Alla matgäster ska uppleva en trygghet i att maten som serveras i Orsa kommun är välsmakande, näringsrik och lagad från grunden. Måltiden ska serveras i en trivsam miljö och i enlighet med hållbar utveckling.
Lunch
Fiskbiffar med kall sås och kokt potatis
Vegetarisk lunch
Vegetarisk biff med potatis och kall sås
Alternativrätt lunch
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Middag
Redd grönsakssoppa med mjukt bröd
Vegetarisk middag
Redd grönsakssoppa med mjukt bröd
Alternativrätt middag
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Lunch
Kokt falukorv med pepparrotssås, potatis & kokta grönsaker
Vegetarisk lunch
Kokt vegetarisk korv med pepparrotssås, potatis & kokta grönsaker
Alternativrätt lunch
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Middag
Potatisbullar med bacon och lingonsylt
Vegetarisk middag
Potatisbullar, slantad vegokorv & lingonsylt
Alternativrätt middag
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Lunch
Köttbullar med stuvade makaroner och kokta grönsaker
Vegetarisk lunch
Husets vegetariska Köttbullar med stuvade makaroner/makaroner
Alternativrätt lunch
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Middag
Pytt i panna med sås och rödbetor
Vegetarisk middag
Vegetarisk pytt i panna & rödbetor
Alternativrätt middag
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Lunch
Raggmunk med fläsk & lingonsylt
Vegetarisk lunch
Raggmunk med vegkorv och lingonsylt
Alternativrätt lunch
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Middag
Prinskorv med äggröra och stekt potatis
Vegetarisk middag
Vegogrillkorv med äggröra och stekt potatis
Alternativrätt middag
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Lunch
Skink & broccoligratäng med kokt potatis
Vegetarisk lunch
Veggie korv & broccoligratäng med kokt potatis
Alternativrätt lunch
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Middag
Stekt fisk med kall grön sås, vitkålssallad & kokt potatis
Vegetarisk middag
Grönsaksbiff, kall sås och potatis
Alternativrätt middag
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Lunch
Färsjärpar med tsatsiki och klyftpotatis
Vegetarisk lunch
Grekiska vegbiffar med tsatsiki & klyftpotatis
Alternativrätt lunch
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Middag
Champinjoncrepes med sallad
Vegetarisk middag
Champinjoncrepes med sallad
Alternativrätt middag
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Lunch
Portergryta med kokta morötter & potatis
Vegetarisk lunch
Vegetarisk Portergryta med kokta morötter & potatis
Alternativrätt lunch
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
Dessert
Kladdkaka & vispad grädde
Middag
Chili con carne med ris & sallad
Vegetarisk middag
Chili sin carne med ris & sallad
Alternativrätt middag
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis