Alla matgäster ska uppleva en trygghet i att maten som serveras i Orsa kommun är välsmakande, näringsrik och lagad från grunden. Måltiden ska serveras i en trivsam miljö och i enlighet med hållbar utveckling.
Lunch
Kokt fisk med pepparrotssås, grönsaker & potatis
Vegetarisk lunch
Kokt vegetarisk korv med pepparrotssås, potatis & kokta grönsaker
Alternativrätt lunch
Falukorv och stekt potatis
Middag
Cowboysoppa (köttfärs, paprika, bönor, tomat) och bröd
Vegetarisk middag
Vegetarisk Cowboysoppa och bröd
Alternativrätt middag
Falukorv och stekt potatis
Lunch
Stekt falukorv med bruna bönor, kokt potatis & kokta grönsaker
Vegetarisk lunch
Stekt vegetarisk korv med bruna bönor, kokt potatis & kokta grönsaker
Alternativrätt lunch
Falukorv och stekt potatis
Middag
Potatispannkaka med bacon och lingonsylt
Vegetarisk middag
Potatispannkaka med lingonsylt
Alternativrätt middag
Falukorv och stekt potatis
Lunch
Kycklingfärsbiffar med dragonsås och stekt potatis
Vegetarisk lunch
Grönsaksbiff med dragonsås och stekt potatis
Alternativrätt lunch
Falukorv och stekt potatis
Middag
Makaronipudding med lingonsylt & kokta grönsaker
Vegetarisk middag
Makaronipudding vegetarisk med lingonsylt & kokta grönsaker
Alternativrätt middag
Falukorv och stekt potatis
Lunch
Solskenssoppa & pannkaka med sylt och grädde
Vegetarisk lunch
Solskenssoppa & pannkaka med sylt och grädde
Alternativrätt lunch
Falukorv och stekt potatis
Middag
Grillkorv med potatismos och gurkmajonäs
Vegetarisk middag
Vegetarisk grillkorv med potatismos och gurkmajonäs
Alternativrätt middag
Falukorv och stekt potatis
Lunch
Schweitzerfärslåda med gräddsås, kokta grönsaker & potatis
Vegetarisk lunch
Fransk vegolåda
Alternativrätt lunch
Falukorv och stekt potatis
Middag
Matjesill med gräddfilsås, ägghalva & kokt potatis
Vegetarisk middag
Vegosill med gräddfilsås, ägghalva & kokt potatis
Alternativrätt middag
Falukorv och stekt potatis
Lunch
Köttgryta med vårens primörer och potatis
Vegetarisk lunch
Vegetarisk gryta med vårens primörer och potatis
Alternativrätt lunch
Falukorv och stekt potatis
Middag
Chili con carne med ris & kokta grönsaker
Vegetarisk middag
Chili sin carne med ris & kokta grönsaker
Alternativrätt middag
Falukorv och stekt potatis
Lunch
Skinkstek med gräddsås, äppelmos,kokta grönsaker & potatis
Vegetarisk lunch
Quornfilé med gräddsås, äppelmos,kokta grönsaker & potatis
Alternativrätt lunch
Falukorv och stekt potatis
Dessert
Ägglikörmousse med vaniljrån
Middag
Kaviarfrestelse och ägghalva
Vegetarisk middag
Vegfrestelse
Alternativrätt middag
Falukorv och stekt potatis