Alla matgäster ska uppleva en trygghet i att maten som serveras i Orsa kommun är välsmakande, näringsrik och lagad från grunden. Måltiden ska serveras i en trivsam miljö och i enlighet med hållbar utveckling.
Lunch
Fiskgratäng med kokta grönsaker & potatis
Vegetarisk lunch
Vegetarisk gratäng
Alternativrätt lunch
Köttbullar med brunsås & potatismos
Middag
Nikkaluoktasoppa (köttfärs och vitkål) med mjukt bröd & frukt
Vegetarisk middag
Vegetarisk nikkalouktasoppa mjukt bröd och frukt
Alternativrätt middag
Köttbullar med brunsås & potatismos
Lunch
Husets köttbullar med brunsås, potatis och lingonsylt
Vegetarisk lunch
Vegetariska bollar med Vegetarisk brunsås och potatis och lingonsylt
Alternativrätt lunch
Köttbullar med brunsås & potatismos
Middag
Blåbärspannkaka med sylt och vispad grädde
Vegetarisk middag
Blåbärspannkaka med sylt och vispad grädde
Alternativrätt middag
Köttbullar med brunsås & potatismos
Lunch
Ugnsstekt falukorv med senapssås, potatis & kokta grönsaker
Vegetarisk lunch
Vegetarisk korv med senapssås, grönsaker och kokt potatis
Alternativrätt lunch
Köttbullar med brunsås & potatismos
Middag
Stekt fläsk med paltbröd, vit sås, kokt potatis & kokta grönsaker
Vegetarisk middag
Vegetarisk biff med potatismos och kall dillsås
Alternativrätt middag
Köttbullar med brunsås & potatismos
Lunch
Grönsakssoppa med mannagrynspudding och saftsås
Vegetarisk lunch
Grönsakssoppa med mannagrynspudding och saftsås
Alternativrätt lunch
Köttbullar med brunsås & potatismos
Middag
Omelette med skinksås & potatis
Vegetarisk middag
Omelett med champinjonstuvning och kokt potatis
Alternativrätt middag
Köttbullar med brunsås & potatismos
Lunch
Rostbiff med potatisgratäng, rödvinssky & broccoli
Vegetarisk lunch
Quornfilé med potatisgratäng, rödvinssky & kokta grönsaker
Alternativrätt lunch
Köttbullar med brunsås & potatismos
Dessert
Ananaspaj med vispad grädde
Middag
Janssons frestelse och ägghalva
Vegetarisk middag
Vegfrestelse
Alternativrätt middag
Köttbullar med brunsås & potatismos
Lunch
Kycklingfilé med ädelostsås och klyftpotatis
Vegetarisk lunch
Quornfilé med klyftpotatis och ädelostsås
Alternativrätt lunch
Köttbullar med brunsås & potatismos
Dessert
Äppelkaka och vaniljsås
Middag
Crepes med räkor & sallad
Vegetarisk middag
Champinjoncrepes med sallad
Alternativrätt middag
Köttbullar med brunsås & potatismos
Lunch
Inkokt lax med örtcreme kokt potatis och sallad
Vegetarisk lunch
Vegetarisk biff med örtcreme kokt potatis och sallad
Alternativrätt lunch
Köttbullar med brunsås & potatismos
Dessert
Chokladpudding och grädde
Middag
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Vegetarisk middag
Vegetarisk korv med rödbetssallad och kokt potatis
Alternativrätt middag
Köttbullar med brunsås & potatismos