Äldreboende

Lök gul tärnad

A-fil  fett 3%

Vitlök klyftor

Svartpeppar grovmalen

Joderat salt

Gräddfil

Potatis Tärnad Förkokt

Majonnäs fett 80%

Stekkorv Kyckling Tärnad

Kebabkrydda

Vitpeppar mald

rapsolja

Paprika grön gul röd

Gräddfilsås m. vitlök:  Gräddfil [Högpastöriserad GRÄDDE, mjölksyrakultur], A-fil [Högpastorisrad MJÖLK, FILMJÖLKskultur och kultur av Lactobacillius acidophillus, Vitamin D], Majonnäs [Rapsolja, vatten, ÄGG, socker, salt, ättiksprit, GULT SENAPSFRÖ, surhetsreglerande medel (E 270, E 330), konserveringsmedel (E 202), kryddor.], Vitlök, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Vitpeppar | Kebabpytt:  Potatis, Stekkorv [Kyckling, vatten, potatisflinga, konserveringsmedel natriumnitrit, salt, honung, potatismjöl, lökpulver, askorbinsyra, kryddpeppar, ingefära, muskot, vitpeppar, svartpeppar, citronskal, cayennepeppar.], Paprikamix [Paprika röd, Paprika grön, Paprika gul.], Lök, Rapsolja, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Kebabkrydda [Svartpeppar, spiskummin, oregano, paprika, cayennepeppar, vitlök, gurkmeja, koriander, chilipeppar.], Svartpeppar

Kebabpytt med vitlökssås

Vispgrädde 40% fett 10 L

Kranvatten

Grönsaksbuljong pasta/pulver storhushåll

Potatis Medel Fast Förkokt

Maizenamjöl

Fläskkorv fett ca 21%  kokt

Margarin flytande fett 80 % Mjölkfritt

Persilja fryst

Kokt fläskkorv:  Fläskkorv [Kött från gris, vatten, kött från nöt, salt, potatismjöl, kryddor (bl.a. paprika, muskotnöt), lök, glukossirap, köttbuljong, druvsocker, stabiliseringsmedel (E450), antioxidationsmedel (E331, E301, E300), surhetsreglerande medel (E500ii), konserveringsmedel (E250), rökarom.] | Persiljesås:  Vispgrädde [Pastöriserad GRÄDDE.], Vatten, Flytande margarin [Rapsolja, vatten, fullhärdad rapsolja, salt, emulgeringsmedel (lecitin, mono- och diglycerider av fettsyror), konserveringsmedel (kaliumsorbat), syra (citronsyra), naturlig arom, vitamin A och D, färgämne (karoten).], Lök, Majsstärkelse, Grönsaksbuljong [Maltodextrin, salt, palsternackspulver, lökpulver, aromer, purjolökspulver.], Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Vitpeppar, Persilja | Potatis kokt:  Potatis

Kokt fläskkorv med persiljesås och potatis

Lunch alt

Päron färskt

Apelsin medelstor

Äpple m skal

Banan EKO

Päron:  Päron | Banan:  Banan | Äpple:  Äpple | Apelsin:  Apelsin

Färsk frukt

Efterrätt

Ägg 

Potatisbullar stekta

Stekt ägg:  Ägg [ÄGG], Flytande margarin [Rapsolja, vatten, fullhärdad rapsolja, salt, emulgeringsmedel (lecitin, mono- och diglycerider av fettsyror), konserveringsmedel (kaliumsorbat), syra (citronsyra), naturlig arom, vitamin A och D, färgämne (karoten).] | Potatisbullar Färdiga:  Potatisbullar [Potatis, rapsolja, potatispulver, salt, druvsocker, svartpepparextrakt.]

Potatisbullar med lingonkeso

Kvällsmat

honung

Paprikapulver

Vetemjöl

Ströbröd panko

Citron pressad

Turkisk yoghurt

Örtagårdskrydda

Sej rå Fryst

Kall citronyoghurt:  Turkisk yoghurt [Pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, yoghurtkultur.], Majonnäs [Rapsolja, vatten, ÄGG, socker, salt, ättiksprit, GULT SENAPSFRÖ, surhetsreglerande medel (E 270, E 330), konserveringsmedel (E 202), kryddor.], Citronjuice [Citronjuice, Citronolja, konserveringsmedel: KaliumdiSULFIT], Honung, Svartpeppar, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Persilja | Pankopanerad fisk:  Sej [SEJ], Panko [VETEMJÖL, Socker, Jäst, Salt, Bakpulver (majsstärkelse, ammoniumsulftat, salt, kalciumsulfat, vitamin C).], Vetemjöl [KärnVETEmjöl, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).], Paprika, Svartpeppar, Örtagårdskrydda [Lök, örter (persilja, rosmarin, oregano, basilika, mejram, timjan, kyndel), svartpeppar, SENAPSFRÖ, röd paprika, koriander.], Rapsolja | Potatis kokt:  Potatis

Pankopanerad fisk med citronsås och kokt potatis

Mjölk standard 3 %

Rabarber frysta

Blandsaft Jordgubb 5 L

Strösocker

potatismjöl 

Gräddmjölk:  Standardmjölk [Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D], Vispgrädde [Pastöriserad GRÄDDE.] | Rabarberkräm:  Vatten, Rabarber, Blandsaft Jordgubb [Socker, äppeljuice, jordgubbsjuice, druvjuice, vatten, fläderbärsjuice, syra (cironsyra), konserveringsmedel (natriumbensoat och kaliumsorbat).], Socker, Potatisstärkelse

Rabarberkräm

Grönkål fryst

Köttbuljong pulver konc.

Grönkålssoppa:  Vatten, Grönkål, Köttbuljong [Maltodextrin, salt, nötkött, solrosolja, lök, naturlig arom, vitlök, lagerblad.], Vispgrädde [Pastöriserad GRÄDDE.], Vetemjöl [KärnVETEmjöl, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).], Flytande margarin [Rapsolja, vatten, fullhärdad rapsolja, salt, emulgeringsmedel (lecitin, mono- och diglycerider av fettsyror), konserveringsmedel (kaliumsorbat), syra (citronsyra), naturlig arom, vitamin A och D, färgämne (karoten).], Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Vitpeppar | Kokt ägg:  Ägg [ÄGG]

Grönkålssoppa med ägghalva

Tabascosås

Tomater krossade konserv m lag

Nötfärs fett 10%

Lagerblad

Tomatpuré 

Vinäger Balsam

Basilika Fryst

Rosmarin torkad 

Pasta Spagetti

Rotfruktsbas

Oregano

Timjan, torkad

Spagetti kokt:  Vatten, Spagetti [DURUMVETE semolina], Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Rapsolja | Köttfärssås:  Vatten, Nötfärs, Krossade tomater [Tärnade tomater, tomatpuré.], Rotfruktsbas [Gul lök, Morot, Palsternacka], Tomatpuré, Lök, Majsstärkelse, Vitlök, Rapsolja, Tabasco [ättika, Tabasco-peppar, salt.], Lagerblad, Svartpeppar, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Balsamvinäger [Vinäger av vin, koncentrerad druvmust.], Socker, Basilika [Basilika.], Rosmarin, Oregano, Timjan

Köttfärssås med spagetti

Mandarin konserv m lättsöt lag

Apelsinjuice konc

Tapioka-stärkelse

Apelsinsoppa med mandarinklyftor:  Vatten, Mandarinklyftor [Mandariner, vatten, socker, surhetsreglerande medel (citronsyra).], Apelsinjuice, Socker, Tapioka-stärkelse [Modifierad tapiokastärkelse.]

Apelsinsoppa med mandariner

Mannagryn

Mannagrynsgröt:  Standardmjölk [Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D], Mannagryn [Mannagryn (VETE)], Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).] | Saftsås tillbehör:  Vatten, Blandsaft Jordgubb [Socker, äppeljuice, jordgubbsjuice, druvjuice, vatten, fläderbärsjuice, syra (cironsyra), konserveringsmedel (natriumbensoat och kaliumsorbat).], Potatisstärkelse

Mannagrynsgröt med saftsås

Gula ärter torkade

Skinka tärnad rökt

Ärtsoppa :  Vatten, Gula ärter, Skinka [Skinka, vatten, antioxidationsmedel (E301, E325, E326), salt, druvsocker, stabiliseringsmedel (E451), maltodextrin, socker, kryddextrakt (svartpeppar, muskotnöt), konserveringsmedel (E250).], Lök, Timjan

Ärtsoppa med rimmad skinka och hembakat bröd

Florsocker

Jordgubbssylt 

Pannkakor, enkelvikta

Pannkakor tunna Färdiga:  Pannkakor, enkelvikta | Jordgubbssylt:  Jordgubbssylt [Jordgubbar, socker, vatten, stabiliseringsmedel (pektin),syra (citronsyra), konserveringsmedel (E202, E211).] | Vispad grädde:  Vispgrädde [Pastöriserad GRÄDDE.], Florsocker [Socker, potatisstärkelse.]

Pannkakor med sylt och grädde

Blomkål fryst

Falukorv skivad

Köksmästarblandning

Maizena Snowflake

Vispgrädde 30% Laktosfri

Smör 80% fett

Potatis kokt:  Potatis | Blomkål stuvad:  Blomkål, Laktosfri visp [KÄRNMJÖLK, vatten, laktosfri SKUMMJÖLK,fullhärdad palmolja, kokosolja, modifierad stärkelse, emulgeringsmedel (sackarosestrar av vegetabiliska fettsyror, mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror, SOJALECITIN), stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, fruktkärnmjöl), laktasenzym,arom.], Köksmästarblandning [Morötter, purjolök, palsternackor, ROTSELLERI och lök.], Majsstärkelse [Modifierad majsstärkelse.], Smör [GRÄDDE, mjölksyrakultur, salt.], Persilja, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Örtagårdskrydda [Lök, örter (persilja, rosmarin, oregano, basilika, mejram, timjan, kyndel), svartpeppar, SENAPSFRÖ, röd paprika, koriander.], Vitpeppar | Stekt falukorv:  Falukorv [Griskött, vatten, potatismjöl, salt, druvsocker, fett från gris, lökpulver, kryddor (ingefära, svartpeppar), kryddextrakt (svartpeppar, koriander), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom.]

Stekt falukorv med stuvad blomkål och kokt potatis

Äppelmos lättsockrat

Ris parboiled

Kycklinglårfilé strimlat 24mm

Kycklingfond rostad färsk

Curry

Morot skalad

Örtagårdsbuljong

Ris kokt:  Vatten, Ris, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).] | Currygryta med kyckling:  Vatten, Kyckling, Morot, Lök, Vispgrädde [Pastöriserad GRÄDDE.], Majsstärkelse, Äppelmos [Äpplen, vatten, socker, syra (citronsyra), förtjockningsmedel (pektin), konserveringsmedel (kaliumsorbat) och antioxidationsmedel (askorbinsyra).], Svartpeppar, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Kycklingfond [Vatten, kycklingskrov, kycklinghals, lök, morot, palsternacka.], Curry [Koriander, gurkmeja, bockhornsklöver, cayennepeppar, spiskummin, fänkål, svartpeppar.], Örtagårdsbuljong [Salt, maltodextrin, grönsakspulver (lök, morot, morotsjuice, purjolök), socker, jästextrakt, arom, stärkelse, kryddor, örter (dill, persilja).]

Kyckling i currysås serveras med ris

Blåbär frysta

Hallon frysta

Gräddmjölk:  Standardmjölk [Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D], Vispgrädde [Pastöriserad GRÄDDE.] | Skogsbärskompott:  Blåbär, Socker, Hallon, Citronjuice [Citronjuice, Citronolja, konserveringsmedel: KaliumdiSULFIT]

Skogsbärskompott

Rödbetssallad

Köttbullar fett ca 15% stekta frysta

Smörgåsmargarin 38%

Polarbröd

Huvudsallat

Smörgås med köttbullar och rödbetssallad:  Köttbullar [Nöt- och griskött, lök, ÄGG, skorpmjöl (med VETE), GRÄDDPULVER, potatisstärkelse, SENAPSPULVER, vitpeppar och salt.], Polarbröd [Vatten, VETEmjöl, fullkorn av VETE, fullkornsmjöl av HAVRE, socker, VETEGLUTEN, HAVREkli), rapsolja, fermenterat VETEmjöl, jäst, salt, vegetabiliskt emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, mono- och diglyceriders mono- och diacetylvinsyraestrar), bakpulver (hjorthornssalt), maltmjöl (KORN).], Rödbetssallad [Rödbetor, rapsolja, vatten, ÄGGULA, torkat äpple, socker, salt, ättika, SENAPSFRÖ, konserveringsmedel (E202, E211), antioxidationsmedel (E330), maltodextrin, emulgeringsmedel (E412), arom.], Smörgåsmargarin [Vatten, vegetabiliska oljor (raps, solros), kokosolja, modifierad stärkelse, salt, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, lecitin), beredning av bondböna, konserveringsmedel (kaliumsorbat), surhetsreglerande medel (mjölksyra), naturlig arom, vitaminer (A, D).], Huvudsallat

Smörgås med köttbullar och rödbetssallad

Fiskbuljong konc storhushåll

Muskotnöt mald

Matlagningsvin vitt

Vatten

Fisktärningar av torsk

Rotfruktsstrimlor

Potatis Mos

Dill

Räkor i lake handskalad

Purjolök

Potatismos:  Potatis [Potatis, KONSERVERINGSMEDEL E223], Standardmjölk [Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D], Flytande margarin [Rapsolja, vatten, fullhärdad rapsolja, salt, emulgeringsmedel (lecitin, mono- och diglycerider av fettsyror), konserveringsmedel (kaliumsorbat), syra (citronsyra), naturlig arom, vitamin A och D, färgämne (karoten).], Muskotnöt, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Vitpeppar | Fiskgryta med räkor:  Torsktärningar [TORSK], Vatten, Vispgrädde [Pastöriserad GRÄDDE.], Rotfruktsstrimlor [Morötter, palsternackor och ROTSELLERI], Lök, Purjolök, Vitt matlagningsvin [Vatten, vitt vin, sherry, salt, pepparextrakt och antioxidationsmedel (KALIUMVÄTESULFIT).], Räkor [RÄKOR (Pandalus Borealis), vatten, salt, surhetsreglerande medel (E330, E331), konserveringsmedel (E211, E202), socker], Flytande margarin [Rapsolja, vatten, fullhärdad rapsolja, salt, emulgeringsmedel (lecitin, mono- och diglycerider av fettsyror), konserveringsmedel (kaliumsorbat), syra (citronsyra), naturlig arom, vitamin A och D, färgämne (karoten).], Fiskbuljong [Maltodextrin, salt, TORSKPULVER (Gadus morhua), aromer, lökpulver, rosmarin.], Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Majsstärkelse, Dill, Vitpeppar

Fiskgryta med potatismos

Mango tärnad fryst

Apelsinsaft koncentrat

Gräddmjölk:  Standardmjölk [Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D], Vispgrädde [Pastöriserad GRÄDDE.] | Mango- och passionskompott:  Mango, Apelsinsaft [Apelsinjuice, socker, vatten, syra (citronsyra), vitamin C, konserveringsmedel (natriumbensoat och kaliumsorbat), stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl).], Socker

Exotisk kompott

Pajskal Fiber stort

Skinka strimlad rökt

Grillgurka

Lök röd tärnad

Gratängost

Kall sås:  Turkisk yoghurt [Pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, yoghurtkultur.], Majonnäs [Rapsolja, vatten, ÄGG, socker, salt, ättiksprit, GULT SENAPSFRÖ, surhetsreglerande medel (E 270, E 330), konserveringsmedel (E 202), kryddor.], Rödlök, Svartpeppar, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Citronjuice [Citronjuice, Citronolja, konserveringsmedel: KaliumdiSULFIT], Grillgurka [Gurka, socker, lök, ättika, paprika, modifierad stärkelse, salt, SENAPsfrö, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat), kryddextrakt (cayennepeppar), arom, stabiliseringsmedel (kalciumklorid), kryddor, naturlig dillarom, färgämne (E141, riboflavin).], Dill | Ost- och skinkpaj :  Pajskal [VETEMJÖL, vatten, margarin (raps- och palmolja, vatten, salt, emulgeringsmedel (E471), surhetsreglerande medel (citronsyra), aromämnen), FULLKORNSVETEMJÖL, VETESTÄRKELSE, betfiber, krossad RÅG, linfrö, VETEFLINGOR, VETEFIBER, palmolja,palmeolie salt, solroskärnor, socker, RÅGMALT och VETEGLUTEN], Standardmjölk [Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D], Ägg [ÄGG], Skinka [Skinka, vatten, antioxidationsmedel (E301, E325, E326), salt, druvsocker, stabiliseringsmedel (E451), maltodextrin, socker, kryddextrakt (svartpeppar, muskotnöt), konserveringsmedel (E250).], Gratängost [MJÖLK, salt, potatisstärkelse, syrningskultur, vegetabilisk ystenzym.], Vispgrädde [Pastöriserad GRÄDDE.], Svartpeppar

Ost och skinkpaj med kall sås

Ägg Flytande

Ströbröd

Kalvfärs

Potatismos:  Potatis [Potatis, KONSERVERINGSMEDEL E223], Standardmjölk [Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D], Flytande margarin [Rapsolja, vatten, fullhärdad rapsolja, salt, emulgeringsmedel (lecitin, mono- och diglycerider av fettsyror), konserveringsmedel (kaliumsorbat), syra (citronsyra), naturlig arom, vitamin A och D, färgämne (karoten).], Muskotnöt, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Vitpeppar | Kalvfärsbiffar - wallenbergare:  Kalvfärs, Vispgrädde [Pastöriserad GRÄDDE.], Potatis, Ägg [Pastöriserade ÄGG, emulgerings-medel (mono och diglycerider av fettsyror, polyglycerolestrar av fettsyror) konserveringsmedel (kaliumsorbat) surhetsreglerande medel (citronsyra)], Ströbröd [VETEMJÖL, vatten, salt, jäst.], Svartpeppar, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).] | Skirat smör:  Smör [GRÄDDE, mjölksyrakultur, salt.], Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Citronjuice [Citronjuice, Citronolja, konserveringsmedel: KaliumdiSULFIT]

Wallenbergare med skirat smör och potatismos

Sötmandel hyvlad

Päron konserv m medelsöt lag

Hushållsmargarin fett 80% berikad

Glass

Glass:  Glass [SKUMMJÖLK, GRÄDDE, socker, glukossirap, SKUMMJÖLKSPULVER, druvsocker, vaniljarom, vaniljfrön, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av veg fettsyror), stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl).] | Toscapäron:  Päron [Päron, vatten, socker, surhetsreglerande medel (citronsyra), antioxidationsmedel (askorbinsyra).], Mandelspån [MANDEL], Hushållsmargarin [Vegetabiliska oljor (palm, raps), vatten, salt, beredning av bondböna, emulgeringsmedel (lecitin, mono- och diglycerider av fettsyror), syra (mjölksyra), naturlig arom, vitaminer (A, D).], Socker, Standardmjölk [Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D], Vetemjöl [KärnVETEmjöl, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).]

Toscapäron med glass

Bröd kavring

Sill matjes konserv

Gräslök färsk finklippt

Gräddfil:  Gräddfil [Högpastöriserad GRÄDDE, mjölksyrakultur] | Kavring :  Kavring [VETEMJÖL, vatten, sirap, RÅGSKÅLLNING, fullkornsmjöl av RÅG, jäst, malt av KORN, surdegspulver (RÅG, VETE), maltmjöl av KORN, VETEGLUTEN, salt, kummin, pomeransskal, emulgeringsmedel (E472e), mjölbehandlingsmedel (E300).] | Potatis kokt:  Potatis | Gräslök:  Gräslök | Matjessill:  Matjessill [SILLFILÉER (SILL (Clupea harengus), salt, socker, kryddor), vatten, socker, dill, ättika, röd vinättika,konserveringsmedel (E200, E211, E270), kryddextrakt, dillarom, oreganoextrakt.]

Matjessill med kokt potatis, gräddfil och gräslök

mån 13 apr.

Lunch alt

Efterrätt

Kvällsmat

tis 14 apr.

Lunch alt

Efterrätt

Kvällsmat

ons 15 apr.

Lunch alt

Efterrätt

Kvällsmat

tors 16 apr.

Lunch alt

Efterrätt

Kvällsmat

fre 17 apr.

Lunch alt

Efterrätt

Kvällsmat

lör 18 apr.

Lunch alt

Efterrätt

Kvällsmat

sön 19 apr.

Lunch alt

Efterrätt

Kvällsmat