Matdistribution
Växjö kommun

Lunch

Laxsoppa serveras med aioli
ASC-märkt fisk
Lasagne med kalkonfärs serveras med ostsås och amerikansk grönsaksblandning
Svensk fågel
Stekt kassler serveras med stuvade grönsaker och stekt potatis
FläskköttSvenskt kött
Smakrik tomatsoppa med risonipasta serveras med creme fraiche
Vegetariskt
Gulaschsoppa med nötfärs serveras med crème fraiche
NötköttSvenskt kött
Katrinplommonkaka serveras med vispgrädde
Vegetariskt
Timbal - Laxbiff serveras med dillsås, potatismos och ärtor
Timbal - Katrinplommonkaka serveras med vispgrädde
Timbal - Kassler serveras med stuvad spenat, ris och morot
Flytande - Laxsoppa med aioli
Flytande - Katrinplommonshake med vaniljklick
Flytande - Kött- och grönsakssoppa med créme fraiche
Flytande - Vaniljshake med kardemumma
Råkostsallad

Lunch

Kroppkakor serveras med skirat smör, lingon och kokta morötter
FläskköttSvenskt kött
Krämig minestronesoppa med smördegsknyte
Svensk fågelSvenskt Sigill
Ugnstekt sej med frasigt täcke serveras med varm citronsås, kokt potatis och ärtor
Ost- och broccolibiff serveras med krämig tomatsås och ungsrostade rotfrukter
Svenskt SigillVegetariskt
Gulaschsoppa med nötfärs serveras med crème fraiche
NötköttSvenskt kött
Kanelbakade äpplen med vispad vanilj crème fraiche
Vegetariskt
Timbal - Kroppkakor serveras med smörsås, morot och lingon
Timbal - Äppelmos serveras med vaniljkesella
Timbal - Fiskgratäng med duchesspotatis och gröna ärtor
Flytande - Fläsk- och potatissoppa med lingongrädde
Flytande - Äppelshake toppad med vaniljklick
Flytande - Fisksoppa med citron och timjan
Flytande - Nypon och mangoshake
Råkostsallad

Lunch

Bruna bönor serveras med stekt fläsk, kokt potatis och morötter
FläskköttSvenskt kött
Kycklingfärsbiff serveras med vitvinssås, kokt potatis och kokta morötter
Svensk fågel
Crepes med köttfärsfyllning serveras med champinjonstuvning och kokta morötter
FläskköttSvenskt kött
Omelett med örter, potatis och grönsaker serveras med paprikasås och kokt blomkål
Vegetariskt
Gulaschsoppa med nötfärs serveras med crème fraiche
NötköttSvenskt kött
Ålandspannkaka serveras med sviskonkräm och vispgrädde
Vegetariskt
Timbal - Stekt fläsk serveras med löksås, potatismos och kokta morötter
Timbal - Kvargdans serveras med hallonsås
Timbal - Crêpe med köttfyllning serveras med champinjonstuvning och morot
Flytande - Fläsk och potatissoppa med rödbetsklick
Flytande - Vaniljshake med hallongrädde
Flytande - Skinksoppa med palsternacka och svamp
Flytande - Citronshake
Råkostsallad

Lunch

Inkokt lax serveras med dillmajonnäs, kokt potatis, ärtor
Vildsvinsbiffar serveras med gräddsås, kokt potatis och haricots verts
FläskköttSvenskt köttViltkött
Exotisk planka med focaccia
Asiatisk mangogryta serveras med havreris och kokt broccoli
Vegetariskt
Gulaschsoppa med nötfärs serveras med crème fraiche
NötköttSvenskt kött
Pannacotta med limemarinerade bär
Timbal - Laxfilé serveras med kall dillsås, potatismos och ärtor
Timbal - kall Vaniljpannacotta serveras med blåbärssås
Timbal - Kycklingklubba serveras med paprikasås med parmesan, klyftpotatis och morot
Flytande - Laxsoppa med dillmajonnäs
Flytande - Jordgubbshake toppad med vaniljklick
Flytande - Majs- och kycklingssoppa
Flytande - Chokladshake
Råkostsallad

Lunch

Wallenbergare serveras med brynt smör, potatismos och gröna ärtor
NötköttSvenskt kött
Fiskgratäng med smak av dragon och citron serveras med kokt potatis och skivade morötter
MSC-märkt fisk
Bakad potatis serveras med kall skagenröra och haricot verts
Fisk & SkaldjurMSC-märkt fisk
Tacopaj med ärtfärs och kidneybönor serveras med tomatsalsa, gröna bönor och varm majs
Svenskt SigillVegetariskt
Gulaschsoppa med nötfärs serveras med crème fraiche
NötköttSvenskt kött
Kladdkaka med vispad grädde
Vegetariskt
Timbal - Wallenbergare serveras med smörsås, potatismos, lingongelé och ärtor
NötköttSvenskt kött
Timbal - Chokladpudding serveras med vispgrädde
Timbal - Laxpaj serveras med kall dillsås och broccoli
Flytande - Kalvköttsoppa med brynt smör toppad med morotsklick
Flytande - Chokladshake
Flytande Fisk- och räksoppa med dill serveras med citronaioli
Flytande - Karamellshake
Råkostsallad

Lunch

Kycklinggryta med svamp "Coq au vin" serveras med kokt potatis och broccoli
Svensk fågel
Köttfärslimpa serveras med gräddsås och kokt potatis samt morötter
FläskköttSvenskt kött
Potatisbullar med stekt bacon, lingon och gröna ärtor
FläskköttSvenskt kött
Zucchini- och quinoabiffar serveras med ugnsrostad potatis, krämig paprikasås och grönsaksblandning
Svenskt SigillVegetariskt
Gulaschsoppa med nötfärs serveras med crème fraiche
NötköttSvenskt kött
Kall Jordgubbsmousse
Timbal - Stekt kycklingfilé serveras med apelsinsås, potatismos och broccoli
Timbal - Jordgubbsmousse
Timbal - Potatisbullar serveras med bacon, lingongrädde och gröna ärtor
Flytande - Kycklingsoppa "Coq au vin"
Flytande - Milkshake med jordgubbssmak
Flytande - Gulaschsoppa
Flytande - Kaffemilkshake
Råkostsallad

Lunch

Skånsk kalops serveras med kokt potatis och ugnsbakade rödbetor
NötköttSvenskt kött
Stekt rödspätta serveras med kall remouladsås, kokt potatis och gröna ärtor
Fisk & Skaldjur
Omelett med champinjonstuvning serveras med köttbullar och kokta morötter
FläskköttSvenskt Sigill
Krämig linsgryta serveras med havreris och kokt broccoli
Svenskt SigillVegetariskt
Risgrynsgröt
Vegetariskt
Kall Apelsinmousse
Timbal - Kalops serveras med potatismos, kokt morot och rödbetsgelé
Timbal - Apelsinmousse
Timbal - Omelett serveras med champinjonstuvning, köttbullar och morot
Flytande - Kalopssoppa med morotsklick
Flytande - Apelsinshake med vaniljklick
Flytande - Krämig svamp- och köttsoppa med crème fraicheklick
Flytande - Blåbärsshake med limeklick
Råkostsallad