Enhet ernæring Steinkjer Kommune

Fiskepudding(HVITFISK, stabilisator, potetstivelse, MYSEPROTEIN, MELK,  tapiokastivelse, rapsolje, konserveringsmiddel, salt, fortykningsmiddel, gjærekstrakt, FISKeekstrakt, krydder, løk)

Potet

Persillesaus(Fraiche(MELK, vegetabilske oljer, vann, stabilisator, stivelse, emulgator , salt, farge.), MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel)

Salt)

Beteblanding(Gulbeter, polkabeter, kålrot, pastinakk og purre)

Kornslag som inneholder gluten

Melk

Fisk

Soya

Fiskepudding(HVITFISK, stabilisator, potetstivelse, MYSEPROTEIN, MELK,  tapiokastivelse, rapsolje, konserveringsmiddel, salt, fortykningsmiddel, gjærekstrakt, FISKeekstrakt, krydder, løk), Potet, Persillesaus(Fraiche(MELK, vegetabilske oljer, vann, stabilisator, stivelse, emulgator , salt, farge.), MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel), Salt), Beteblanding(Gulbeter, polkabeter, kålrot, pastinakk og purre)

Fiskepudding Persillesaus Beteblanding Potet

Energi

Energi (kcal)

Protein

Fett

Karbohydrater

Kostfiber

Vitamin C

Jern

Kalsium

Pannekaker(MELK, HVETEMEL, vann, EGG, RAPSOLJE, salt, bakepulver(E500) og syre (E330).)

Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.)

NORA BLÅBÆRSYLT PORSJ   80X24G

Pannekaker(MELK, HVETEMEL, vann, EGG, RAPSOLJE, salt, bakepulver(E500) og syre (E330).), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), NORA BLÅBÆRSYLT PORSJ   80X24G

Pannekaker Bacon Blåbær 

Bønnestuing(Vann, Sorte bønner tørkede, Margarin, HVETEMEL, MELK, Sukker, Eddik 7%(Eddik, fremsilt ved eddikgjæring), Salt)

Brokkoli

Bønnestuing(Vann, Sorte bønner tørkede, Margarin, HVETEMEL, MELK, Sukker, Eddik 7%(Eddik, fremsilt ved eddikgjæring), Salt), Potet, Brokkoli, Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.)

Bønnestuing Bacon Brokkoli Potet

Her ser du middag servert våre kunder i Steinkjer kommune, Bildene viser hvordan maten ser ut i enkeltporsjonsbeger, når vi pakker den.

Eplesuppe med Havre(Vann, Eplejuice, Solbærsaft(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), HAVREgryn, Sukker)

Eplesuppe med havre

Tomatsuppe(T(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Tomatpuré(Tomat, salt), Margarin, HVETEMEL, MELK, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Sukker, pepper), Salt, Kjøttbuljong)

Tomatsuppe

Lapskaus(Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Potet, gulrot, purre, selleri, (Storfe og fårekjøtt , salt, antioksidant, konsistensmiddel), Pølse(Storfe- og svinekjøtt, MELK, potetmel, salt, krydder, løk, SENNEP, paprika, antioksidant, Konserveringsmiddel.), Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel), Pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.))

Salt

Buljong(Salt, gjærekstrakt, maltodekstrin, sukker, aroma, kjøttekstrakt, raps, krydder, løk, hvitløk, paprika.)

Selleri

Sennep

Svoveldioksid og sulfitter

Lapskaus(Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Potet, gulrot, purre, selleri, (Storfe og fårekjøtt , salt, antioksidant, konsistensmiddel), Pølse(Storfe- og svinekjøtt, MELK, potetmel, salt, krydder, løk, SENNEP, paprika, antioksidant, Konserveringsmiddel.), Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel), Pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Buljong(Salt, gjærekstrakt, maltodekstrin, sukker, aroma, kjøttekstrakt, raps, krydder, løk, hvitløk, paprika.)

Lapskaus

TORSK

Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt)

TORSK, Potet, Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.)

Lettsaltet torsk Gulrotstuing Bacon Potet 

Yop. 00% Skogsbær 4x125g

Yoghurt

Blomkålsuppe(B(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Blomkål, Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Blomkålsuppe

Seibiff m/løk(SEI FILET 73,8% (Pollachius virens), stekte løk 18%, løk, rapsolie, citrusfibre, krydderier (salt, sukker, sort pepper) Panering 8,2% HVETEMEL, rapsolie, potetmel, salt, (E450, E500), SENNEP, Druesukker, (E464). Forstekt i rapsolie)

Gulrot Kålrot(Gulrot, kålrot)

gulrot

Fraiche(KJERNEMELK, veg.oljer, vann, stabilisator (karragenan, pektin, xantangummi), modifisert stivelse, melkesyre, mono- og diglycerider av vegetabilske fettsyrer)

MELK

salt

karotener.)

Seibiff m/løk(SEI FILET 73,8% (Pollachius virens), stekte løk 18%, løk, rapsolie, citrusfibre, krydderier (salt, sukker, sort pepper) Panering 8,2% HVETEMEL, rapsolie, potetmel, salt, (E450, E500), SENNEP, Druesukker, (E464). Forstekt i rapsolie), Potet, Gulrot Kålrot(Gulrot, kålrot), gulrot, Fraiche(KJERNEMELK, veg.oljer, vann, stabilisator (karragenan, pektin, xantangummi), modifisert stivelse, melkesyre, mono- og diglycerider av vegetabilske fettsyrer), MELK, salt, karotener.)

Seibiff Løk Gulrot Kålrot Potet Råkost Rømme

kålruletter(Storfekjøtt, vann, kylling lårkjøtt, kål, potetstivelse, storfefett, potetfiber, salt, fosfat, krydder.)

Paprikasaus(P(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Paprikablandning , Maisstivelse, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), pepper), Salt, Kjøttbuljong)

kålruletter(Storfekjøtt, vann, kylling lårkjøtt, kål, potetstivelse, storfefett, potetfiber, salt, fosfat, krydder.), Potet, Paprikasaus(P(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Paprikablandning , Maisstivelse, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), pepper), Salt, Kjøttbuljong), Gulrot Kålrot(Gulrot, kålrot)

Kålruletter Gulrot Kålrot Paprikasaus Potet

Bønneburger

Ris(Vann, MIDDAGSRIS(Langkornet, hvit ris))

Tomatsaus Vegetar(Vann, Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.), Tomatpuré(Tomat, salt), Margarin, HVETEMEL, Løk, Soltørket Tomat(Vann, olje (solsikkeolje, extra virgin olivenolje), soltørket tomat 12 %, tomatkonsentrat 9 %, ferske urter 8 % (basilikum, oregano, rosmarin), hvitløk, havsalt, sukker, paprika, konsentrert sitronsaft, konserveringsmiddel (sorbinsyre).), Sukker, Salt, Herbes de Provence(Solsikkeolje, krydderurter, salt, smaksforsterker, hvitløk, sukker, herdet rapsolje.), Hvitløkspulver, Paprika , pepper)

Bønneburger, Ris(Vann, MIDDAGSRIS(Langkornet, hvit ris)), Tomatsaus Vegetar(Vann, Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.), Tomatpuré(Tomat, salt), Margarin, HVETEMEL, Løk, Soltørket Tomat(Vann, olje (solsikkeolje, extra virgin olivenolje), soltørket tomat 12 %, tomatkonsentrat 9 %, ferske urter 8 % (basilikum, oregano, rosmarin), hvitløk, havsalt, sukker, paprika, konsentrert sitronsaft, konserveringsmiddel (sorbinsyre).), Sukker, Salt, Herbes de Provence(Solsikkeolje, krydderurter, salt, smaksforsterker, hvitløk, sukker, herdet rapsolje.), Hvitløkspulver, Paprika , pepper), Beteblanding(Gulbeter, polkabeter, kålrot, pastinakk og purre)

Blackbean burger Tomatsaus Ris Beteblanding

Aprikoskompott(Aprikoser, sukker, vann, fortykningsmiddel (guarkjernemel, johannesbrødkjernemel), surhetsregulerende middel (sitronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat, SVOVELDIOKSYD), antioksidant (askorbinsyre))

FLØTE

Aprikoskompott(Aprikoser, sukker, vann, fortykningsmiddel (guarkjernemel, johannesbrødkjernemel), surhetsregulerende middel (sitronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat, SVOVELDIOKSYD), antioksidant (askorbinsyre)), FLØTE

Aprikosgrøt Fløte

Aspargessuppe(A(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Asparges(Asparges, vann, salt, sitronsyre), Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Aspargessuppe

Selleri og Potetpure(Sellerirot, Vann, Potet, MELK, Salt, Potetmospulver(Potet, emulgator, vegetabilsk olje, stabilisator SULFITT, antioksidante, surhetsregulerende middel ))

Kyllingkarbonader(Kyllingkjøtt, kalkunkjøtt, kyllingfett, stivelse, melk, salt, fiber, krydder, hvitløk, cayenne, dekstrose, antioksidant.)

Rødløksaus(R(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Maisstivelse, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Rødløk, Sukker, eplecidereddik, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), Salt, Kjøttbuljong)

HERREGÅRDSBLANDING(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål)

Selleri og Potetpure(Sellerirot, Vann, Potet, MELK, Salt, Potetmospulver(Potet, emulgator, vegetabilsk olje, stabilisator SULFITT, antioksidante, surhetsregulerende middel )), Kyllingkarbonader(Kyllingkjøtt, kalkunkjøtt, kyllingfett, stivelse, melk, salt, fiber, krydder, hvitløk, cayenne, dekstrose, antioksidant.), Rødløksaus(R(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Maisstivelse, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Rødløk, Sukker, eplecidereddik, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), Salt, Kjøttbuljong), HERREGÅRDSBLANDING(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål)

Kyllingkarbonade Herregårdsbl Rødløksaus Selleripure

Laks(Laksebiff, Salt, pepper)

Hollandaise(Vann, Margarin, Hollandaisesaus(modifisert stivelse, melk, sukker, maisstivelse,salt, rapsolje, maltodekstrin, sitronsyre, stabilisator, løk, gulrotekstrakt, aroma, krydder.), MELK)

Laks(Laksebiff, Salt, pepper), Selleri og Potetpure(Sellerirot, Vann, Potet, MELK, Salt, Potetmospulver(Potet, emulgator, vegetabilsk olje, stabilisator SULFITT, antioksidante, surhetsregulerende middel )), HERREGÅRDSBLANDING(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål), Hollandaise(Vann, Margarin, Hollandaisesaus(modifisert stivelse, melk, sukker, maisstivelse,salt, rapsolje, maltodekstrin, sitronsyre, stabilisator, løk, gulrotekstrakt, aroma, krydder.), MELK)

Dampet Laks Herregårdsblanding Hollandaise Selleripure

Melkesuppe med havre(Vann, MELK, HAVREgryn, Sukker, Salt)

Melkesuppe med havre

Maissuppe(Maissuppe NAR(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Mais, HVETEMEL, Margarin, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK, Paprikablandning , Løk), Salt, Kjøttbuljong)

Maissuppe

Pølsegryte(Pølse(Storfe/svinekjøtt, MELK, potetmel, salt, krydder, løk, SENNEP, paprika, antioksidant, Konserveringsmiddel.), Amerikanskblanding(Gulrot, mais, erter.), Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Fraiche(KJERNEMELK, veg.oljer, vann, stabilisator (karragenan, pektin, xantangummi), modifisert stivelse, melkesyre, mono- og diglycerider av vegetabilske fettsyrer), MELK, salt, karotener.)

Løk

CHAMPIGNON(Champignon, vann, salt, surhetsregulerende middel: sitronsyre, antioksidant: askorbinsyre)

Tomatpuré(Tomat, salt)

Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.)

Maisstivelse

Kjøttbuljong

pepper

Paprika

Sukker)

Pølsegryte(Pølse(Storfe/svinekjøtt, MELK, potetmel, salt, krydder, løk, SENNEP, paprika, antioksidant, Konserveringsmiddel.), Amerikanskblanding(Gulrot, mais, erter.), Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Fraiche(KJERNEMELK, veg.oljer, vann, stabilisator (karragenan, pektin, xantangummi), modifisert stivelse, melkesyre, mono- og diglycerider av vegetabilske fettsyrer), MELK, salt, karotener.), Løk, CHAMPIGNON(Champignon, vann, salt, surhetsregulerende middel: sitronsyre, antioksidant: askorbinsyre), Tomatpuré(Tomat, salt), Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.), Maisstivelse, Kjøttbuljong, Salt, pepper, Paprika, Sukker), Potet

Pølsegryte Potet

Storfiskball(FISK, HELMELK, tapiokastivelse, rapsolje, SMØR, salt, purreløk, gressløk, krydderblanding, fortykningsmiddel, stabilisator, smaksforsterker.)

Blomkålblanding(Gulrot, Blomkål, Erter)

Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Storfiskball(FISK, HELMELK, tapiokastivelse, rapsolje, SMØR, salt, purreløk, gressløk, krydderblanding, fortykningsmiddel, stabilisator, smaksforsterker.), Potet, Blomkålblanding(Gulrot, Blomkål, Erter), Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Storfiskball Blomkålblanding Margarin Potet 

Blåbærsyltetøy(Sukker, blåbær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202))

Pannekaker(MELK, HVETEMEL, vann, EGG, RAPSOLJE, salt, bakepulver(E500) og syre (E330).), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), Blåbærsyltetøy(Sukker, blåbær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202))

Pannekaker Bacon Blåbær

Rips og Jordbærsuppe(Vann, Rips, Sukker, Tapiokastivelse, Jordbærsyltetøy(Jordbær, sukker, vatn, fortjukningsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerande middel (sitronsyre, kalsiumsitrat), konserveringsmiddel (kaliumsorbat).), Natreen(Vann, søtningsmidler (natriumsyklamat, natriumsakkarin), fruktose, syre (sitronsyre), konserveringsmiddel (sorbinsyre)))

Rips og Jordbærsuppe

Skogsoppsuppe(S(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Soppblanding(Champignon, Kantarell, Steinsopp), Matfløte(Vann, KJERNEMELK, vegetabilske oljer, modifisert stivelse, emulgator, stabilisatorer, surhetsregulerende middel, laktaseenzym, aroma.), Maisstivelse, Løk, pepper, Timian, Rosmarin), Kjøttbuljong, Salt)

Skogsoppsuppe

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt)

Morrpølse(Får,svin,storfe,hest.Svinetunge,svinehjerte.Salt,svineprotein,sukker,krydder,fargestoff E-120,konserveringsmiddel E-250,startkultur.)

Smør

kuvert

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt), Morrpølse(Får,svin,storfe,hest.Svinetunge,svinehjerte.Salt,svineprotein,sukker,krydder,fargestoff E-120,konserveringsmiddel E-250,startkultur.), Smør, kuvert

Risengrynsgrøt Smør Morr 

Kjøttsuppe(K(lapskausblanding(Potet, gulrot, purre, selleri), Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Kokt svinebog(Svinekjøtt, salt. Antioksidant E339, Konsistensmiddel E450, E451.), Gulrot), Salt, Kjøttbuljong)

Kjøttsuppe

Carbonarasaus(H(Vann, MELK, Margarin, HVETEMEL), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Skinke(Svinekjøtt 59%, vann, stivelse, dekstrose, salt, kollagenprotein av storfe, stabilisator E451, antioksidant E3161, konserveringsmiddel E250), Hvitost 28 % (av MELK), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), Persille, pepper, Hvitløkspulver, Salt)

TAGLIATELLE(DURUMHVETE, EGG)

Carbonarasaus(H(Vann, MELK, Margarin, HVETEMEL), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Skinke(Svinekjøtt 59%, vann, stivelse, dekstrose, salt, kollagenprotein av storfe, stabilisator E451, antioksidant E3161, konserveringsmiddel E250), Hvitost 28 % (av MELK), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), Persille, pepper, Hvitløkspulver, Salt), TAGLIATELLE(DURUMHVETE, EGG)

Pasta Carbonara

Frucktcoctail(Pærer, fersken, ananas, druer, kirsebær (innh. farge: E127 Erythrosin), vann, sukker, surhetsregulerende middel: E330 sitronsyre)

Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Frucktcoctail(Pærer, fersken, ananas, druer, kirsebær (innh. farge: E127 Erythrosin), vann, sukker, surhetsregulerende middel: E330 sitronsyre), Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Fruktcoctail Vaniljesaus

Soddkraft(Soddkraft NAR(Vann, Storfeben, Salt, Ingefær ), Salt, muskatnøtt, Ingefær , pepper)

Sodd kjøtt/boller(Soddboller(Storfe/fårekjøtt, FLØTE, potetmel, salt, hvit pepper, muskat.), Storfe/Får ternet(Storfe/fårekjøtt, vann, salt, antioksidant E339, konsistensmiddel E450, E451))

Gulrot

Soddkraft(Soddkraft NAR(Vann, Storfeben, Salt, Ingefær ), Salt, muskatnøtt, Ingefær , pepper), Sodd kjøtt/boller(Soddboller(Storfe/fårekjøtt, FLØTE, potetmel, salt, hvit pepper, muskat.), Storfe/Får ternet(Storfe/fårekjøtt, vann, salt, antioksidant E339, konsistensmiddel E450, E451)), Potet, Gulrot

Sodd Gulrot Potet

Bidos

Karamellpudding(Vann, Egg, Sukker, MELK, Karamellsaus(sukker, vann), Vaniljesukker, Gelatin)

Karamellsaus(sukker, vann)

Karamellpudding(Vann, Egg, Sukker, MELK, Karamellsaus(sukker, vann), Vaniljesukker, Gelatin), Karamellsaus(sukker, vann)

Karamellpudding

man 6 nov.

tir 7 nov.

ons 8 nov.

tor 9 nov.

fre 10 nov.

lør 11 nov.

søn 12 nov.