Alla matgäster ska uppleva en trygghet i att maten som serveras i Orsa kommun är välsmakande, näringsrik och lagad från grunden. Måltiden ska serveras i en trivsam miljö och i enlighet med hållbar utveckling.
Lunch
Fiskgryta med rotfrukter, Aioli och Potatis
Vegetarisk lunch
vegetarisk gryta med rotfrukter, Aioli och Potatis
Alternativrätt lunch
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Middag
Risplättar med lingongrädde
Vegetarisk middag
Risplättar med lingongrädde
Alternativrätt middag
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Lunch
Stekt falukorv med stuvad vitkål & kokt potatis
Vegetarisk lunch
Stekt vegetarisk korv med stuvad vitkål & kokt potatis
Alternativrätt lunch
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Middag
Blomkålssoppa med mjukt bröd och frukt
Vegetarisk middag
Blomkålssoppa med mjukt bröd och frukt
Alternativrätt middag
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Lunch
Lasagne och sallad
Vegetarisk lunch
Tomatlasagne & grönsallad
Alternativrätt lunch
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Middag
Kycklinggryta med ris/potatis
Vegetarisk middag
Linsgryta & ris
Alternativrätt middag
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Lunch
Potatis & palsternacksoppa, pannkaka med sylt & grädde
Vegetarisk lunch
Potatis & palsternacksoppa, pannkaka med sylt & grädde
Alternativrätt lunch
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Middag
Skivat kött med gräddsås, kokt potatis & kokta grönsaker
Vegetarisk middag
Quornfilé med gräddsås, kokta grönsaker & potatis
Alternativrätt middag
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Lunch
Stekt sill med löksås och kokt potatis
Vegetarisk lunch
Vegetarisk gryta med kokt potatis
Alternativrätt lunch
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Middag
Varmkorv och potatissallad
Vegetarisk middag
Vegetarisk korv och potatissallad
Alternativrätt middag
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Lunch
Kycklingfärsbiffar med klyftpotatis och fetaostcreme
Vegetarisk lunch
Vegetarisk biff med klyftpotatis och fetaostcreme
Alternativrätt lunch
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Middag
Skink- & broccolipaj med sallad & rhode island dressing
Vegetarisk middag
Vegetarisk paj med sallad
Alternativrätt middag
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Lunch
Dillkött med kokta morötter och kokt potatis
Vegetarisk lunch
Vegetarisk biff med potatis och kall dillsås
Alternativrätt lunch
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Dessert
Fruktsallad med vispad grädde
Middag
Chili con carne med ris
Vegetarisk middag
Chili sin carne med ris & kokta grönsaker
Alternativrätt middag
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis