Enhet ernæring Steinkjer Kommune

Fiskepudding(HVITFISK, stabilisator, potetstivelse, MYSEPROTEIN, MELK,  tapiokastivelse, rapsolje, konserveringsmiddel, salt, fortykningsmiddel, gjærekstrakt, FISKeekstrakt, krydder, løk)

Potet

Persillesaus(Fraiche(MELK, vegetabilske oljer, vann, stabilisator, stivelse, emulgator , salt, farge.), MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel)

Salt)

Beteblanding(Gulbeter, polkabeter, kålrot, pastinakk og purre)

Kornslag som inneholder gluten

Melk

Fisk

Soya

Fiskepudding(HVITFISK, stabilisator, potetstivelse, MYSEPROTEIN, MELK,  tapiokastivelse, rapsolje, konserveringsmiddel, salt, fortykningsmiddel, gjærekstrakt, FISKeekstrakt, krydder, løk), Potet, Persillesaus(Fraiche(MELK, vegetabilske oljer, vann, stabilisator, stivelse, emulgator , salt, farge.), MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel), Salt), Beteblanding(Gulbeter, polkabeter, kålrot, pastinakk og purre)

Fiskepudding Persillesaus Beteblanding Potet

Energi

Energi (kcal)

Protein

Fett

Karbohydrater

Kostfiber

Vitamin C

Jern

Kalsium

Pannekaker

økologisk(KJERNEMELK, EGG, HVETEMEL, vegetabilsk olje, salt med jod, KJERNEMELKPULVER, EGGEHVITEPULVER)

Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.)

NORA BLÅBÆRSYLT PORSJ   80X24G

Pannekaker, økologisk(KJERNEMELK, EGG, HVETEMEL, vegetabilsk olje, salt med jod, KJERNEMELKPULVER, EGGEHVITEPULVER), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), NORA BLÅBÆRSYLT PORSJ   80X24G

Pannekaker Bacon Blåbær 

Bønnestuing(Vann, Sorte bønner tørkede, Margarin, HVETEMEL, MELK, Sukker, Eddik 7%(Eddik, fremsilt ved eddikgjæring), Salt)

Brokkoli

Bønnestuing(Vann, Sorte bønner tørkede, Margarin, HVETEMEL, MELK, Sukker, Eddik 7%(Eddik, fremsilt ved eddikgjæring), Salt), Potet, Brokkoli, Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.)

Bønnestuing Bacon Brokkoli Potet

Her ser du middag servert våre kunder i Steinkjer kommune, Bildene viser hvordan maten ser ut i enkeltporsjonsbeger, når vi pakker den.

Eplesuppe med Havre(Vann, Eplejuice, Solbærsaft(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), HAVREgryn, Sukker, Tapiokastivelse)

Eplesuppe med havre

Tomatsuppe(T(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Tomatpuré(Tomat, salt), Margarin, HVETEMEL, MELK, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Sukker, pepper), Salt, Kjøttbuljong)

Tomatsuppe

Lapskaus(Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Potet, gulrot, purre, selleri, (Storfe og fårekjøtt , salt, antioksidant, konsistensmiddel), Pølse(Storfe- og svinekjøtt, MELK, potetmel, salt, krydder, løk, SENNEP, paprika, antioksidant, Konserveringsmiddel.), Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel), Pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.))

Salt

Buljong(Salt, gjærekstrakt, maltodekstrin, sukker, aroma, kjøttekstrakt, raps, krydder, løk, hvitløk, paprika.)

Selleri

Sennep

Svoveldioksid og sulfitter

Lapskaus(Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Potet, gulrot, purre, selleri, (Storfe og fårekjøtt , salt, antioksidant, konsistensmiddel), Pølse(Storfe- og svinekjøtt, MELK, potetmel, salt, krydder, løk, SENNEP, paprika, antioksidant, Konserveringsmiddel.), Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel), Pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Buljong(Salt, gjærekstrakt, maltodekstrin, sukker, aroma, kjøttekstrakt, raps, krydder, løk, hvitløk, paprika.)

Lapskaus

TORSK

Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt)

TORSK, Potet, Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.)

Lettsaltet torsk Gulrotstuing Bacon Potet 

Yop. 00% Skogsbær 4x125g

Yoghurt

Blomkålsuppe(B(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Blomkål, Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Blomkålsuppe

Seibiff m/løk(SEI FILET 73,8% (Pollachius virens), stekte løk 18%, løk, rapsolie, citrusfibre, krydderier (salt, sukker, sort pepper) Panering 8,2% HVETEMEL, rapsolie, potetmel, salt, (E450, E500), SENNEP, Druesukker, (E464). Forstekt i rapsolie)

Gulrot Kålrot(Gulrot, kålrot)

gulrot

Fraiche(KJERNEMELK, veg.oljer, vann, stabilisator (karragenan, pektin, xantangummi), modifisert stivelse, melkesyre, mono- og diglycerider av vegetabilske fettsyrer)

MELK

salt

karotener.)

Seibiff m/løk(SEI FILET 73,8% (Pollachius virens), stekte løk 18%, løk, rapsolie, citrusfibre, krydderier (salt, sukker, sort pepper) Panering 8,2% HVETEMEL, rapsolie, potetmel, salt, (E450, E500), SENNEP, Druesukker, (E464). Forstekt i rapsolie), Potet, Gulrot Kålrot(Gulrot, kålrot), gulrot, Fraiche(KJERNEMELK, veg.oljer, vann, stabilisator (karragenan, pektin, xantangummi), modifisert stivelse, melkesyre, mono- og diglycerider av vegetabilske fettsyrer), MELK, salt, karotener.)

Seibiff Løk Gulrot Kålrot Potet Råkost Rømme

kålruletter(Storfekjøtt, vann, kylling lårkjøtt, kål, potetstivelse, storfefett, potetfiber, salt, fosfat, krydder.)

Paprikasaus(P(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Paprikablandning , Maisstivelse, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), pepper), Salt, Kjøttbuljong)

kålruletter(Storfekjøtt, vann, kylling lårkjøtt, kål, potetstivelse, storfefett, potetfiber, salt, fosfat, krydder.), Potet, Paprikasaus(P(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Paprikablandning , Maisstivelse, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), pepper), Salt, Kjøttbuljong), Gulrot Kålrot(Gulrot, kålrot)

Kålruletter Gulrot Kålrot Paprikasaus Potet

Sursøtsaus (Vann, Wokgrønnsaker m bambusskudd, Ananas(Ananas, ananasjuice), Glutenfritt SOYAsaus, Sukker, Eplecider, Tomatpuré(Tomat, salt), Maisstivelse, Grønnsaksbuljong(Maltodekstrin, salt, gjærekstrakt, gulrotekstrakt 5 %, aroma, grønnsaker 3,9 % (purre, løk), sukker, rapsolje, krydder.))

Bønneburger

Ris(Vann, MIDDAGSRIS(Langkornet, hvit ris))

Nøtter

Sesamfrø

Sursøtsaus (Vann, Wokgrønnsaker m bambusskudd, Ananas(Ananas, ananasjuice), Glutenfritt SOYAsaus, Sukker, Eplecider, Tomatpuré(Tomat, salt), Maisstivelse, Grønnsaksbuljong(Maltodekstrin, salt, gjærekstrakt, gulrotekstrakt 5 %, aroma, grønnsaker 3,9 % (purre, løk), sukker, rapsolje, krydder.)), Bønneburger, Ris(Vann, MIDDAGSRIS(Langkornet, hvit ris))

Blackbeanburger Sursøtsaus Ris 

Sviskegrøt(Vann, Svisker(svisker, kaliumsorbat), Sukker, Tapiokastivelse, Sitronsaft, Natreen(Vann, søtningsmidler (natriumsyklamat, natriumsakkarin), fruktose, syre (sitronsyre), konserveringsmiddel (sorbinsyre)))

FLØTE

Sviskegrøt(Vann, Svisker(svisker, kaliumsorbat), Sukker, Tapiokastivelse, Sitronsaft, Natreen(Vann, søtningsmidler (natriumsyklamat, natriumsakkarin), fruktose, syre (sitronsyre), konserveringsmiddel (sorbinsyre))), FLØTE

Sviskegrøt Fløte

Aspargessuppe(A(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Asparges(Asparges, vann, salt, sitronsyre), Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Aspargessuppe

Selleri og Potetpure(Sellerirot, Vann, Potet, MELK, Salt, Potetmospulver(Potet, emulgator, vegetabilsk olje, stabilisator SULFITT, antioksidante, surhetsregulerende middel ))

Kyllingkarbonader(Kyllingkjøtt, kalkunkjøtt, kyllingfett, stivelse, melk, salt, fiber, krydder, hvitløk, cayenne, dekstrose, antioksidant.)

Rødløksaus(R(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Rødløk, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Maisstivelse, Sukker, eplecidereddik, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), Salt, Kjøttbuljong)

HERREGÅRDSBLANDING(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål)

Selleri og Potetpure(Sellerirot, Vann, Potet, MELK, Salt, Potetmospulver(Potet, emulgator, vegetabilsk olje, stabilisator SULFITT, antioksidante, surhetsregulerende middel )), Kyllingkarbonader(Kyllingkjøtt, kalkunkjøtt, kyllingfett, stivelse, melk, salt, fiber, krydder, hvitløk, cayenne, dekstrose, antioksidant.), Rødløksaus(R(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Rødløk, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Maisstivelse, Sukker, eplecidereddik, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), Salt, Kjøttbuljong), HERREGÅRDSBLANDING(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål)

Kyllingkarbonade Herregårdsbl Rødløksaus Selleripure

Laks(Laksebiff, Salt, pepper)

Hollandaise(Vann, Margarin, Hollandaisesaus(modifisert stivelse, melk, sukker, maisstivelse,salt, rapsolje, maltodekstrin, sitronsyre, stabilisator, løk, gulrotekstrakt, aroma, krydder.), MELK)

Laks(Laksebiff, Salt, pepper), Selleri og Potetpure(Sellerirot, Vann, Potet, MELK, Salt, Potetmospulver(Potet, emulgator, vegetabilsk olje, stabilisator SULFITT, antioksidante, surhetsregulerende middel )), HERREGÅRDSBLANDING(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål), Hollandaise(Vann, Margarin, Hollandaisesaus(modifisert stivelse, melk, sukker, maisstivelse,salt, rapsolje, maltodekstrin, sitronsyre, stabilisator, løk, gulrotekstrakt, aroma, krydder.), MELK)

Dampet Laks Herregårdsblanding Hollandaise Selleripure

piano sjokoladepudding(Sjokoladepudding (helmelk

sukker

kakao

modifisert maisstivelse

gelatin

stabilisator

Vaniljesaus (helmelk, fløte, sukker, modifisert potetstivelse, stabilisator, emulgator , aroma, farge)

piano sjokoladepudding(Sjokoladepudding (helmelk, sukker, kakao, modifisert maisstivelse, gelatin, stabilisator, Vaniljesaus (helmelk, fløte, sukker, modifisert potetstivelse, stabilisator, emulgator , aroma, farge)

Sjokoladepudding Vanljesaus KOS

Maissuppe(Maissuppe NAR(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Mais, HVETEMEL, Margarin, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK, Paprikablandning , Løk), Salt, Kjøttbuljong)

Maissuppe

Pølsegryte(Pølse(Storfe/svinekjøtt, MELK, potetmel, salt, krydder, løk, SENNEP, paprika, antioksidant, Konserveringsmiddel.), Amerikanskblanding(Gulrot, mais, erter.), Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Fraiche(KJERNEMELK, veg.oljer, vann, stabilisator (karragenan, pektin, xantangummi), modifisert stivelse, melkesyre, mono- og diglycerider av vegetabilske fettsyrer), MELK, salt, karotener.)

Løk

CHAMPIGNON(Champignon, vann, salt, surhetsregulerende middel: sitronsyre, antioksidant: askorbinsyre)

Tomatpuré(Tomat, salt)

Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.)

Maisstivelse

Kjøttbuljong

pepper

Paprika

Sukker)

Pølsegryte(Pølse(Storfe/svinekjøtt, MELK, potetmel, salt, krydder, løk, SENNEP, paprika, antioksidant, Konserveringsmiddel.), Amerikanskblanding(Gulrot, mais, erter.), Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Fraiche(KJERNEMELK, veg.oljer, vann, stabilisator (karragenan, pektin, xantangummi), modifisert stivelse, melkesyre, mono- og diglycerider av vegetabilske fettsyrer), MELK, salt, karotener.), Løk, CHAMPIGNON(Champignon, vann, salt, surhetsregulerende middel: sitronsyre, antioksidant: askorbinsyre), Tomatpuré(Tomat, salt), Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.), Maisstivelse, Kjøttbuljong, Salt, pepper, Paprika, Sukker), Potet

Pølsegryte Potet

Storfiskball(FISK, HELMELK, tapiokastivelse, rapsolje, SMØR, salt, purreløk, gressløk, krydderblanding, fortykningsmiddel, stabilisator, smaksforsterker.)

Blomkålblanding(Gulrot, Blomkål, Erter)

Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Storfiskball(FISK, HELMELK, tapiokastivelse, rapsolje, SMØR, salt, purreløk, gressløk, krydderblanding, fortykningsmiddel, stabilisator, smaksforsterker.), Potet, Blomkålblanding(Gulrot, Blomkål, Erter), Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Storfiskball Blomkålblanding Margarin Potet 

Blåbærsyltetøy(Sukker, blåbær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202))

Pannekaker, økologisk(KJERNEMELK, EGG, HVETEMEL, vegetabilsk olje, salt med jod, KJERNEMELKPULVER, EGGEHVITEPULVER), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), Blåbærsyltetøy(Sukker, blåbær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202))

Pannekaker Bacon Blåbær

Solskinnssuppe(Vann, 100% appelsinjus , Appelsinmarmelade(Sukker, appelsinjuice og appelsinskal i strimlar 20%, vatn, fortjukkingsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerande middel (sitronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), farge (betakaroten).20 g frukt pr. 100 g.
), Appelsinsaft(Vann, sukker, konsentrat av appelsin, surheteregulerende middel (E330) og konserveringsmidler ), HAVREgryn, Tapiokastivelse)

Solskinnsuppe

Skogsoppsuppe(S(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Soppblanding(Champignon, Kantarell, Steinsopp), Matfløte(Vann, KJERNEMELK, vegetabilske oljer, modifisert stivelse, emulgator, stabilisatorer, surhetsregulerende middel, laktaseenzym, aroma.), Maisstivelse, Løk, pepper, Kjøttbuljong, Timian, Rosmarin), Kjøttbuljong, Salt)

Skogsoppsuppe

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt)

Morrpølse(Får,svin,storfe,hest.Svinetunge,svinehjerte.Salt,svineprotein,sukker,krydder,fargestoff E-120,konserveringsmiddel E-250,startkultur.)

Smør

kuvert

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt), Morrpølse(Får,svin,storfe,hest.Svinetunge,svinehjerte.Salt,svineprotein,sukker,krydder,fargestoff E-120,konserveringsmiddel E-250,startkultur.), Smør, kuvert

Risengrynsgrøt Smør Morr 

Kjøttsuppe(lapskausblanding(Potet, gulrot, purre, selleri), Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Kokt svinebog(Svinekjøtt, salt. Antioksidant E339, Konsistensmiddel E450, E451.), Gulrot, Salt, Kjøttbuljong)

Kjøttsuppe

Carbonarasaus(H(Vann, MELK, Margarin, HVETEMEL), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Skinke(Svinekjøtt 59%, vann, stivelse, dekstrose, salt, kollagenprotein av storfe, stabilisator E451, antioksidant E3161, konserveringsmiddel E250), Hvitost 28 % (av MELK), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), Persille, pepper, Hvitløkspulver, Salt)

TAGLIATELLE(DURUMHVETE, EGG)

Carbonarasaus(H(Vann, MELK, Margarin, HVETEMEL), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Skinke(Svinekjøtt 59%, vann, stivelse, dekstrose, salt, kollagenprotein av storfe, stabilisator E451, antioksidant E3161, konserveringsmiddel E250), Hvitost 28 % (av MELK), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), Persille, pepper, Hvitløkspulver, Salt), TAGLIATELLE(DURUMHVETE, EGG)

Pasta Carbonara

Frucktcoctail(Pærer, fersken, ananas, druer, kirsebær (innh. farge: E127 Erythrosin), vann, sukker, surhetsregulerende middel: E330 sitronsyre)

Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Frucktcoctail(Pærer, fersken, ananas, druer, kirsebær (innh. farge: E127 Erythrosin), vann, sukker, surhetsregulerende middel: E330 sitronsyre), Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Fruktcoctail Vaniljesaus

Brokkolipure(Brokkoli, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Grønnsaksbuljong(salt, gjærekstrakt, grønnsaker3,9 % (purre, løk),), Salt, pepper)

Oksestek(Storfekjøtt, vann, antioksidant, salt, pepper, protein fra fjørfe, stabilisator, konserveringsmiddel, sukker, aroma, smaksforsterker.)

Bearnaisesaus(Margarin(Vegetabilske oljer, vann, salt, SOYALECITIN, MELK, betakaroten, vitaminer (A, D), aroma.), Bearnaisesaus, MELK)

Kjøttkaker

Potet, Brokkolipure(Brokkoli, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Grønnsaksbuljong(salt, gjærekstrakt, grønnsaker3,9 % (purre, løk),), Salt, pepper), Oksestek(Storfekjøtt, vann, antioksidant, salt, pepper, protein fra fjørfe, stabilisator, konserveringsmiddel, sukker, aroma, smaksforsterker.), Bearnaisesaus(Margarin(Vegetabilske oljer, vann, salt, SOYALECITIN, MELK, betakaroten, vitaminer (A, D), aroma.), Bearnaisesaus, MELK), Kjøttkaker

Oksestek Kjøttkake Brokkolipure Bernaisesaus Potet

sitronfromasj(MELK, sukker, vann, FLØTE, sitronkonsentrat , MYSEPULVER, SKUMMETMELKpulver, gelatin (fra svin), vaniljeekstrakt, emulgator, stabilisator, surhetsregulerende middel, fargestoff, aroma.)

Sitronfromage

man 29 jan.

tir 30 jan.

ons 31 jan.

tor 1 feb.

fre 2 feb.

lør 3 feb.

søn 4 feb.