolja, vitlök, salt, socker, rapsolja), Ingefära(ingefära, emulgeringsmedel E401, surhetsreglerande medel E330, konserveringsmedel (E211, E223) (SULFIT))), salt m jod, Limejuice(lime, konserveringsmedel E224 (SULFIT))), Kokt ris(Ris), Haricots verts(haricot verts, Olivolja extra virgin, salt m jod, Svartpeppar))

Indisk dhal på sötpotatis och spenat med ris och haricots verts

Vegansk Bolognese(Vegansk Bolognese(vegofärs 29%(Vatten, SOJAprotein, rapsolja, lök, salt, kryddor, naturliga aromer, karamelliserat socker), krossad tomat(tomat, surhetsreglerande medel E330), margarin(rapsolja, vatten, salt, emulgeringsmedel (E471, E322 av solros), arom, antioxidationsmedel E330, färgämne E160a), lök, tomatpuré, morot(morot, konserveringsmedel E330), chilisås(tomatpuré, socker, vinäger, salt, lök, kryddor (innehåller kanel), chili), rapsolja, majsstärkelse, salt m jod, Grönsaksfond(vatten, grönsaksjuicekoncentrat (morot, lök, purjolök)), salt, naturlig arom, socker, arom, palsternacka, majsstärkelse, citronsyra, förtjockningsmedel E415, vitlökspulver, solrosolja), paprika, Oregano, basilika, Svartpeppar)

Pasta(durumVETE)

Vegansk Bolognese(Vegansk Bolognese(vegofärs 29%(Vatten, SOJAprotein, rapsolja, lök, salt, kryddor, naturliga aromer, karamelliserat socker), krossad tomat(tomat, surhetsreglerande medel E330), margarin(rapsolja, vatten, salt, emulgeringsmedel (E471, E322 av solros), arom, antioxidationsmedel E330, färgämne E160a), lök, tomatpuré, morot(morot, konserveringsmedel E330), chilisås(tomatpuré, socker, vinäger, salt, lök, kryddor (innehåller kanel), chili), rapsolja, majsstärkelse, salt m jod, Grönsaksfond(vatten, grönsaksjuicekoncentrat (morot, lök, purjolök)), salt, naturlig arom, socker, arom, palsternacka, majsstärkelse, citronsyra, förtjockningsmedel E415, vitlökspulver, solrosolja), paprika, Oregano, basilika, Svartpeppar), Pasta(durumVETE), Haricots verts(haricot verts, Olivolja extra virgin, salt m jod, Svartpeppar))

Pasta Bolognese med haricots verts

Färsbullar med gräddsås(Potatismos(Potatis(Potatis, antioxidationsmedel E330, konserveringsmedel (E296, E223) (SULFIT)), Glutenfri havredryck(vatten, glutenfritt HAVREmjöl, rybsolja, salt, jod), margarin(rapsolja, vatten, salt, emulgeringsmedel (E471, E322 av solros), arom, antioxidationsmedel E330, färgämne E160a), salt m jod, vitpeppar), Vegobullar (vegobullar(Vatten, SOJAprotein, rapsolja, lök, äppelextrakt, stabiliseringsmedel E461, salt, naturlig arom, kryddor)), Gräddsås(SOJAmatlagningsgrädde(vatten, solrosolja, skalade SOJAbönor, socker, emulgeringsmedel E473, stabiliseringsmedel (E415, E407, E412), havssalt, arom.), Grönsaksfond(vatten, grönsaksjuicekoncentrat (morot, lök, purjolök)), salt, naturlig arom, socker, arom, palsternacka, majsstärkelse, citronsyra, förtjockningsmedel E415, vitlökspulver, solrosolja), majsstärkelse, salt m jod, kulör(färgämne E150c, vatten, salt), vitpeppar)

Ångade grönsaker(Romanescomix(romanescokål, bönor, morötter och gula morötter)))

Färsbullar med gräddsås(Potatismos(Potatis(Potatis, antioxidationsmedel E330, konserveringsmedel (E296, E223) (SULFIT)), Glutenfri havredryck(vatten, glutenfritt HAVREmjöl, rybsolja, salt, jod), margarin(rapsolja, vatten, salt, emulgeringsmedel (E471, E322 av solros), arom, antioxidationsmedel E330, färgämne E160a), salt m jod, vitpeppar), Vegobullar (vegobullar(Vatten, SOJAprotein, rapsolja, lök, äppelextrakt, stabiliseringsmedel E461, salt, naturlig arom, kryddor)), Gräddsås(SOJAmatlagningsgrädde(vatten, solrosolja, skalade SOJAbönor, socker, emulgeringsmedel E473, stabiliseringsmedel (E415, E407, E412), havssalt, arom.), Grönsaksfond(vatten, grönsaksjuicekoncentrat (morot, lök, purjolök)), salt, naturlig arom, socker, arom, palsternacka, majsstärkelse, citronsyra, förtjockningsmedel E415, vitlökspulver, solrosolja), majsstärkelse, salt m jod, kulör(färgämne E150c, vatten, salt), vitpeppar), Ångade grönsaker(Romanescomix(romanescokål, bönor, morötter och gula morötter)))

Färsbullar med gräddsås, potatismos och ångade grönsaker

Gråärtsfalafel med ratatouille(Havreris(HAVRERIS, rapsolja), Ratatouille(ratatouille(zucchini, tomat, aubergine, grön paprika, röd paprika, lök), krossad tomat(tomat, surhetsreglerande medel E330), tomatpuré, basilika, grönsaksbuljong(Maltodextrin, salt, lök, morot, arom, palsternacka, rapsolja, purjolök, grönsaker), majsstärkelse, vitlökspasta(solrosolja, vitlök, salt, socker, rapsolja), Olivolja extra virgin, salt m jod, timjan, Svartpeppar), Gråärtsfalafel(gråärtsfalafel(gråärta, rapsolja, höstärt, vatten, lök, persilja, potatisflingor, salt, spiskummin, vitlök), Fett(rapsolja, emulgeringsmedel E322 av solros)))

Gråärtsfalafel med ratatouille och havreris

pannkaka(Pannkaka (Vatten, VETEmjöl, rapsolja, mjöl av torkad morot och palsternacka, VETEgluten, salt, bakpulver (majsstärkelse, natriumdifosfat, natriumkarbonat). Rapsolja ))

Pannkaka med pannkakssylt

Symboler visar vad måltiden innehåller.