Alla matgäster ska uppleva en trygghet i att maten som serveras i Orsa kommun är välsmakande, näringsrik och lagad från grunden. Måltiden ska serveras i en trivsam miljö och i enlighet med hållbar utveckling.
Lunch
Lammfärsbiffar med potatis, gräddsås och grönsaker
Vegetarisk lunch
Vegetarisk färsbiff med gräddsås, kokta grönsaker & potatis
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Dessert
Persika och vispad grädde
Middag
Skärgårdssill med kokt ägg & potatis
Vegetarisk middag
Vegetarisk skärgårdssill med kokt ägg & potatis
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos
Lunch
Stekt strömming med potatismos
Vegetarisk lunch
Husets Vegetariska biffar med champinjonsås och potatismos
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Middag
Blodpudding med lingonsylt och bacon
Vegetarisk middag
Potatisbullar, slantad vegokorv & lingonsylt
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos
Lunch
Kycklinggryta från Sri Lanka med ris
Vegetarisk lunch
Vegetarisk gryta med ris
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Middag
Lappskojs med rödbetor
Vegetarisk middag
Vegetarisk Lappskojs och rödbetor
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos
Lunch
Ärtsoppa & pannkaka med jordgubbssylt & grädde
Vegetarisk lunch
Vegetarisk ärtsoppa & pannkaka med jordgubbssylt & grädde
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Middag
Stekt falukorv med stuvade morötter & potatis
Vegetarisk middag
Stekt vegetarisk korv med stuvade morötter och potatis
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos
Lunch
Köttfärssås med pasta
Vegetarisk lunch
Vegetarisk färssås och spagetti
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Middag
Fisk med frasigt täcke, kall dill sås, potatis
Vegetarisk middag
Grönsaksbiff, kall sås och potatis
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos
Lunch
Dillkött med kokta morötter och kokt potatis
Vegetarisk lunch
Vegetarisk gryta med potatis
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Middag
Risgrynspudding & nyponsoppa
Vegetarisk middag
Risgrynspudding & nyponsoppa
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos
Lunch
Pannbiff med Pepparsås, potatis och kokta grönsaker
Vegetarisk lunch
Quornfilé med pepparsås, grönsaker och potatis
Alternativrätt lunch
Grillkorv med potatismos
Dessert
Kladdkaka & vispad grädde
Middag
Drömskinka (gratäng med skinka, grönsaker och champinjoner) med kokt potatis och tomatklyftor
Vegetarisk middag
Vegetarisk gratäng
Alternativrätt middag
Grillkorv med potatismos