Enhet ernæring Steinkjer Kommune

Potet

Fiskekaker(HVITLAKS, vann, HELMELK, SURIMI (E420, E450, E451)) tapioka

rapsolje

krydder (salt, stabilisator (E452), løkpulver, dekstrose, aroma, MYSEPULVER, antiklumpemiddel (E551), surhetsregulerende middel (E262)).)

Brunsaus(B(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Kjøttbuljong)

Kålstuing(K(Vann, Hodekål, MELK, HVETEMEL, Margarin, muskatnøtt), Salt)

Kornslag som inneholder gluten

Melk

Fisk

Soya

Potet, Fiskekaker(HVITLAKS, vann, HELMELK, SURIMI (E420, E450, E451)) tapioka, rapsolje, krydder (salt, stabilisator (E452), løkpulver, dekstrose, aroma, MYSEPULVER, antiklumpemiddel (E551), surhetsregulerende middel (E262)).), Brunsaus(B(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Kjøttbuljong), Kålstuing(K(Vann, Hodekål, MELK, HVETEMEL, Margarin, muskatnøtt), Salt)

Fiskekaker Kålstuing Brunsaus Potet

Energi

Energi (kcal)

Protein

Fett

Karbohydrater

Kostfiber

Vitamin C

Jern

Kalsium

Kjøttpudding(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, løk, pepper, muskat.)

Kjøttpudding(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, løk, pepper, muskat.), Potet, Brunsaus(B(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Kjøttbuljong), Kålstuing(K(Vann, Hodekål, MELK, HVETEMEL, Margarin, muskatnøtt), Salt)

Kjøttpudding Kålstuing Brunsaus Potet

Spekesild(SALTSILDFILET uten skinn(79%) vann, salt)

Løk

Rødbeter(rødbeter 55 %, lake (vann, sukker, eddik, salt, konserveringsmiddel(kaliumsorbat), naturlig aroma))

Spekesild(SALTSILDFILET uten skinn(79%) vann, salt), Potet, Kålstuing(K(Vann, Hodekål, MELK, HVETEMEL, Margarin, muskatnøtt), Salt), Løk, Rødbeter(rødbeter 55 %, lake (vann, sukker, eddik, salt, konserveringsmiddel(kaliumsorbat), naturlig aroma))

Spekesild Kålstuing Potet Løk Rødbeter

Her ser du middag servert våre kunder i Steinkjer kommune, Bildene viser hvordan maten ser ut i enkeltporsjonsbeger, når vi pakker den.

Solbærsuppe med havre(Vann, Solbærsaft(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), HAVREgryn, Sukker)

Solbærsuppe med havre

Tomatsuppe(T(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Tomatpuré(Tomat, salt), Margarin, HVETEMEL, MELK, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Sukker, pepper), Salt, Kjøttbuljong)

Tomatsuppe

Nora`s Svinegryte(N(Svinekotelett, Vann, Rotgrønnsaker(Kålrot, gulrot, pastinakk, SELLERI), Fraiche(KJERNEMELK, veg.oljer, vann, stabilisator (karragenan, pektin, xantangummi), modifisert stivelse, melkesyre, mono- og diglycerider av vegetabilske fettsyrer), MELK, salt, karotener.), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), CHAMPIGNON(Champignon, vann, salt, surhetsregulerende middel: sitronsyre, antioksidant: askorbinsyre), Purre, Løk, Maisstivelse, SENNEP, Hvitløk(Solsikkeolje, hvitløk, salt, sukker, herdet rapsolje.), Glutenfritt SOYAsaus, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), Timian)

Kjøttbuljong

Salt)

Selleri

Sennep

Nora`s Svinegryte(N(Svinekotelett, Vann, Rotgrønnsaker(Kålrot, gulrot, pastinakk, SELLERI), Fraiche(KJERNEMELK, veg.oljer, vann, stabilisator (karragenan, pektin, xantangummi), modifisert stivelse, melkesyre, mono- og diglycerider av vegetabilske fettsyrer), MELK, salt, karotener.), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), CHAMPIGNON(Champignon, vann, salt, surhetsregulerende middel: sitronsyre, antioksidant: askorbinsyre), Purre, Løk, Maisstivelse, SENNEP, Hvitløk(Solsikkeolje, hvitløk, salt, sukker, herdet rapsolje.), Glutenfritt SOYAsaus, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), Timian), Kjøttbuljong, Salt), Potet

Nora`s Svinegryte Potet

Hvitsaus(MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, Sort pepper)

Fiskeboller(HVITLAKS, HYSE, ALASKA POLLOCK, MELK, tapiokastivelse, modifisert stivelse (E1442), rapsolje, salt, muskatblomme, sort pepper, løk, løpsstikke, hvitløk, koriander allehånde, sukker, gjærekstrakt)

Gulrot

Hvitsaus(MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, Sort pepper), Salt), Fiskeboller(HVITLAKS, HYSE, ALASKA POLLOCK, MELK, tapiokastivelse, modifisert stivelse (E1442), rapsolje, salt, muskatblomme, sort pepper, løk, løpsstikke, hvitløk, koriander allehånde, sukker, gjærekstrakt), Potet, Gulrot

Fiskeboller Hvitsaus Gulrot Potet

Pannekaker(MELK, HVETEMEL, vann, EGG, RAPSOLJE, salt, bakepulver(E500) og syre (E330).)

Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.)

NORA BLÅBÆRSYLT PORSJ   80X24G

Pannekaker(MELK, HVETEMEL, vann, EGG, RAPSOLJE, salt, bakepulver(E500) og syre (E330).), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), NORA BLÅBÆRSYLT PORSJ   80X24G

Pannekaker Bacon Blåbær 

sitronfromasj(MELK, sukker, vann, FLØTE, sitronkonsentrat , MYSEPULVER, SKUMMETMELKpulver, gelatin (fra svin), vaniljeekstrakt, emulgator, stabilisator, surhetsregulerende middel, fargestoff, aroma.)

Fromage

Blomkålsuppe(B(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Blomkål, Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Blomkålsuppe

Fiskegrateng(SEI, EGG, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, DURUMHVETE, MELK, Griljermel(HVETEMEL, fullkornRUGmel, rapsolje, gjær, sukker, valmuefrø, salt, maltet BYGG), Muskatnøtt )

HERREGÅRDSBLANDING(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål)

gulrot

Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Fiskegrateng(SEI, EGG, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, DURUMHVETE, MELK, Griljermel(HVETEMEL, fullkornRUGmel, rapsolje, gjær, sukker, valmuefrø, salt, maltet BYGG), Muskatnøtt ), Salt), Potet, HERREGÅRDSBLANDING(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål), gulrot, Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Fiskegrateng Herregårdsblanding Margarin Potet Råkost 

Pølsegrateng(Vann, Pølse(Storfe/svinekjøtt, MELK, potetmel, salt, krydder, løk, SENNEP, paprika, antioksidant, Konserveringsmiddel.), Egg, Margarin, HVETEMEL, MELK, durumhvete., Strøkavring(HVETEMEL, fullkornRUGmel, rapsolje, gjær, sukker, valmuefrø, salt, maltet BYGG), muskatnøtt, Salt)

Pølsegrateng(Vann, Pølse(Storfe/svinekjøtt, MELK, potetmel, salt, krydder, løk, SENNEP, paprika, antioksidant, Konserveringsmiddel.), Egg, Margarin, HVETEMEL, MELK, durumhvete., Strøkavring(HVETEMEL, fullkornRUGmel, rapsolje, gjær, sukker, valmuefrø, salt, maltet BYGG), muskatnøtt, Salt), Potet, HERREGÅRDSBLANDING(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål), gulrot, Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Pølsegrateng Herregårdsblanding Margarin Potet Råkost

Sursøtsaus (Vann, Wokgrønnsaker m bambusskudd, Ananas(Ananas, ananasjuice), Glutenfritt SOYAsaus, Sukker, Eplecider, Tomatpuré(Tomat, salt), Maisstivelse, Grønnsaksbuljong(Maltodekstrin, salt, gjærekstrakt, gulrotekstrakt 5 %, aroma, grønnsaker 3,9 % (purre, løk), sukker, rapsolje, krydder.))

Couscouspytt(Kokt couscous (durumhvete, vann), kokte linser, rapsolje, grønne bønner, brokkoli, rød paprika, gulrøtter, stekt løk (løk, rapsolje), fritert aubergine (aubergine, solsikkeolje), hvitløk, salt, sukker, chilipepper, gurkemeie, kanel og ingefærekstrakt.)

Sjampinjongburger

SALATBØNNEBLANDING(Red kidneybønner, hvite cannelinibønner og GRØNNE SOYABØNNER.)

Sursøtsaus (Vann, Wokgrønnsaker m bambusskudd, Ananas(Ananas, ananasjuice), Glutenfritt SOYAsaus, Sukker, Eplecider, Tomatpuré(Tomat, salt), Maisstivelse, Grønnsaksbuljong(Maltodekstrin, salt, gjærekstrakt, gulrotekstrakt 5 %, aroma, grønnsaker 3,9 % (purre, løk), sukker, rapsolje, krydder.)), Couscouspytt(Kokt couscous (durumhvete, vann), kokte linser, rapsolje, grønne bønner, brokkoli, rød paprika, gulrøtter, stekt løk (løk, rapsolje), fritert aubergine (aubergine, solsikkeolje), hvitløk, salt, sukker, chilipepper, gurkemeie, kanel og ingefærekstrakt.), Sjampinjongburger, SALATBØNNEBLANDING(Red kidneybønner, hvite cannelinibønner og GRØNNE SOYABØNNER.)

Sjampinjongburger Couscous Bønner Sursøt saus

Melkesuppe med ris(Vann, MELK, Ris, Maisstivelse, Sukker, Salt)

Melkesuppe med ris

Aspargessuppe(A(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Asparges(Asparges, vann, salt, sitronsyre), Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Aspargessuppe

Duppe(BRUNOST, MELK, HVETEmel, Sukker, Maisstivelse, Ammonisert karamell, salt.)

Klubb(Potet, HVETEmel, BYGGmel, potetflakes, salt. Kraft inneholder: Vann, salt, aroma, gjær ekstrakt, solsikkeolje, kjøttekstrakt, løk, gulrot - og løkekstrakt.)

Duppe(BRUNOST, MELK, HVETEmel, Sukker, Maisstivelse, Ammonisert karamell, salt.), Klubb(Potet, HVETEmel, BYGGmel, potetflakes, salt. Kraft inneholder: Vann, salt, aroma, gjær ekstrakt, solsikkeolje, kjøttekstrakt, løk, gulrot - og løkekstrakt.), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.)

Klubb Duppe Bacon 

Karbonader (Kjøtt av storfe/svin, vann, tapiokastivelse, bambusfiber, salt, storfeprotein, hvit pepper,ingefær, koriander,muskatblomme, løpstikke, bukkehornkløver, løk, hydrolysert maisprotein, aromastoffer, dekstrose (mais), maltodekstrin, stabilisator E414, antioksidant E331, farge E150c)

Erterstuing(E(Vann, Grønne erter, Sukker), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt)

Løk(Løk, mykstekt , Salt, Sukker, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.))

Potet, Karbonader (Kjøtt av storfe/svin, vann, tapiokastivelse, bambusfiber, salt, storfeprotein, hvit pepper,ingefær, koriander,muskatblomme, løpstikke, bukkehornkløver, løk, hydrolysert maisprotein, aromastoffer, dekstrose (mais), maltodekstrin, stabilisator E414, antioksidant E331, farge E150c), Erterstuing(E(Vann, Grønne erter, Sukker), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt), Løk(Løk, mykstekt , Salt, Sukker, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Karbonader Erterstuing Løk Margarin Potet 

Appelsinsuppe med havre(Vann, Appelsinmarmelade 13%(Sukker, appelsinjuice og appelsinskal i strimlar 20%, vatn, fortjukkingsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerande middel (sitronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), farge (betakaroten).20 g frukt pr. 100 g.
), Appelsinsaft(Vann, sukker, konsentrat av appelsin, surheteregulerende middel (E330) og konserveringsmidler ), 100% appelsinjus , HAVREgryn, Sukker)

Svoveldioksid og sulfitter

Appelsinsuppe med havre

Ertersuppe(E(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Erter gule, Potet, Skinke(Svin, salt, konserveringsmiddel), Løk, Gulrot, Purre, Timian, Maisstivelse), Salt, Kjøttbuljong)

Ertersuppe

Potetmos(Poteter, Vann, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK, Salt, muskatnøtt)

Pølse(Storfe/svinekjøtt, melk, potetmel, salt, krydder, løk, sennep, paprika. antioksidant, konserveringsmiddel)

Beteblanding(Gulbeter, polkabeter, kålrot, pastinakk og purre)

Potetmos(Poteter, Vann, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK, Salt, muskatnøtt), Pølse(Storfe/svinekjøtt, melk, potetmel, salt, krydder, løk, sennep, paprika. antioksidant, konserveringsmiddel), Beteblanding(Gulbeter, polkabeter, kålrot, pastinakk og purre), Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Røkte pølser Beteblanding Potetmos Margarin 

Torsk(TORSKEFILET, salt)

Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt)

Torsk(TORSKEFILET, salt), Potet, Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt), Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Røkt torsk Gulrotstuing Potet Margarin 

Fruktsuppe med havre(Vann, Aprikosmarmelade(Aprikos, fersken, sukker,vatn, fortjukningsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerande middel (sitronsyre, kalsiumlaktat), konserveringsmiddel (kaliumsorbat).), Appelsinmarmelade, HAVREgryn, Sukker, Appelsinsaft(Vann, sukker, konsentrat av appelsin, surheteregulerende middel (E330) og konserveringsmidler ), Limejuice )

Fruktsuppe med havre

Skogsoppsuppe(S(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Soppblanding(Champignon, Kantarell, Steinsopp), Matfløte(Vann, KJERNEMELK, vegetabilske oljer, modifisert stivelse, emulgator, stabilisatorer, surhetsregulerende middel, laktaseenzym, aroma.), Maisstivelse, Løk, pepper, Timian, Rosmarin), Kjøttbuljong, Salt)

Skogsoppsuppe

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt)

Morrpølse(Får,svin,storfe,hest.Svinetunge,svinehjerte.Salt,svineprotein,sukker,krydder,fargestoff E-120,konserveringsmiddel E-250,startkultur.)

Smør

kuvert

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt), Morrpølse(Får,svin,storfe,hest.Svinetunge,svinehjerte.Salt,svineprotein,sukker,krydder,fargestoff E-120,konserveringsmiddel E-250,startkultur.), Smør, kuvert

Risengrynsgrøt Smør Morr 

Kjøttsuppe(K(lapskausblanding(Potet, gulrot, purre, selleri), Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Kokt svinebog(Svinekjøtt, salt. Antioksidant E339, Konsistensmiddel E450, E451.), Gulrot), Salt, Kjøttbuljong)

Kjøttsuppe

Chili Con Carne(Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.), Storfekjøtt, Bønner(Utbløtte røde kidneybønner (57 %), vann (42 %), salt, antioksidant (E 385).), Vann, Paprika, Løk, Margarin, Maisstivelse, Urter i olje(Fersk hvitløk 68 %, solsikkeolje, havsalt, konsentrert sitronsaft, konserveringsmiddel (sorbinsyre).), Chili, Kjøttbuljong, Paprikapulver røkt, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), Spisskumen, Salt)

Salat(Bladsalat, Maiskorn(Mais, vann, sukker, salt, surhetsregulerende middel E330), Paprika)

Formloff

Chili Con Carne(Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.), Storfekjøtt, Bønner(Utbløtte røde kidneybønner (57 %), vann (42 %), salt, antioksidant (E 385).), Vann, Paprika, Løk, Margarin, Maisstivelse, Urter i olje(Fersk hvitløk 68 %, solsikkeolje, havsalt, konsentrert sitronsaft, konserveringsmiddel (sorbinsyre).), Chili, Kjøttbuljong, Paprikapulver røkt, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), Spisskumen, Salt), Salat(Bladsalat, Maiskorn(Mais, vann, sukker, salt, surhetsregulerende middel E330), Paprika), Formloff

Chili Con Carne Salat Loff

Frucktcoctail(Pærer, fersken, ananas, druer, kirsebær (innh. farge: E127 Erythrosin), vann, sukker, surhetsregulerende middel: E330 sitronsyre)

Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Frucktcoctail(Pærer, fersken, ananas, druer, kirsebær (innh. farge: E127 Erythrosin), vann, sukker, surhetsregulerende middel: E330 sitronsyre), Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Fruktcoctail Vaniljesaus

Elgkarbonader(Elgkjøtt, svinekjøtt, storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, pepper, muskat.)

Viltsaus(V(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Fraiche(KJERNEMELK, veg.oljer, vann, stabilisator (karragenan, pektin, xantangummi), modifisert stivelse, melkesyre, mono- og diglycerider av vegetabilske fettsyrer), MELK, salt, karotener.), Margarin, HVETEMEL, TINE Fløtemysost(myse, pasteurisert melk, pasteurisert fløte ), Tyttebærsyltetøy(Sukker, tyttebær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330, E331), konserveringsmiddel (E202).), Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper, Einebær)

Salt

Kjøttbuljong)

Viltblanding(Gulrot, Rosenkål, Blomkål)

Elgkarbonader(Elgkjøtt, svinekjøtt, storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, pepper, muskat.), Potet, Viltsaus(V(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Fraiche(KJERNEMELK, veg.oljer, vann, stabilisator (karragenan, pektin, xantangummi), modifisert stivelse, melkesyre, mono- og diglycerider av vegetabilske fettsyrer), MELK, salt, karotener.), Margarin, HVETEMEL, TINE Fløtemysost(myse, pasteurisert melk, pasteurisert fløte ), Tyttebærsyltetøy(Sukker, tyttebær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330, E331), konserveringsmiddel (E202).), Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper, Einebær), Salt, Kjøttbuljong), Viltblanding(Gulrot, Rosenkål, Blomkål)

Elgkarbonader Viltblanding Viltsaus Potet 

Tyttebærkrem(Tyttebærsyltetøy(Sukker, tyttebær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330, E331), konserveringsmiddel (E202).), RAMA PISKE LAVLAKTOSE 31%   1L, Vaniljesukker)

Tyttebærkrem

man 20 nov.

tir 21 nov.

ons 22 nov.

tor 23 nov.

fre 24 nov.

lør 25 nov.

søn 26 nov.