Varje dag serveras också varma grönsaker, salladsbuffé, hårt bröd och måltisdryck. Med reservartion för förändringar i matsedeln.
Lunch
Stekt kyckling med örtkryddad vitvinssås och ris
Bakad potatis med krämig räkröra
Äpple och kanelkräm
Middag
Ugnspannkaka
Lunch
Kokt korv med potatismos & gurkmajonnäs
Fiskgratäng Högsbo & potatismos
Jordgubbssoppa
Middag
Blomkålssoppa
Lunch
Stekt fisk med stuvad spenat och kokt potatis
Makaronipudding
Rabarberkräm
Middag
Omelett m sparrisstuvning
Lunch
Köttbullar, gräddsås, kokt potatis
Krämig potatis och purjolökssoppa
Kokos och vaniljpannacotta
Middag
Skinkfrestelse
Lunch
Kycklinggryta med bacon & svamp (Coq au vin) och ris
Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg & rödbetor
Tropisk fruktsallad
Middag
Gubbröra på kavring
Lunch
Stekt fisk med kall kapris & örtsås och kokt potatis
Kardemummadoftande persikokaka
Middag
Tacogratäng vegetarisk
Gräddfil
Tomatsalsa
Lunch
Slottsstek, gräddsås, kokt potatis
Cheesecake med björnbär
Middag
Potatisbullar med bacon