Alla matgäster ska uppleva en trygghet i att maten som serveras i Orsa kommun är välsmakande, näringsrik och lagad från grunden. Måltiden ska serveras i en trivsam miljö och i enlighet med hållbar utveckling.
Lunch
Stekt fisk med remouladsås, kokt potatis
Vegetarisk lunch
Vegetarisk schnitzel med remouladsås, kokt potatis
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Middag
Potatis och purjolökssoppa med mjukt bröd och frukt
Vegetarisk middag
Potatis och purjolökssoppa med mjukt bröd och frukt
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos
Lunch
Husets Köttfärslimpa brunsås och örtslungad potatis
Vegetarisk lunch
Vegetariska bollar med Vegetarisk brunsås och potatis och lingonsylt
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Middag
Bananpannkaka med sylt och grädde
Vegetarisk middag
Bananpannkaka med sylt och grädde
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos
Lunch
Kyckling med mangochutney och ris
Vegetarisk lunch
Vegetarisk gryta med ris
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Middag
Lappskojs med rödbetor
Vegetarisk middag
Vegetarisk Lappskojs och rödbetor
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos
Lunch
Ärtsoppa & pannkaka med jordgubbssylt & grädde
Vegetarisk lunch
Vegetarisk ärtsoppa & pannkaka med jordgubbssylt & grädde
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Middag
Stekt falukorv med stuvad vitkål & kokt potatis
Vegetarisk middag
Stekt vegetarisk korv med stuvad vitkål & kokt potatis
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos
Lunch
Köttfärssås med pasta
Vegetarisk lunch
Vegetarisk färssås och spagetti
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Middag
Skärgårdssill med kokt ägg & potatis
Vegetarisk middag
Vegetarisk skärgårdssill med kokt ägg & potatis
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos
Lunch
Fläskgryta med dragon, kokt potatis och grönsaker
Vegetarisk lunch
Vegetarisk gryta med dragon, kokt potatis och grönsaker
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Middag
Broccolisoppa och mjukt bröd
Vegetarisk middag
Broccolisoppa och mjukt bröd
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos
Lunch
Biff a´la Lindströmslåda med brunsås, kokta grönsaker och potatis
Vegetarisk lunch
Lindströmslåda vegetarisk med brunsås, kokta grönsaker och potatis
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Dessert
Päronkladdkaka med vaniljgrädde
Middag
Laxbullar i hummersås med ärtor & kokt potatis
Vegetarisk middag
Stekt grönsaksbiff, stuvad spenat och kokt potatis
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos