Alla matgäster ska uppleva en trygghet i att maten som serveras i Orsa kommun är välsmakande, näringsrik och lagad från grunden. Måltiden ska serveras i en trivsam miljö och i enlighet med hållbar utveckling.
Lunch
Stekt fisk med remouladsås, kokt potatis
Vegetarisk lunch
Vegetarisk schnitzel med remouladsås, kokt potatis
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Middag
Potatis och purjolökssoppa med mjukt bröd och frukt
Vegetarisk middag
Potatis och purjolökssoppa med mjukt bröd och frukt
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos
Lunch
Isterband med stuvad potatis & rödbetor
Vegetarisk lunch
Vegokorv med stuvad potatis & rödbetor
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Middag
Potatisbullar med bacon och lingonsylt
Vegetarisk middag
Potatisbullar, slantad vegokorv & lingonsylt
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos
Lunch
Kyckling med mangochutney och ris
Vegetarisk lunch
Vegetarisk gryta med ris
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Middag
Lappskojs med rödbetor
Vegetarisk middag
Vegetarisk Lappskojs och rödbetor
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos
Lunch
Ärtsoppa & pannkaka med jordgubbssylt & grädde
Vegetarisk lunch
Vegetarisk ärtsoppa & pannkaka med jordgubbssylt & grädde
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Middag
Ugnsgratinerad falukorv och potatismos
Vegetarisk middag
Ugnsgratinerad vegetarisk korv och potatismos
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos
Lunch
Köttfärssås med pasta
Vegetarisk lunch
Vegetarisk färssås och spagetti
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Middag
Matjesill med gräddfilsås, ägghalva & kokt potatis
Vegetarisk middag
Vegosill med gräddfilsås, ägghalva & kokt potatis
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos
Lunch
Söpäron med klimp och potatis
Vegetarisk lunch
Vegetarisk gryta med potatis
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Middag
Risgrynspudding & nyponsoppa
Vegetarisk middag
Risgrynspudding & nyponsoppa
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos
Lunch
Biff a´la Lindströmslåda med brunsås, kokta grönsaker och potatis
Vegetarisk lunch
Lindströmslåda vegetarisk med brunsås, kokta grönsaker och potatis
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Dessert
Äppelkaka och vaniljsås
Middag
Kaviarfrestelse och ägghalva
Vegetarisk middag
Vegfrestelse
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos