Enhet ernæring Steinkjer Kommune

Plukkfisk (P(SEI, Vann, Margarin, HVETEMEL, MELK, pepper, Gressløk, muskatnøtt), Salt)

Gulrot

Potet

Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.)

Kornslag som inneholder gluten

Melk

Fisk

Soya

Plukkfisk (P(SEI, Vann, Margarin, HVETEMEL, MELK, pepper, Gressløk, muskatnøtt), Salt), Gulrot, Potet, Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.)

Plukkfisk Gulrot Bacon Potet

Energi

Energi (kcal)

Protein

Fett

Karbohydrater

Kostfiber

Vitamin C

Jern

Kalsium

Server gjerne med tyttebærsyltetøy og flatbrød.

Kjøttkaker

Brunsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.))

Erterstuing(E(Vann, Grønne erter, Sukker), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt)

Kjøttkaker, Brunsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Erterstuing(E(Vann, Grønne erter, Sukker), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt), Potet

Kjøttkaker Brunsaus Erterstuing Potet

Her ser du middag servert våre kunder i Steinkjer kommune, Bildene viser hvordan maten ser ut i enkeltporsjonsbeger, når vi pakker den.

Solbærsuppe med havre(Vann, Solbærsaft(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), HAVREgryn, Sukker)

Solbærsuppe med havre

Tomatsuppe(T(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Tomatpuré(Tomat, salt), Margarin, HVETEMEL, MELK, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Sukker, pepper), Salt, Kjøttbuljong)

Tomatsuppe

Potetmos(Potet, Vann, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK, Salt, muskatnøtt)

Pølse(Storfe/svinekjøtt, melk, potetmel, salt, krydder, løk, sennep, paprika. antioksidant, konserveringsmiddel)

Amerikanskblanding(Gulrot, mais, erter.)

Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Sennep

Svoveldioksid og sulfitter

Potetmos(Potet, Vann, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK, Salt, muskatnøtt), Pølse(Storfe/svinekjøtt, melk, potetmel, salt, krydder, løk, sennep, paprika. antioksidant, konserveringsmiddel), Amerikanskblanding(Gulrot, mais, erter.), Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Røkte pølser Amerikansk bl. Potetmos Margarin 

Torsk(TORSKEFILET, salt)

Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt)

Torsk(TORSKEFILET, salt), Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt), Potet, Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.)

Røkt torsk Gulrotstuing Potet Margarin

Pannekaker

økologisk(KJERNEMELK, EGG, HVETEMEL, vegetabilsk olje, salt med jod, KJERNEMELKPULVER, EGGEHVITEPULVER)

Blåbærsyltetøy(Sukker, blåbær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202))

Pannekaker, økologisk(KJERNEMELK, EGG, HVETEMEL, vegetabilsk olje, salt med jod, KJERNEMELKPULVER, EGGEHVITEPULVER), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), Blåbærsyltetøy(Sukker, blåbær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202))

Pannekaker Bacon Blåbær

Rabarbra

Tapiokastivelse

Sukker

MATFLØTE

Rabarbra, Tapiokastivelse, Sukker, MATFLØTE

Rabarbragrøt Fløte

Blomkålsuppe(B(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Blomkål, Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Blomkålsuppe

SEI(FISK, MELK, tapiokastivelse, rapsolje, løk, krydder, E450 og E451- Emulgatorer, E412-Fortykningsmiddel, E621 Smaksforsterker og E1442-modifisert-maisstivelse)

SEI(FISK, MELK, tapiokastivelse, rapsolje, løk, krydder, E450 og E451- Emulgatorer, E412-Fortykningsmiddel, E621 Smaksforsterker og E1442-modifisert-maisstivelse), Brunsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt), Potet

Seikarbonader Gulrotstuing Brunsaus Potet

Medisterpølse(Svinekjøtt, vann, potetmel, salt, krydder, konserveringsmiddel.)

Surkål(Hodekål, Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Eple, Sukker, Eddik 7%, Karve, Pepper)

Salt)

Medisterpølse(Svinekjøtt, vann, potetmel, salt, krydder, konserveringsmiddel.), Brunsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Surkål(Hodekål, Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Eple, Sukker, Eddik 7%, Karve, Pepper), Salt), Potet

Ferskpølse Surkål Brunsaus Potet 

Melkesuppe med ris(Vann, MELK, Ris, Maisstivelse, Sukker, Salt)

Melkesuppe med ris

Aspargessuppe(A(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Asparges(Asparges, vann, salt, sitronsyre), Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Aspargessuppe

Rosmarinsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Rosmarin, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), Kjøttbuljong)

Gulrot Rosenkål(Gulrot, Rosenkål)

Lammestek sous vide skivet

Rosmarinsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Rosmarin, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), Kjøttbuljong), Gulrot Rosenkål(Gulrot, Rosenkål), Potet, Lammestek sous vide skivet, Kjøttkaker

Lammestek Kjøttkake Gulrot Rosenkål Rosmarinsaus Potet

Riskrem(Risgrøt(helmelk, 16 % ris, salt), RAMA PISKE LAVLAKTOSE 31%   1L, Sukker, Vaniljesukker, Mandelessens(Glyseryltriacetat, aroma))

Rødsaus(Vann, Husholdningsaft(Drue,  eple, sukker, surhetsregulerende middel(eplesyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat, natriumbenzoat).), Solbærsirup(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), Tapiokastivelse)

Riskrem(Risgrøt(helmelk, 16 % ris, salt), RAMA PISKE LAVLAKTOSE 31%   1L, Sukker, Vaniljesukker, Mandelessens(Glyseryltriacetat, aroma)), Rødsaus(Vann, Husholdningsaft(Drue,  eple, sukker, surhetsregulerende middel(eplesyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat, natriumbenzoat).), Solbærsirup(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), Tapiokastivelse)

Riskrem Rødsaus

Soddkraft(Soddkraft NAR(Vann, Storfeben, Salt, Ingefær ), Salt, muskatnøtt, Ingefær , pepper)

Sodd kjøtt/boller(Soddboller(Storfe/fårekjøtt, FLØTE, potetmel, salt, hvit pepper, muskat.), Storfe/Får ternet(Storfe/fårekjøtt, vann, salt, antioksidant E339, konsistensmiddel E450, E451))

Soddkraft(Soddkraft NAR(Vann, Storfeben, Salt, Ingefær ), Salt, muskatnøtt, Ingefær , pepper), Sodd kjøtt/boller(Soddboller(Storfe/fårekjøtt, FLØTE, potetmel, salt, hvit pepper, muskat.), Storfe/Får ternet(Storfe/fårekjøtt, vann, salt, antioksidant E339, konsistensmiddel E450, E451)), Gulrot, Potet

Sodd Gulrot Potet

Sviskekompott(vann, svisker 22%, sukker, fortykningsmiddel (guarkjernemel,johannesbrødkjernemel), surhetsregulerende middel (sitronsyre) ogkonserveringsmiddel (kaliumsorbat))

FLØTE

Sviskekompott(vann, svisker 22%, sukker, fortykningsmiddel (guarkjernemel,johannesbrødkjernemel), surhetsregulerende middel (sitronsyre) ogkonserveringsmiddel (kaliumsorbat)), FLØTE

Sviskekompott Fløte

Rømmegrøt (Rømme, seterrømme, av MELK, Vann, HVETEMEL, KulturMELK, MELK, Salt)

Spekeskinke(Svinekjøtt, salt, konserveringsmiddel. Røkt med bøkeflis.)

Smør

kuvert

Rømmegrøt (Rømme, seterrømme, av MELK, Vann, HVETEMEL, KulturMELK, MELK, Salt), Spekeskinke(Svinekjøtt, salt, konserveringsmiddel. Røkt med bøkeflis.), Smør, kuvert

Rømmegrøt Smør Spekeskinke

Svinebog(Svinekjøtt, vann, antioksidant (E326), salt, stabilisator (E450, E451), druesukker, gelatinfra svin, konserveringsmiddel (E261), sukker, aroma, smaksforsterker (E627, E631), brent sukker, krydder.)

Brunsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Surkål(Hodekål, Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Eple, Sukker, Eddik 7%, Karve, Pepper), Salt), Potet, Svinebog(Svinekjøtt, vann, antioksidant (E326), salt, stabilisator (E450, E451), druesukker, gelatinfra svin, konserveringsmiddel (E261), sukker, aroma, smaksforsterker (E627, E631), brent sukker, krydder.), Kjøttkaker

Svinesteik Kjøttkake Surkål Brunsaus Potet

Fruktcocktail(Pærer, fersken, ananas, druer, kirsebær (innh. farge: E127 Erythrosin), vann, sukker, surhetsregulerende middel: E330 sitronsyre)

Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Fruktcocktail(Pærer, fersken, ananas, druer, kirsebær (innh. farge: E127 Erythrosin), vann, sukker, surhetsregulerende middel: E330 sitronsyre), Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Fruktcoctail Vaniljesaus

Reinskavgryte(Vann, Reinsdyrskav, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), CHAMPIGNON(Champignon, vann, salt, surhetsregulerende middel: sitronsyre, antioksidant: askorbinsyre), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), Løk, Maisstivelse, Salt, MELK, pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.))

Reinskavgryte(Vann, Reinsdyrskav, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), CHAMPIGNON(Champignon, vann, salt, surhetsregulerende middel: sitronsyre, antioksidant: askorbinsyre), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), Løk, Maisstivelse, Salt, MELK, pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Potetmos(Potet, Vann, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK, Salt, muskatnøtt), Gulrot Rosenkål(Gulrot, Rosenkål)

Reinskavgryte Gulrot Rosenkål Potetmos

Karamellpudding(Vann, Egg, Sukker, MELK, Karamellsaus(sukker, vann), Vaniljesukker, Gelatin)

Karamellpudding

man 25 mars

tir 26 mars

ons 27 mars

tor 28 mars

fre 29 mars

lør 30 mars

søn 31 mars