Enhet ernæring Steinkjer Kommune

Potet

Fiskekaker(HVITLAKS, vann, HELMELK, SURIMI (E420, E450, E451)) tapioka

rapsolje

krydder (salt, stabilisator (E452), løkpulver, dekstrose, aroma, MYSEPULVER, antiklumpemiddel (E551), surhetsregulerende middel (E262)).)

Brunsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Kjøttbuljong)

Kålstuing(K(Vann, Hodekål, MELK, HVETEMEL, Margarin, muskatnøtt), Salt)

Kornslag som inneholder gluten

Melk

Fisk

Soya

Potet, Fiskekaker(HVITLAKS, vann, HELMELK, SURIMI (E420, E450, E451)) tapioka, rapsolje, krydder (salt, stabilisator (E452), løkpulver, dekstrose, aroma, MYSEPULVER, antiklumpemiddel (E551), surhetsregulerende middel (E262)).), Brunsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Kjøttbuljong), Kålstuing(K(Vann, Hodekål, MELK, HVETEMEL, Margarin, muskatnøtt), Salt)

Fiskekaker Kålstuing Brunsaus Potet

Energi

Energi (kcal)

Protein

Fett

Karbohydrater

Kostfiber

Vitamin C

Jern

Kalsium

Kjøttpudding(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, løk, pepper, muskat.)

Kjøttpudding(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, løk, pepper, muskat.), Potet, Brunsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Kjøttbuljong), Kålstuing(K(Vann, Hodekål, MELK, HVETEMEL, Margarin, muskatnøtt), Salt)

Kjøttpudding Kålstuing Brunsaus Potet

Spekesild(SALTSILDFILET uten skinn(79%) vann, salt)

Løk

Rødbeter(rødbeter 55 %, lake (vann, sukker, eddik, salt, konserveringsmiddel(kaliumsorbat), naturlig aroma))

Spekesild(SALTSILDFILET uten skinn(79%) vann, salt), Potet, Kålstuing(K(Vann, Hodekål, MELK, HVETEMEL, Margarin, muskatnøtt), Salt), Løk, Rødbeter(rødbeter 55 %, lake (vann, sukker, eddik, salt, konserveringsmiddel(kaliumsorbat), naturlig aroma))

Spekesild Kålstuing Potet Løk Rødbeter

Her ser du middag servert våre kunder i Steinkjer kommune, Bildene viser hvordan maten ser ut i enkeltporsjonsbeger, når vi pakker den.

Solbærsuppe med havre(Vann, Solbærsaft(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), HAVREgryn, Sukker)

Solbærsuppe med havre

Tomatsuppe(T(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Tomatpuré(Tomat, salt), Margarin, HVETEMEL, MELK, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Sukker, pepper), Salt, Kjøttbuljong)

Tomatsuppe

Kålstappe(Kålrot, gulrot, Potet, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt)

Saltkjøtt(Svinebog(Svinekjøtt (90%), vann, antioksida, salt, stabilisator. druesukker, gelatin fra svin, konserveringsmiddel , sukker, aroma, smaksforsterker , brent sukker, krydder.)Vann, Kraftbein, Laurbærblad, Sort pepper )

Grovpølse(Storfe- og svinekjøtt (66%), MELK, potetmel, løk, salt, krydder.)

Svoveldioksid og sulfitter

Kålstappe(Kålrot, gulrot, Potet, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt), Saltkjøtt(Svinebog(Svinekjøtt (90%), vann, antioksida, salt, stabilisator. druesukker, gelatin fra svin, konserveringsmiddel , sukker, aroma, smaksforsterker , brent sukker, krydder.)Vann, Kraftbein, Laurbærblad, Sort pepper ), Grovpølse(Storfe- og svinekjøtt (66%), MELK, potetmel, løk, salt, krydder.)

Saltkjøtt Grovpølse Kålstappe 

Hvitsaus(MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, Sort pepper)

Salt)

Fiskeboller(HVITLAKS, HYSE, ALASKA POLLOCK, MELK, tapiokastivelse, modifisert stivelse (E1442), rapsolje, salt, muskatblomme, sort pepper, løk, løpsstikke, hvitløk, koriander allehånde, sukker, gjærekstrakt)

Gulrot

Hvitsaus(MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, Sort pepper), Salt), Fiskeboller(HVITLAKS, HYSE, ALASKA POLLOCK, MELK, tapiokastivelse, modifisert stivelse (E1442), rapsolje, salt, muskatblomme, sort pepper, løk, løpsstikke, hvitløk, koriander allehånde, sukker, gjærekstrakt), Potet, Gulrot

Fiskeboller Hvitsaus Gulrot Potet

Pannekaker

økologisk(KJERNEMELK, EGG, HVETEMEL, vegetabilsk olje, salt med jod, KJERNEMELKPULVER, EGGEHVITEPULVER)

Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.)

NORA BLÅBÆRSYLT PORSJ   80X24G

Pannekaker, økologisk(KJERNEMELK, EGG, HVETEMEL, vegetabilsk olje, salt med jod, KJERNEMELKPULVER, EGGEHVITEPULVER), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), NORA BLÅBÆRSYLT PORSJ   80X24G

Pannekaker Bacon Blåbær 

Tropiskfrukt(Tropisk fruktblanding(Mango, Melonkuler grønn,  Papaya, Druer, Fersken, Melonkuler orange,  Ananas), Vann, Sukker, Stjerneanis)

Yoghurt Vanilje(helmelk, sukker, skummetmelkpulver, vaniljeekstrakt, aroma, yoghurtkultur, vaniljefrø)

Tropiskfrukt(Tropisk fruktblanding(Mango, Melonkuler grønn,  Papaya, Druer, Fersken, Melonkuler orange,  Ananas), Vann, Sukker, Stjerneanis), Yoghurt Vanilje(helmelk, sukker, skummetmelkpulver, vaniljeekstrakt, aroma, yoghurtkultur, vaniljefrø)

Tropiskfrukt Vaniljeyoghurt

Blomkålsuppe(B(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Blomkål, Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Blomkålsuppe

Fiskegrateng(SEI, EGG, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, DURUMHVETE, MELK, Griljermel(HVETEMEL, fullkornRUGmel, rapsolje, gjær, sukker, valmuefrø, salt, maltet BYGG), Muskatnøtt )

HERREGÅRDSBLANDING(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål)

gulrot

Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Fiskegrateng(SEI, EGG, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, DURUMHVETE, MELK, Griljermel(HVETEMEL, fullkornRUGmel, rapsolje, gjær, sukker, valmuefrø, salt, maltet BYGG), Muskatnøtt ), Salt), Potet, HERREGÅRDSBLANDING(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål), gulrot, Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Fiskegrateng Herregårdsblanding Margarin Potet Råkost 

Kjøttboller(Storfe/svinekjøtt, MELK, løk, potetmel, salt, krydder, muskat)

Fløtesaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Salt, Kjøttbuljong)

Kjøttboller(Storfe/svinekjøtt, MELK, løk, potetmel, salt, krydder, muskat), Potet, Fløtesaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Salt, Kjøttbuljong), HERREGÅRDSBLANDING(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål)

Stekte Kjøttboller Herregårdsbl. Fløtesaus Potet 

Melkesuppe med ris(Vann, MELK, Ris, Maisstivelse, Sukker, Salt)

Melkesuppe med ris

Aspargessuppe(A(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Asparges(Asparges, vann, salt, sitronsyre), Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Aspargessuppe

Duppe(BRUNOST, MELK, HVETEmel, Sukker, Maisstivelse, Ammonisert karamell, salt.)

Klubb(Potet, HVETEmel, BYGGmel, potetflakes, salt. Kraft inneholder: Vann, salt, aroma, gjær ekstrakt, solsikkeolje, kjøttekstrakt, løk, gulrot - og løkekstrakt.)

Duppe(BRUNOST, MELK, HVETEmel, Sukker, Maisstivelse, Ammonisert karamell, salt.), Klubb(Potet, HVETEmel, BYGGmel, potetflakes, salt. Kraft inneholder: Vann, salt, aroma, gjær ekstrakt, solsikkeolje, kjøttekstrakt, løk, gulrot - og løkekstrakt.), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.)

Klubb Duppe Bacon 

Karbonader (Kjøtt av storfe/svin, vann, tapiokastivelse, bambusfiber, salt, storfeprotein, hvit pepper,ingefær, koriander,muskatblomme, løpstikke, bukkehornkløver, løk, hydrolysert maisprotein, aromastoffer, dekstrose (mais), maltodekstrin, stabilisator E414, antioksidant E331, farge E150c)

Erterstuing(E(Vann, Grønne erter, Sukker), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt)

Løk(Løk (Kepaløk, margarin, stivelse, salt, sukker, maltodekstrin og pepper), Salt, Sukker, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.))

Potet, Karbonader (Kjøtt av storfe/svin, vann, tapiokastivelse, bambusfiber, salt, storfeprotein, hvit pepper,ingefær, koriander,muskatblomme, løpstikke, bukkehornkløver, løk, hydrolysert maisprotein, aromastoffer, dekstrose (mais), maltodekstrin, stabilisator E414, antioksidant E331, farge E150c), Erterstuing(E(Vann, Grønne erter, Sukker), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt), Løk(Løk (Kepaløk, margarin, stivelse, salt, sukker, maltodekstrin og pepper), Salt, Sukker, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Karbonader Erterstuing Løk Margarin Potet 

piano sjokoladepudding(Sjokoladepudding (helmelk

sukker

kakao

modifisert maisstivelse

gelatin

stabilisator

Vaniljesaus (helmelk, fløte, sukker, modifisert potetstivelse, stabilisator, emulgator , aroma, farge)

piano sjokoladepudding(Sjokoladepudding (helmelk, sukker, kakao, modifisert maisstivelse, gelatin, stabilisator, Vaniljesaus (helmelk, fløte, sukker, modifisert potetstivelse, stabilisator, emulgator , aroma, farge)

Sjokoladepudding Vanljesaus KOS

Ertersuppe(E(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Erter gule, Potet, Skinke(Svin, salt, konserveringsmiddel), Løk, Gulrot, Maisstivelse, Purre, Timian), Salt, Kjøttbuljong)

Selleri

Ertersuppe

Potetmos(Potet, Vann, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK, Salt, muskatnøtt)

Pølse(Storfe/svinekjøtt, melk, potetmel, salt, krydder, løk, sennep, paprika. antioksidant, konserveringsmiddel)

Beteblanding(Gulbeter, polkabeter, kålrot, pastinakk og purre)

Sennep

Potetmos(Potet, Vann, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK, Salt, muskatnøtt), Pølse(Storfe/svinekjøtt, melk, potetmel, salt, krydder, løk, sennep, paprika. antioksidant, konserveringsmiddel), Beteblanding(Gulbeter, polkabeter, kålrot, pastinakk og purre), Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Røkte pølser Beteblanding Potetmos Margarin 

Torsk(TORSKEFILET, salt)

Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt)

Torsk(TORSKEFILET, salt), Potet, Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt), Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Røkt torsk Gulrotstuing Potet Margarin 

Fruktsuppe med havre(Vann, Aprikosmarmelade(Aprikos, fersken, sukker,vatn, fortjukningsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerande middel (sitronsyre, kalsiumlaktat), konserveringsmiddel (kaliumsorbat).), Appelsinmarmelade, HAVREgryn, Sukker, Appelsinsaft(Vann, sukker, konsentrat av appelsin, surheteregulerende middel (E330) og konserveringsmidler ), Limejuice )

Fruktsuppe med havre

Skogsoppsuppe(S(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Soppblanding(Champignon, Kantarell, Steinsopp), Matfløte(Vann, KJERNEMELK, vegetabilske oljer, modifisert stivelse, emulgator, stabilisatorer, surhetsregulerende middel, laktaseenzym, aroma.), Maisstivelse, Løk, pepper, Kjøttbuljong, Timian, Rosmarin), Kjøttbuljong, Salt)

Skogsoppsuppe

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt)

Morrpølse(Får,svin,storfe,hest.Svinetunge,svinehjerte.Salt,svineprotein,sukker,krydder,fargestoff E-120,konserveringsmiddel E-250,startkultur.)

Smør

kuvert

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt), Morrpølse(Får,svin,storfe,hest.Svinetunge,svinehjerte.Salt,svineprotein,sukker,krydder,fargestoff E-120,konserveringsmiddel E-250,startkultur.), Smør, kuvert

Risengrynsgrøt Smør Morr 

Kjøttsuppe(lapskausblanding(Potet, gulrot, purre, selleri), Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Kokt svinebog(Svinekjøtt, salt. Antioksidant E339, Konsistensmiddel E450, E451.), Gulrot, Salt, Kjøttbuljong)

Kjøttsuppe

Chili Con Carne(Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.), Kjøttdeig(Storfekjøtt (99%), salt.), Bønner(Utbløtte røde kidneybønner (57 %), vann (42 %), salt, antioksidant (E 385).), Vann, Paprika, Løk, Margarin, Maisstivelse, Urter i olje(Fersk hvitløk 68 %, solsikkeolje, havsalt, konsentrert sitronsaft, konserveringsmiddel (sorbinsyre).), Chili, Kjøttbuljong, Paprikapulver røkt, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), Spisskumen, Salt)

Salat(Bladsalat, Maiskorn(Mais, vann, sukker, salt, surhetsregulerende middel E330), Paprika)

Formloff

Chili Con Carne(Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.), Kjøttdeig(Storfekjøtt (99%), salt.), Bønner(Utbløtte røde kidneybønner (57 %), vann (42 %), salt, antioksidant (E 385).), Vann, Paprika, Løk, Margarin, Maisstivelse, Urter i olje(Fersk hvitløk 68 %, solsikkeolje, havsalt, konsentrert sitronsaft, konserveringsmiddel (sorbinsyre).), Chili, Kjøttbuljong, Paprikapulver røkt, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), Spisskumen, Salt), Salat(Bladsalat, Maiskorn(Mais, vann, sukker, salt, surhetsregulerende middel E330), Paprika), Formloff

Chili Con Carne Salat Loff

Frucktcoctail(Pærer, fersken, ananas, druer, kirsebær (innh. farge: E127 Erythrosin), vann, sukker, surhetsregulerende middel: E330 sitronsyre)

Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Frucktcoctail(Pærer, fersken, ananas, druer, kirsebær (innh. farge: E127 Erythrosin), vann, sukker, surhetsregulerende middel: E330 sitronsyre), Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Fruktcoctail Vaniljesaus

Koteletter(Svinekotelett, Kotelettkrydder(Salt, Paprika , Chili, pepper))

Rødkål(Rødkål, Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Eple, Sukker, Eddik 7%)

Kjøttkaker

Koteletter(Svinekotelett, Kotelettkrydder(Salt, Paprika , Chili, pepper)), Potet, Brunsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Kjøttbuljong), Rødkål(Rødkål, Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Eple, Sukker, Eddik 7%), Salt), Kjøttkaker

Koteletter Kjøttkaker Brunsaus Rødkål Potet 

Riskrem(Risgrøt(helmelk, 16 % ris, salt), RAMA PISKE LAVLAKTOSE 31%   1L, Sukker, Vaniljesukker, Mandelessens(Glyseryltriacetat, aroma))

Rødsaus(Vann, Husholdningsaft(Drue,  eple, sukker, surhetsregulerende middel(eplesyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat, natriumbenzoat).), Solbærsirup(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), Tapiokastivelse)

Riskrem(Risgrøt(helmelk, 16 % ris, salt), RAMA PISKE LAVLAKTOSE 31%   1L, Sukker, Vaniljesukker, Mandelessens(Glyseryltriacetat, aroma)), Rødsaus(Vann, Husholdningsaft(Drue,  eple, sukker, surhetsregulerende middel(eplesyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat, natriumbenzoat).), Solbærsirup(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), Tapiokastivelse)

Riskrem Rødsaus

man 12 feb.

tir 13 feb.

ons 14 feb.

tor 15 feb.

fre 16 feb.

lør 17 feb.

søn 18 feb.