Restaurang Dalhem
Varje dag serveras också varma grönsaker, salladsbuffé, hårt bröd och måltidsdryck. Med reservation för förändringar i matsedeln.

Lunch

Stekt kyckling med örtkryddad vitvinssås och ris
Bakad potatis med krämig räkröra
Äpple och kanelkräm

Middag

Ugnspannkaka

Lunch

Kokt korv med potatismos & gurkmajonnäs
Fiskgratäng Högsbo & potatismos
Jordgubbssoppa

Middag

Blomkålssoppa

Lunch

Stekt fisk med stuvad spenat och kokt potatis
Makaronipudding
Rabarberkräm

Middag

Omelett m sparrisstuvning

Lunch

Köttbullar, gräddsås, kokt potatis
Krämig potatis och purjolökssoppa
Kokos och vaniljpannacotta

Middag

Skinkfrestelse

Lunch

Kycklinggryta med bacon & svamp (Coq au vin) och ris
Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg & rödbetor
Tropisk fruktsallad

Middag

Gubbröra på kavring

Lunch

Kåldolmar och skysås & kokt potatis
Stekt fisk med kall kapris & örtsås och kokt potatis
Kardemummadoftande persikokaka

Middag

Tacogratäng vegetarisk
Gräddfil
Tomatsalsa

Lunch

Fiskpudding och potatismos
Slottsstek, gräddsås, kokt potatis
Jordgubbstårta

Middag

Potatisbullar med bacon