Enhet ernæring Steinkjer Kommune

Storfiskball(FISK, HELMELK, tapiokastivelse, rapsolje, SMØR, salt, purreløk, gressløk, krydderblanding, fortykningsmiddel, stabilisator, smaksforsterker.)

Potet

Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt)

Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Kornslag som inneholder gluten

Melk

Fisk

Soya

Storfiskball(FISK, HELMELK, tapiokastivelse, rapsolje, SMØR, salt, purreløk, gressløk, krydderblanding, fortykningsmiddel, stabilisator, smaksforsterker.), Potet, Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt), Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Storfiskball Gulrotstuing Margarin Potet 

Energi

Energi (kcal)

Protein

Fett

Karbohydrater

Kostfiber

Vitamin C

Jern

Kalsium

Pannekaker(MELK, HVETEMEL, vann, EGG, RAPSOLJE, salt, bakepulver(E500) og syre (E330).)

Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.)

NORA BLÅBÆRSYLT PORSJ   80X24G

Pannekaker(MELK, HVETEMEL, vann, EGG, RAPSOLJE, salt, bakepulver(E500) og syre (E330).), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), NORA BLÅBÆRSYLT PORSJ   80X24G

Pannekaker Bacon Blåbær 

Bønnestuing(Vann, Sorte bønner tørkede, Margarin, HVETEMEL, MELK, Sukker, Eddik 7%(Eddik, fremsilt ved eddikgjæring), Salt)

Brokkoli

Bønnestuing(Vann, Sorte bønner tørkede, Margarin, HVETEMEL, MELK, Sukker, Eddik 7%(Eddik, fremsilt ved eddikgjæring), Salt), Potet, Brokkoli, Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.)

Bønnestuing Bacon Brokkoli Potet

Her ser du middag servert våre kunder i Steinkjer kommune, Bildene viser hvordan maten ser ut i enkeltporsjonsbeger, når vi pakker den.

Eplesuppe med Havre(Vann, Eplemos(Eple, sukker, vatn, fortjukningsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerandemiddel (sitronsyre, kalsiumlaktat), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), antioksidant (askorbinsyre).), Solbærsaft(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), HAVREgryn, Sukker)

Eplesuppe med havre

Tomatsuppe(T(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Tomatpuré(Tomat, salt), Margarin, HVETEMEL, MELK, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Sukker, pepper), Salt, Kjøttbuljong)

Tomatsuppe

Lapskaus(Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Potet, gulrot, purre, selleri, (Storfe og fårekjøtt , salt, antioksidant, konsistensmiddel), Pølse(Storfe- og svinekjøtt, MELK, potetmel, salt, krydder, løk, SENNEP, paprika, antioksidant, Konserveringsmiddel.), Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel), Pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.))

Salt

Buljong(Salt, gjærekstrakt, maltodekstrin, sukker, aroma, kjøttekstrakt, raps, krydder, løk, hvitløk, paprika.)

Selleri

Sennep

Svoveldioksid og sulfitter

Lapskaus(Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Potet, gulrot, purre, selleri, (Storfe og fårekjøtt , salt, antioksidant, konsistensmiddel), Pølse(Storfe- og svinekjøtt, MELK, potetmel, salt, krydder, løk, SENNEP, paprika, antioksidant, Konserveringsmiddel.), Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel), Pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Buljong(Salt, gjærekstrakt, maltodekstrin, sukker, aroma, kjøttekstrakt, raps, krydder, løk, hvitløk, paprika.)

Lapskaus

TORSK

TORSK, Potet, Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.)

Lettsaltet torsk Gulrotstuing Bacon Potet 

Yop. 00% Skogsbær 4x125g

Yoghurt

Blomkålsuppe(B(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Blomkål, Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Blomkålsuppe

Seibiff m/løk(SEI FILET 73,8% (Pollachius virens), stekte løk 18%, løk, rapsolie, citrusfibre, krydderier (salt, sukker, sort pepper) Panering 8,2% HVETEMEL, rapsolie, potetmel, salt, (E450, E500), SENNEP, Druesukker, (E464). Forstekt i rapsolie)

Gulrot Kålrot(Gulrot, kålrot)

gulrot

Fraiche(KJERNEMELK, veg.oljer, vann, stabilisator (karragenan, pektin, xantangummi), modifisert stivelse, melkesyre, mono- og diglycerider av vegetabilske fettsyrer)

MELK

salt

karotener.)

Seibiff m/løk(SEI FILET 73,8% (Pollachius virens), stekte løk 18%, løk, rapsolie, citrusfibre, krydderier (salt, sukker, sort pepper) Panering 8,2% HVETEMEL, rapsolie, potetmel, salt, (E450, E500), SENNEP, Druesukker, (E464). Forstekt i rapsolie), Potet, Gulrot Kålrot(Gulrot, kålrot), gulrot, Fraiche(KJERNEMELK, veg.oljer, vann, stabilisator (karragenan, pektin, xantangummi), modifisert stivelse, melkesyre, mono- og diglycerider av vegetabilske fettsyrer), MELK, salt, karotener.)

Seibiff Løk Gulrot Kålrot Potet Råkost Rømme

kålruletter(Storfekjøtt, vann, kylling lårkjøtt, kål, potetstivelse, storfefett, potetfiber, salt, fosfat, krydder.)

Paprikasaus(P(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Paprikablandning , Maisstivelse, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), pepper), Salt, Kjøttbuljong)

kålruletter(Storfekjøtt, vann, kylling lårkjøtt, kål, potetstivelse, storfefett, potetfiber, salt, fosfat, krydder.), Potet, Paprikasaus(P(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Paprikablandning , Maisstivelse, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), pepper), Salt, Kjøttbuljong), Gulrot Kålrot(Gulrot, kålrot)

Kålruletter Gulrot Kålrot Paprikasaus Potet

Sursøtsaus (Vann, Wokgrønnsaker m bambusskudd, Ananas(Ananas, ananasjuice), Glutenfritt SOYAsaus, Sukker, Eplecider, Tomatpuré(Tomat, salt), Maisstivelse, Grønnsaksbuljong(Maltodekstrin, salt, gjærekstrakt, gulrotekstrakt 5 %, aroma, grønnsaker 3,9 % (purre, løk), sukker, rapsolje, krydder.))

Avocadoburger(Edamame SOYABØNNER, HVETEMEL, Hass avokado, vann, rapsolje)

maisspirer

røde linser

hvitløk

svarte løkfrø

stabilisator (E461)

HVETEGLUTEN

HAVREFLAK

quinoa

rismel

bufret eddikpulver

mais

antioksidant (E330, E300)

gjær

dekstrose

sukker

syre (E330)

sitrusfiber

surhetsregulator (E330)

BYGGMALTEKSTRAKT.)

Ris(Vann, MIDDAGSRIS(Langkornet, hvit ris))

Sursøtsaus (Vann, Wokgrønnsaker m bambusskudd, Ananas(Ananas, ananasjuice), Glutenfritt SOYAsaus, Sukker, Eplecider, Tomatpuré(Tomat, salt), Maisstivelse, Grønnsaksbuljong(Maltodekstrin, salt, gjærekstrakt, gulrotekstrakt 5 %, aroma, grønnsaker 3,9 % (purre, løk), sukker, rapsolje, krydder.)), Avocadoburger(Edamame SOYABØNNER, HVETEMEL, Hass avokado, vann, rapsolje), maisspirer, røde linser, salt, hvitløk, svarte løkfrø, stabilisator (E461), HVETEGLUTEN, HAVREFLAK, quinoa, rismel, bufret eddikpulver, mais, antioksidant (E330, E300), gjær, dekstrose, sukker, syre (E330), sitrusfiber, surhetsregulator (E330), BYGGMALTEKSTRAKT.), Ris(Vann, MIDDAGSRIS(Langkornet, hvit ris))

Avocadoburger Sursøtsaus Ris 

Tyttebærgrøt(Vann, Tyttebærsyltetøy(Sukker, tyttebær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330, E331), konserveringsmiddel (E202).), Tapiokastivelse, Tyttebær, Vaniljesukker)

FLØTE

Tyttebærgrøt(Vann, Tyttebærsyltetøy(Sukker, tyttebær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330, E331), konserveringsmiddel (E202).), Tapiokastivelse, Tyttebær, Vaniljesukker), FLØTE

Tyttebærgrøt Fløte

Aspargessuppe(A(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Asparges(Asparges, vann, salt, sitronsyre), Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Aspargessuppe

Selleri og Potetpure(Sellerirot, Vann, Potet, MELK, Salt, Potetmospulver(Potet, emulgator, vegetabilsk olje, stabilisator SULFITT, antioksidante, surhetsregulerende middel ))

Kyllingkarbonader(Kyllingkjøtt, kalkunkjøtt, kyllingfett, stivelse, melk, salt, fiber, krydder, hvitløk, cayenne, dekstrose, antioksidant.)

Rødløksaus(R(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Maisstivelse, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Rødløk, Sukker, eplecidereddik, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), Salt, Kjøttbuljong)

HERREGÅRDSBLANDING(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål)

Selleri og Potetpure(Sellerirot, Vann, Potet, MELK, Salt, Potetmospulver(Potet, emulgator, vegetabilsk olje, stabilisator SULFITT, antioksidante, surhetsregulerende middel )), Kyllingkarbonader(Kyllingkjøtt, kalkunkjøtt, kyllingfett, stivelse, melk, salt, fiber, krydder, hvitløk, cayenne, dekstrose, antioksidant.), Rødløksaus(R(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Maisstivelse, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Rødløk, Sukker, eplecidereddik, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), Salt, Kjøttbuljong), HERREGÅRDSBLANDING(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål)

Kyllingkarbonade Herregårdsbl Rødløksaus Selleripure

Laks(Laksebiff, Salt, pepper)

Hollandaise(Vann, Margarin, Hollandaisesaus(modifisert stivelse, melk, sukker, maisstivelse,salt, rapsolje, maltodekstrin, sitronsyre, stabilisator, løk, gulrotekstrakt, aroma, krydder.), MELK)

Laks(Laksebiff, Salt, pepper), Selleri og Potetpure(Sellerirot, Vann, Potet, MELK, Salt, Potetmospulver(Potet, emulgator, vegetabilsk olje, stabilisator SULFITT, antioksidante, surhetsregulerende middel )), HERREGÅRDSBLANDING(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål), Hollandaise(Vann, Margarin, Hollandaisesaus(modifisert stivelse, melk, sukker, maisstivelse,salt, rapsolje, maltodekstrin, sitronsyre, stabilisator, løk, gulrotekstrakt, aroma, krydder.), MELK)

Dampet Laks Herregårdsblanding Hollandaise Selleripure

piano sjokoladepudding(Sjokoladepudding (helmelk

kakao

modifisert maisstivelse

gelatin

stabilisator

Vaniljesaus (helmelk, fløte, sukker, modifisert potetstivelse, stabilisator, emulgator , aroma, farge)

piano sjokoladepudding(Sjokoladepudding (helmelk, sukker, kakao, modifisert maisstivelse, gelatin, stabilisator, Vaniljesaus (helmelk, fløte, sukker, modifisert potetstivelse, stabilisator, emulgator , aroma, farge)

Sjokoladepudding Vanljesaus KOS

Maissuppe(Maissuppe NAR(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Mais, HVETEMEL, Margarin, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK, Paprikablandning , Løk), Salt, Kjøttbuljong)

Maissuppe

Pølsegryte(Pølse(Storfe/svinekjøtt, MELK, potetmel, salt, krydder, løk, SENNEP, paprika, antioksidant, Konserveringsmiddel.), Amerikanskblanding(Gulrot, mais, erter.), Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Fraiche(KJERNEMELK, veg.oljer, vann, stabilisator (karragenan, pektin, xantangummi), modifisert stivelse, melkesyre, mono- og diglycerider av vegetabilske fettsyrer), MELK, salt, karotener.)

Løk

CHAMPIGNON(Champignon, vann, salt, surhetsregulerende middel: sitronsyre, antioksidant: askorbinsyre)

Tomatpuré(Tomat, salt)

Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.)

Maisstivelse

Kjøttbuljong

pepper

Paprika

Sukker)

Pølsegryte(Pølse(Storfe/svinekjøtt, MELK, potetmel, salt, krydder, løk, SENNEP, paprika, antioksidant, Konserveringsmiddel.), Amerikanskblanding(Gulrot, mais, erter.), Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Fraiche(KJERNEMELK, veg.oljer, vann, stabilisator (karragenan, pektin, xantangummi), modifisert stivelse, melkesyre, mono- og diglycerider av vegetabilske fettsyrer), MELK, salt, karotener.), Løk, CHAMPIGNON(Champignon, vann, salt, surhetsregulerende middel: sitronsyre, antioksidant: askorbinsyre), Tomatpuré(Tomat, salt), Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.), Maisstivelse, Kjøttbuljong, Salt, pepper, Paprika, Sukker), Potet

Pølsegryte Potet

Blomkålblanding(Gulrot, Blomkål, Erter)

Storfiskball(FISK, HELMELK, tapiokastivelse, rapsolje, SMØR, salt, purreløk, gressløk, krydderblanding, fortykningsmiddel, stabilisator, smaksforsterker.), Potet, Blomkålblanding(Gulrot, Blomkål, Erter), Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Storfiskball Blomkålblanding Margarin Potet 

Blåbærsyltetøy(Sukker, blåbær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202))

Pannekaker(MELK, HVETEMEL, vann, EGG, RAPSOLJE, salt, bakepulver(E500) og syre (E330).), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), Blåbærsyltetøy(Sukker, blåbær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202))

Pannekaker Bacon Blåbær

Solskinnssuppe(Vann, 100% appelsinjus , Appelsinmarmelade(Sukker, appelsinjuice og appelsinskal i strimlar 20%, vatn, fortjukkingsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerande middel (sitronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), farge (betakaroten).20 g frukt pr. 100 g.
), Appelsinsaft(Vann, sukker, konsentrat av appelsin, surheteregulerende middel (E330) og konserveringsmidler ), HAVREgryn, Tapiokastivelse)

Solskinnsuppe

Skogsoppsuppe(S(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Soppblanding(Champignon, Kantarell, Steinsopp), Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Skogsoppsuppe

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt)

Morrpølse(Får,svin,storfe,hest.Svinetunge,svinehjerte.Salt,svineprotein,sukker,krydder,fargestoff E-120,konserveringsmiddel E-250,startkultur.)

Smør

kuvert

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt), Morrpølse(Får,svin,storfe,hest.Svinetunge,svinehjerte.Salt,svineprotein,sukker,krydder,fargestoff E-120,konserveringsmiddel E-250,startkultur.), Smør, kuvert

Risengrynsgrøt Smør Morr 

Kjøttsuppe(K(lapskausblanding(Potet, gulrot, purre, selleri), Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Kokt svinebog(Svinekjøtt, salt. Antioksidant E339, Konsistensmiddel E450, E451.), Gulrot), Salt, Kjøttbuljong)

Kjøttsuppe

Carbonarasaus(H(Vann, MELK, Margarin, HVETEMEL), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Skinke(Svinekjøtt 59%, vann, stivelse, dekstrose, salt, kollagenprotein av storfe, stabilisator E451, antioksidant E3161, konserveringsmiddel E250), Hvitost 28 % (av MELK), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), Persille, pepper, Hvitløkspulver, Salt)

TAGLIATELLE(DURUMHVETE, EGG)

Carbonarasaus(H(Vann, MELK, Margarin, HVETEMEL), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Skinke(Svinekjøtt 59%, vann, stivelse, dekstrose, salt, kollagenprotein av storfe, stabilisator E451, antioksidant E3161, konserveringsmiddel E250), Hvitost 28 % (av MELK), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), Persille, pepper, Hvitløkspulver, Salt), TAGLIATELLE(DURUMHVETE, EGG)

Pasta Carbonara

Frucktcoctail(Pærer, fersken, ananas, druer, kirsebær (innh. farge: E127 Erythrosin), vann, sukker, surhetsregulerende middel: E330 sitronsyre)

Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Frucktcoctail(Pærer, fersken, ananas, druer, kirsebær (innh. farge: E127 Erythrosin), vann, sukker, surhetsregulerende middel: E330 sitronsyre), Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Fruktcoctail Vaniljesaus

Fårikål(Hodekål, Lammekjøtt, HVETEmel, Salt, Pepper)

Fårikål(Hodekål, Lammekjøtt, HVETEmel, Salt, Pepper), Potet

Får i Kål Potet

Skogsbærgrøt(Vann, Skogsbærblanding(Bringbær, Bjørnebær, Blåbær, Rips, Solbær), Sukker, Tapiokastivelse)

Skogsbærgrøt(Vann, Skogsbærblanding(Bringbær, Bjørnebær, Blåbær, Rips, Solbær), Sukker, Tapiokastivelse), FLØTE

Skogsbærgrøt Fløte

man 9 okt.

tir 10 okt.

ons 11 okt.

tor 12 okt.

fre 13 okt.

lør 14 okt.

søn 15 okt.