Alla matgäster ska uppleva en trygghet i att maten som serveras i Orsa kommun är välsmakande, näringsrik och lagad från grunden. Måltiden ska serveras i en trivsam miljö och i enlighet med hållbar utveckling.
Lunch
Stekt strömming med potatismos
Vegetarisk lunch
Grönsaksbiff med Potatismos & kall sås
Alternativrätt lunch
Köttbullar med brunsås & potatismos
Middag
Falukorv och stekt potatis
Vegetarisk middag
Stekt vegetarisk korv & potatismos
Alternativrätt middag
Köttbullar med brunsås & potatismos
Lunch
Kycklingfärsbiffar med dragonsås och grönsaksris
Vegetarisk lunch
Vegetarisk biffar med grönsaksris och dragonsås
Alternativrätt lunch
Köttbullar med brunsås & potatismos
Middag
Potatis & palsternacksoppa med bröd och frukt
Vegetarisk middag
Potatis & palsternacksoppa med bröd och frukt
Alternativrätt middag
Köttbullar med brunsås & potatismos
Lunch
Vegetarisk Nasigoreng med vitlökdressing.
Vegetarisk lunch
Vegetarisk rosmarinkryddad färslåda med sås och potatis
Alternativrätt lunch
Köttbullar med brunsås & potatismos
Middag
Blodpudding med lingonsylt och bacon
Vegetarisk middag
Potatisbullar, slantad vegokorv & lingonsylt
Alternativrätt middag
Köttbullar med brunsås & potatismos
Lunch
Husets Raggmunk med fläsk & lingonsylt
Vegetarisk lunch
Raggmunk med lingonsylt
Alternativrätt lunch
Köttbullar med brunsås & potatismos
Middag
Pasta med ört- och rotfruktsås
Vegetarisk middag
Pasta med ört- och rotfruktsås
Alternativrätt middag
Köttbullar med brunsås & potatismos
Lunch
Benfri kotlett och potatisgratäng
Vegetarisk lunch
Quornfilé med gräddsås, kokta grönsaker & potatis
Alternativrätt lunch
Köttbullar med brunsås & potatismos
Middag
Grillkorv med potatismos, gurkmajonäs & tomatklyftor
Vegetarisk middag
Vegetarisk korv med gurkmajonäs samt potatismos
Alternativrätt middag
Köttbullar med brunsås & potatismos
Lunch
Schweitzerfärslåda med gräddsås, kokta grönsaker & potatis
Vegetarisk lunch
Persiljejärpar vegetariska med gräddsås, potatis, lingon & grönsaker
Alternativrätt lunch
Köttbullar med brunsås & potatismos
Dessert
Kextårta med kaffesmak
Middag
Laxbullar i hummersås med ärtor & kokt potatis
Vegetarisk middag
Vegetarisk biff med stekt potatis & örtsås
Alternativrätt middag
Köttbullar med brunsås & potatismos
Lunch
Lasagne och sallad
Vegetarisk lunch
Vegetarisk lasagne
Alternativrätt lunch
Köttbullar med brunsås & potatismos
Dessert
Klappkräm & gräddmjölk
Middag
Matjesill med gräddfilsås, ägghalva & kokt potatis
Vegetarisk middag
Vegosill med gräddfilsås, ägghalva & kokt potatis
Alternativrätt middag
Köttbullar med brunsås & potatismos