Åbyhem

Joderat salt

Kålrot tärnad

Fläskbog rimmad SousVide

Potatis Mos

Vitpeppar mald

Morot skalad

Skinkbuljong konc storhushåll

Kryddpeppar mald

Fläskbog rimmad:  Fläskbog rimmad [Bog av gris, koksalt, antioxidationsmedel (E331, E316), socker, stabiliseringsmedel (E450), konserveringsmedel (E250).] | Rotmos:  Kålrot, Potatis [Potatis, KONSERVERINGSMEDEL E223], Morot, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Skinkbuljong [Salt, maltodextrin, jästextrakt, grisköttspulver(griskött, antioxidant (rosmarinextrakt)), arom, lökpulver, baconfett (bacon, antioxidant (rosmarinextrakt)), rök), kryddpeppar.], Kryddpeppar, Vitpeppar

Rimmad fläskbog med rotmos

Muskotnöt mald

Mjölk standard 3 %

Lök gul tärnad

Kassler benfri

Vispgrädde 40% fett 10 L

Svartpeppar grovmalen

Margarin flytande fett 80 % Mjölkfritt

Chilisås tomat

Gratängost

Potatismos:  Potatis [Potatis, KONSERVERINGSMEDEL E223], Standardmjölk [Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D], Flytande margarin [Rapsolja, vatten, fullhärdad rapsolja, salt, emulgeringsmedel (lecitin, mono- och diglycerider av fettsyror), konserveringsmedel (kaliumsorbat), syra (citronsyra), naturlig arom, vitamin A och D, färgämne (karoten).], Muskotnöt, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Vitpeppar | Chiligratinerad kassler:  Kassler, Lök, Chilisås [Tomater, socker, vinäger, salt, lök, chili, kryddor (bl.a. kanel).], Gratängost [MJÖLK, salt, potatisstärkelse, syrningskultur, vegetabilisk ystenzym.], Vispgrädde [Pastöriserad GRÄDDE.], Svartpeppar, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).]

Chiligratinerad kassler med potatismos

Lunch alt

Päron färskt

Apelsin medelstor

Äpple m skal

Banan EKO

Apelsin:  Apelsin | Äpple:  Äpple | Banan:  Banan | Päron:  Päron

Fruktfat

Efterrätt

Ägg 

Vetemjöl

Bacon skiv. vac

Ugnspannkaka :  Standardmjölk [Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D], Ägg [ÄGG], Vetemjöl [KärnVETEmjöl, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).], Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Vitpeppar | Stekt bacon:  Bacon [Kött från gris, vatten, salt, glukossirap, antioxidationsmedel (E331, E301), stabiliseringsmedel (E450), köttbuljong, druvsocker, konserveringsmedel (E250), rökarom.]

Ugnspannkaka med bacon

Kvällsmat

Potatis Medel Fast Förkokt

Maizenamjöl

Senap skånsk

Sej Färsk

Potatis kokt:  Potatis | Senapssås:  Standardmjölk [Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D], Majsstärkelse, Vetemjöl [KärnVETEmjöl, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).], Flytande margarin [Rapsolja, vatten, fullhärdad rapsolja, salt, emulgeringsmedel (lecitin, mono- och diglycerider av fettsyror), konserveringsmedel (kaliumsorbat), syra (citronsyra), naturlig arom, vitamin A och D, färgämne (karoten).], Senap [Vatten, brunt och gult SENAPSFRÖ, socker, ättiksprit, salt och gurkmeja.], Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Vitpeppar | Kokt fisk:  Sej [SEJ], Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Vitpeppar

Kokt fisk med senapssås och potatis

Äppeljuice koncentrat 

Kranvatten

Strösocker

Äpple klyftor fryst

kanelstång

potatismjöl 

Gräddmjölk:  Standardmjölk [Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D], Vispgrädde [Pastöriserad GRÄDDE.] | Äppelkräm:  Vatten, Äppelklyftor [Äpple, salt (NaCI), antioxidationsmedel: citronsyra (E330), askorbinsyra (E300).], Socker, Potatisstärkelse, Äppeljuice, Kanel

Äppelkräm

Morotspuré

Hönsbuljong konc storhushåll

Persilja fryst

Morotssoppa :  Vatten, Morotspuré [Morot, vatten.], Vispgrädde [Pastöriserad GRÄDDE.], Lök, Hönsbuljong [Maltodextrin, salt, arom, lökpulver, kycklingpulver, (kokt kyckling), solrosolja.], Persilja, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Socker, Vitpeppar

Morotssoppa med havrebulle

Paprikapulver

Svartvinbärsgelé

Köttbuljong pulver konc.

Soja Mushroom 

Ägg Flytande

Oxfond

Svampbuljong

Rotfruktsmix vår/sommar

Fläskfärs fett 15 %

Örtagårdsbuljong

Köttfärslåda:  Fläskfärs, Potatis, Rotfruktsmix [Persiljerot, Palsternacka, ROTSELLERI], Lök, Vatten, Ägg [Pastöriserade ÄGG, emulgerings-medel (mono och diglycerider av fettsyror, polyglycerolestrar av fettsyror) konserveringsmedel (kaliumsorbat) surhetsreglerande medel (citronsyra)], Paprika, Svartpeppar, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Oxfond [Vatten, rött vin, salt, nötköttsextrakt, aromer (innehåller SELLERI), modifierad potatisstärkelse, syra:mjölksyra, konserveringsmedel: kaliumsorbat.] | Potatis kokt:  Potatis | Gräddsås brun:  Vatten, Vispgrädde [Pastöriserad GRÄDDE.], Majsstärkelse, Lök, Svartvinbärsgelé [Socker, svartvinbärsjuice, vatten, förtjockningsmedel (E440),  konserveringsmedel (E202), surhetsreglerande medel (E330).], Köttbuljong [Maltodextrin, salt, nötkött, solrosolja, lök, naturlig arom, vitlök, lagerblad.], Svartpeppar, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Mushroom Soy [Vatten, SOJABÖNOR, salt, socker, VETE, svampextrakt], Svampuljong [Joderat salt, maltodextrin, arom, jästextrakt, socker, svamp, salt, solrosolja, karljohansvamppulver, tomatpurépulver, vitlökspulver, svampjuicekoncentrat, karamelliserad sockersirap.], Örtagårdsbuljong [Salt, maltodextrin, grönsakspulver (lök, morot, morotsjuice, purjolök), socker, jästextrakt, arom, stärkelse, kryddor, örter (dill, persilja).]

Köttfärslåda med kokt potatis och sås

Blåbär frysta

Tapioka-stärkelse

Blåbärssoppa:  Vatten, Blåbär, Socker, Tapioka-stärkelse [Modifierad tapiokastärkelse.]

Blåbärssoppa

Ris rundkornigt

Blandsaft Jordgubb 5 L

Risgrynsgröt:  Standardmjölk [Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D], Vatten, Ris, Socker, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Flytande margarin [Rapsolja, vatten, fullhärdad rapsolja, salt, emulgeringsmedel (lecitin, mono- och diglycerider av fettsyror), konserveringsmedel (kaliumsorbat), syra (citronsyra), naturlig arom, vitamin A och D, färgämne (karoten).], Kanel | Saftsås tillbehör:  Vatten, Blandsaft Jordgubb [Socker, äppeljuice, jordgubbsjuice, druvjuice, vatten, fläderbärsjuice, syra (cironsyra), konserveringsmedel (natriumbensoat och kaliumsorbat).], Potatisstärkelse

Risgrynsgröt med saftsås

Svartpeppar malen

Citron pressad

Salladskyckling

Potatis färsk tärnad

Kycklingsoppa krämig:  Vatten, Potatis [Potatis och antioxidationsmedel (E223).], Salladskyckling [Kyckling, salt, glukossirap, kryddor (paprika, socker, lök, rosmarin, svartpeppar, vitlök, spiskummin), potatisstärkelse, stabiliseringsmedel (E451, E450), paprikaextrakt, antioxidationsmedel (E301).], Morot, Vispgrädde [Pastöriserad GRÄDDE.], Lök, Hönsbuljong [Maltodextrin, salt, arom, lökpulver, kycklingpulver, (kokt kyckling), solrosolja.], Persilja, Citronjuice [Citronjuice, Citronolja, konserveringsmedel: KaliumdiSULFIT], Svartpeppar, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).]

Kycklingsoppa med hembakat bröd

Rabarber frysta

Hushållsmargarin fett 80% berikad

Vaniljsås

Vaniljsås:  Vaniljsås [SkumMJÖLK, socker, vegetabiliskt fett (kokos), modifierad stärkelse, skumMJÖLKspulver förtjockningsmedel (gelatin, E471, E412), arom, salt, färgämne (betakaroten), vanilj.] | Smulpaj med rabarber:  Rabarber, Vetemjöl [KärnVETEmjöl, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).], Socker, Socker, Hushållsmargarin [Vegetabiliska oljor (palm, raps), vatten, salt, beredning av bondböna, emulgeringsmedel (lecitin, mono- och diglycerider av fettsyror), syra (mjölksyra), naturlig arom, vitaminer (A, D).], Potatisstärkelse

Rabarberpaj med vaniljsås

Spenat hackad fryst

Prinskorv fett 24% 

Potatis kokt:  Potatis | Prinskorv:  Prinskorv [Griskött, vatten, potatismjöl, grisfett, antioxidationsmedel (E300, E326), salt, druvsocker, stabiliseringsmedel (E450), svartpeppar, kryddextrakt (svartpeppar, koriander), konserveringsmedel (E250, E261), rökarom.] | Spenat stuvad Åbyköket:  Standardmjölk [Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D], Spenat, Vispgrädde [Pastöriserad GRÄDDE.], Flytande margarin [Rapsolja, vatten, fullhärdad rapsolja, salt, emulgeringsmedel (lecitin, mono- och diglycerider av fettsyror), konserveringsmedel (kaliumsorbat), syra (citronsyra), naturlig arom, vitamin A och D, färgämne (karoten).], Lök, Majsstärkelse, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Vitpeppar

Prinskorv med stuvad spenat och potatis

Kryddpeppar hel

Dill, finhackad

Lagerblad

Ättika 24%

Ljus Kalvfond 0,15%

Kalvgrytbitar

Dillkött :  Vatten, Kalvkött, Vispgrädde [Pastöriserad GRÄDDE.], Morot, Lök, Majsstärkelse, Dill, Kryddpeppar, Lagerblad, Köttbuljong [Maltodextrin, salt, nötkött, solrosolja, lök, naturlig arom, vitlök, lagerblad.], Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Socker, Citronjuice [Citronjuice, Citronolja, konserveringsmedel: KaliumdiSULFIT], Ättika [ättiksyra (E260), vatten.], Ljus Kalvfond [Vatten, salt, aromer (SELLERI), vitt vin, modifierad potatisstärkelse, koncentrerad kalvbuljong, syra: mjölksyra, konserveringsmedel: kaliumsorbat, naturlig persiljearom.] | Potatis kokt:  Potatis

Dillkött med kokt potatis

Aprikoser torkade

Apelsinsaft koncentrat

Aprikoskräm Åbyköket:  Vatten, Apelsinsaft [Apelsinjuice, socker, vatten, syra (citronsyra), vitamin C, konserveringsmedel (natriumbensoat och kaliumsorbat), stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl).], Aprikoser [Aprikoser (95%)*, rismjöl*.*Ekologisk ingrediens.], Socker, Tapioka-stärkelse [Modifierad tapiokastärkelse.] | Gräddmjölk:  Standardmjölk [Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D], Vispgrädde [Pastöriserad GRÄDDE.]

Aprikoskräm

Svartpeppar hel

Vatten

Bröd kavring

Sillfilé

Lök röd skivad

Lök gul skivad

Såsbas

Rågmjöl Grovt

Ströbröd

Kavring :  Kavring [VETEMJÖL, vatten, sirap, RÅGSKÅLLNING, fullkornsmjöl av RÅG, jäst, malt av KORN, surdegspulver (RÅG, VETE), maltmjöl av KORN, VETEGLUTEN, salt, kummin, pomeransskal, emulgeringsmedel (E472e), mjölbehandlingsmedel (E300).] | Picklad rödlök:  Rödlök, Vatten, Socker, Ättika [ättiksyra (E260), vatten.], Kryddpeppar, Lagerblad, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).] | Stekt inlagd sill:  Vatten, Socker, Sillfilé [SILL (Clupea harengus)], Ättika [ättiksyra (E260), vatten.], Lök, Såsbas [Vegatabilisk olja (raps), emulgeringsmedel (E 322 SOJAlecitin), arom, färgämne(E 160a betakaroten).], Rågmjöl [Grovmalt RÅmjöl, maltmjöl av Korn.], Ströbröd [VETEMJÖL, vatten, salt, jäst.], Svartpeppar [Svartpeppar], Kryddpeppar, Lagerblad, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).]

Stekt inlagd sill med picklad rödlök och kavring

Gräslök fryst hackad

Torskfilé pankopanerad MSC

Majonnäs fett 80%

Turkisk yoghurt

Örtagårdskrydda

Sprödbakad fisk :  Torskfilé pankopanerad MSC [Benfri FISKFILÉ av TORSK 65% (Gadus morhua), PANKOströbröd 12% (VETEMJÖL, salt, druvsocker), raps- och solrosolja, vatten, lök, vitpeppar, antioxidationsmedel (citronsyra).] | Potatis kokt:  Potatis | Kall örtsås:  Turkisk yoghurt [Pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, yoghurtkultur.], Majonnäs [Rapsolja, vatten, ÄGG, socker, salt, ättiksprit, GULT SENAPSFRÖ, surhetsreglerande medel (E 270, E 330), konserveringsmedel (E 202), kryddor.], Dill, Gräslök, Svartpeppar, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Örtagårdskrydda [Lök, örter (persilja, rosmarin, oregano, basilika, mejram, timjan, kyndel), svartpeppar, SENAPSFRÖ, röd paprika, koriander.]

Sprödbakad fisk med kall sås och kokt potatis

Mandarin konserv m lättsöt lag

Apelsinjuice konc

Apelsinkräm med mandariner:  Vatten, Mandarinklyftor [Mandariner, vatten, socker, surhetsreglerande medel (citronsyra).], Apelsinjuice, Tapioka-stärkelse [Modifierad tapiokastärkelse.], Socker | Gräddmjölk:  Standardmjölk [Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D], Vispgrädde [Pastöriserad GRÄDDE.]

Apelsinkräm med mandarinklyftor

Potatis färsk strimlad

Ostcreme 15%

rapsolja

Kassler:  Kassler | Potatisgratäng eget recept:  Potatis [Potatis, antioxidationsmedel (E223).], Standardmjölk [Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D], Ostcreme [Pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, cheddarost (MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym), ostpulver (MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym, stabiliseringsmedel (modifierad stärkelse, fruktkärnmjöl, pektin), konserveringsmedel (mjölksyra, sorbinsyra), surhetsreglerande medel (natriumcitrat).], Rapsolja, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Vitpeppar

Potatisgratäng med kallskuret

Rödkål konserv

Matlagningsvin rött

Timjan, torkad

Ribbestek med svål

Dansk fläskstek :  Ribbestek, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).] | Skysås:  Vatten, Rött matlagningsvin [Vatten, rödvin, sherry, salt, pepparextrakt och antioxidationsmedel (KALIUMVÄTESULFIT). Alkoholhalt 5,0 volymprocent.], Lök, Majsstärkelse, Rapsolja, Lagerblad, Svartpeppar, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Socker, Mushroom Soy [Vatten, SOJABÖNOR, salt, socker, VETE, svampextrakt], Oxfond [Vatten, rött vin, salt, nötköttsextrakt, aromer (innehåller SELLERI), modifierad potatisstärkelse, syra:mjölksyra, konserveringsmedel: kaliumsorbat.], Timjan | Potatis kokt:  Potatis | Rödkål Dansk:  Rödkål [Rödkål, ättikssprit, glukos-fruktossirap, vinäger, socker, salt.]

Dansk fläskstek med skysås, rödkål och potatis

Brylépudding kok pulvervara

Brylépudding:  Standardmjölk [Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D], Brylépudding [Socker, solrosolja, modifierad stärkelse, glukossirap, förtjockningsmedel (karragenan), MJÖLKprotein, salt, arom (bl.a. vanilj), färgämne (riboflavin och betakaroten).]

Brylépudding

Skinka strimlad rökt

Potatis skalad

Purjolök

Bondomelett:  Standardmjölk [Lågpastöriserad MJÖLK, vitamin D], Potatis [Potatis, KONSERVERINGSMEDEL E223], Ägg [ÄGG], Skinka [Skinka, vatten, antioxidationsmedel (E301, E325, E326), salt, druvsocker, stabiliseringsmedel (E451), maltodextrin, socker, kryddextrakt (svartpeppar, muskotnöt), konserveringsmedel (E250).], Ostcreme [Pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, cheddarost (MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym), ostpulver (MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym, stabiliseringsmedel (modifierad stärkelse, fruktkärnmjöl, pektin), konserveringsmedel (mjölksyra, sorbinsyra), surhetsreglerande medel (natriumcitrat).], Purjolök, Salt [Salt, jod, klumpförebyggande medel (E535/536).], Vitpeppar

Bondomelett

mån 20 apr.

Lunch alt

Efterrätt

Kvällsmat

tis 21 apr.

Lunch alt

Efterrätt

Kvällsmat

ons 22 apr.

Lunch alt

Efterrätt

Kvällsmat

tors 23 apr.

Lunch alt

Efterrätt

Kvällsmat

fre 24 apr.

Lunch alt

Efterrätt

Kvällsmat

lör 25 apr.

Lunch alt

Efterrätt

Kvällsmat

sön 26 apr.

Lunch alt

Efterrätt

Kvällsmat