Restaurang Björken

Makaronipudding(MellanMJÖLK laktosfri, Skinka rökt tärnad, Makaroner fullkorn, ÄGG, Lök, Margarin mjölkfritt, Salt m jod, Svartpeppar), Kokt morot(Morot)

Makaronipudding, morot

Lunch

Blomkålsstuvning(MellanMJÖLK laktosfri, Blomkål, VETEmjöl, Margarin mjölkfritt, Persilja, Salt m jod, Grönsaksbuljong, Vitpeppar), Potatis(Potatis), Pannbiff(Pannbiff)

Pannbiff, blomkålsstuvning, potatis

Spenatstuvning(Spenat, MellanMJÖLK laktosfri, VETEmjöl, Salt m jod, Margarin mjölkfritt, Vitpeppar), Potatis(Potatis), Stekt fisk(Hoki, Margarin mjölkfritt, Citronpeppar), Sallad(Isbergssallad, Tomat, Majskorn, Gurka)

Stekt fisk, spenatstuvning, potatis, sallad

Ärtsoppa(Gula Ärter, Ärtfläsk rimmad krossad, Lök, Mejram), Tunnpannkaka, efterrätt(Tunnpannkaka), Ostpålägg(Hårdost 28%)

Ärtsoppa, tunnpannkaka, ostpålägg

Potatis(Potatis), Leverbiff(Leverbiff), Gräddsås(MellanGRÄDDE, Laktosfri Mellanmjölk, Modifierad potatisstärkelse, Såskulör (typ Collorit), Köttbuljong, Salt m jod, Svartpeppar), Morot finriven(Morot)

Leverbiff, gräddsås, potatis, råriven morot

Rotmos äo(Kålrot, Potatis, Margarin mjölkfritt, Grönsaksbuljong, Salt m jod, Vitpeppar), Fläsklägg(Fläsklägg sous-vide u ben & svål), Coleslaw(Vitkål, CRÈME FRAICHE Laktosfri, Morot, Majonnäs, Lök, DijonSENAP, Svartpeppar, Salt m jod)

Fläsklägg, rotmos, coleslaw

Laxpudding(Potatis, LAX, ÄGG, MellanMJÖLK laktosfri, MellanGRÄDDE, Lök, Dill, Margarin mjölkfritt), Broccoli & gul morot(Broccoli och gul morot(Broccoli 55 % och  gul morot 45 %.
Grönsakerna är förvällda.)), Smörig sky(Smör normalsaltat 75%)

mån 23 feb.

Lunch

tis 24 feb.

Lunch

ons 25 feb.

Lunch

tors 26 feb.

Lunch

fre 27 feb.

Lunch

lör 28 feb.

Lunch

sön 1 mars

Lunch