Enhet ernæring Steinkjer Kommune

Røkt torsk(Torsk(TORSKEFILET, salt))

Potet

Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt)

Margarin(Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.))

Kornslag som inneholder gluten

Melk

Fisk

Soya

Svoveldioksid og sulfitter

Røkt torsk(Torsk(TORSKEFILET, salt)), Potet, Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt), Margarin(Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.))

Røkt torsk Gulrotstuing Potet Margarin

Energi

Energi (kcal)

Protein

Fett

Karbohydrater

Kostfiber

Vitamin C

Jern

Kalsium

Duppe(BRUNOST, MELK, HVETEmel, Sukker, Maisstivelse, Ammonisert karamell, salt.)

Klubb(Klubb(Potet, HVETEmel, BYGGmel, potetflakes, salt. Kraft inneholder: Vann, salt, aroma, gjær ekstrakt, solsikkeolje, kjøttekstrakt, løk, gulrot - og løkekstrakt.))

Bacon(Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.))

Duppe(BRUNOST, MELK, HVETEmel, Sukker, Maisstivelse, Ammonisert karamell, salt.), Klubb(Klubb(Potet, HVETEmel, BYGGmel, potetflakes, salt. Kraft inneholder: Vann, salt, aroma, gjær ekstrakt, solsikkeolje, kjøttekstrakt, løk, gulrot - og løkekstrakt.)), Bacon(Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.))

Klubb Duppe Bacon 

Server gjerne med tyttebærsyltetøy og flatbrød.

Kjøttkaker(Kjøttkaker(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, pepper, muskat.))

Brunsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), Salt, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.))

Erterstuing(E(Vann, Grønne erter, Sukker), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt)

Kjøttkaker(Kjøttkaker(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, pepper, muskat.)), Brunsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), Salt, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Potet, Erterstuing(E(Vann, Grønne erter, Sukker), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt)

Kjøttkaker Erterstuing Brunsaus  Potet

Melkesuppe med ris(Vann, MELK, Ris, Maisstivelse, Sukker, Salt)

Melkesuppe med ris

Tomatsuppe(T(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Tomatpuré(Tomat, salt), Margarin, HVETEMEL, MELK, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Sukker, pepper), Salt, Kjøttbuljong)

Tomatsuppe

Her ser du middag servert våre kunder i Steinkjer kommune, Bildene viser hvordan maten ser ut i enkeltporsjonsbeger, når vi pakker den.

Stekte Kjøttboller(Kjøttboller(Storfe/svinekjøtt, MELK, løk, potetmel, salt, krydder, muskat))

Fløtesaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Salt, Kjøttbuljong)

Erter Blomkål(Blomkål, Erter)

Stekte Kjøttboller(Kjøttboller(Storfe/svinekjøtt, MELK, løk, potetmel, salt, krydder, muskat)), Fløtesaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Salt, Kjøttbuljong), Potet, Erter Blomkål(Blomkål, Erter)

Stekte Kjøttboller Blomkål Erter Fløtesaus Potet 

Hvitsaus(MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, Sort pepper)

Salt)

Fiskeboller(Fiskeboller(HVITLAKS, HYSE, ALASKA POLLOCK, MELK, tapiokastivelse, modifisert stivelse (E1442), rapsolje, salt, muskatblomme, sort pepper, løk, løpsstikke, hvitløk, koriander allehånde, sukker, gjærekstrakt))

Gulrot(Gulrot)

Hvitsaus(MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, Sort pepper), Salt), Fiskeboller(Fiskeboller(HVITLAKS, HYSE, ALASKA POLLOCK, MELK, tapiokastivelse, modifisert stivelse (E1442), rapsolje, salt, muskatblomme, sort pepper, løk, løpsstikke, hvitløk, koriander allehånde, sukker, gjærekstrakt)), Potet, Gulrot(Gulrot)

Fiskeboller Hvitsaus Gulrot Potet

Bringebærkrem(Bringebærsyltetøy(Sukker, bringebær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330, E331), konserveringsmiddel (E202)), RAMA PISKE LAVLAKTOSE 31%   1L)

Bringebærkrem

Blomkålsuppe(B(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Blomkål, Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Blomkålsuppe

Fiskekaker(Fiskekaker Møremat)

Kålstuing(K(Vann, Hodekål, MELK, HVETEMEL, Margarin, muskatnøtt), Salt)

Fiskekaker(Fiskekaker Møremat), Potet, Kålstuing(K(Vann, Hodekål, MELK, HVETEMEL, Margarin, muskatnøtt), Salt), Margarin(Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.))

Fiskekaker Kålstuing Margarin Potet

Kjøttkaker(Kjøttkaker(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, pepper, muskat.)), Brunsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), Salt, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Potet, Kålstuing(K(Vann, Hodekål, MELK, HVETEMEL, Margarin, muskatnøtt), Salt)

Kjøttkaker Kålstuing Brunsaus Potet 

Spekesild(Spekesild(SALTSILDFILET uten skinn(79%) vann, salt))

Rødbeter(Rødbeter(rødbeter 55 %, lake (vann, sukker, eddik, salt, konserveringsmiddel(kaliumsorbat), naturlig aroma)))

Rå Løk(Løk )

Spekesild(Spekesild(SALTSILDFILET uten skinn(79%) vann, salt)), Potet, Kålstuing(K(Vann, Hodekål, MELK, HVETEMEL, Margarin, muskatnøtt), Salt), Rødbeter(Rødbeter(rødbeter 55 %, lake (vann, sukker, eddik, salt, konserveringsmiddel(kaliumsorbat), naturlig aroma))), Rå Løk(Løk )

Spekesild Kålstuing Potet Løk Rødbeter

Appelsinsuppe med havre(Vann, Appelsinsaft(Vann, sukker, konsentrat av appelsin, surheteregulerende middel (E330) og konserveringsmidler ), Appelsinmarmelade 13%(Sukker, appelsinjuice og appelsinskal i strimlar 20%, vatn, fortjukkingsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerande middel (sitronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), farge (betakaroten).20 g frukt pr. 100 g.
), 100% appelsinjus , HAVREgryn, Sukker, Tapiokastivelse)

Appelsinsuppe med havre

Aspargessuppe(A(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Asparges(Asparges, vann, salt, sitronsyre), Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Aspargessuppe

Pannekaker(Pannekaker, økologisk(KJERNEMELK, EGG, HVETEMEL, vegetabilsk olje, salt med jod, KJERNEMELKPULVER, EGGEHVITEPULVER))

Blåbærsyltetøy(Blåbærsyltetøy(Sukker, blåbær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202)))

Pannekaker(Pannekaker, økologisk(KJERNEMELK, EGG, HVETEMEL, vegetabilsk olje, salt med jod, KJERNEMELKPULVER, EGGEHVITEPULVER)), Bacon(Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.)), Blåbærsyltetøy(Blåbærsyltetøy(Sukker, blåbær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202)))

Pannekaker Bacon Blåbær

Dampet torsk(TORSK, Sitron, bladtopper av dill.)

Gulrotpure(Gulrot, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt)

Dampet torsk(TORSK, Sitron, bladtopper av dill.), Potet, Gulrotpure(Gulrot, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt), Margarin(Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.))

Dampet torsk Gulrotpure Margarin Potet 

Karbonader (Kjøtt av storfe/svin, vann, tapiokastivelse, bambusfiber, salt, storfeprotein, hvit pepper,ingefær, koriander,muskatblomme, løpstikke, bukkehornkløver, løk, hydrolysert maisprotein, aromastoffer, dekstrose (mais), maltodekstrin, stabilisator E414, antioksidant E331, farge E150c)

Karbonader (Kjøtt av storfe/svin, vann, tapiokastivelse, bambusfiber, salt, storfeprotein, hvit pepper,ingefær, koriander,muskatblomme, løpstikke, bukkehornkløver, løk, hydrolysert maisprotein, aromastoffer, dekstrose (mais), maltodekstrin, stabilisator E414, antioksidant E331, farge E150c), Potet, Kålstuing(K(Vann, Hodekål, MELK, HVETEMEL, Margarin, muskatnøtt), Salt), Margarin(Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.))

Karbonader Kålstuing Margarin Potet 

Vann

Sukker

gelatin

surhetsregulerende middel (sitronsyre, natriumsitrat)

fargestoff (antocyaner)

bringebæraroma

salt.))

Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Vann, Sukker, gelatin, surhetsregulerende middel (sitronsyre, natriumsitrat), fargestoff (antocyaner), bringebæraroma, salt.)), Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Gele Vaniljesaus

Ertersuppe(E(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Erter gule, Potet, Skinke(Svin, salt, konserveringsmiddel), Løk, Gulrot, Maisstivelse, Purre, Timian), Salt, Kjøttbuljong)

Selleri

Ertersuppe

Lys Pølselapskaus(Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Potet, gulrot, purre, selleri, Storfe og fårekjøtt , salt, antioksidant, konsistensmiddel)

Kjøttpudding

stekt

Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel)

Salt

Pepper

Buljong(Salt, gjærekstrakt, maltodekstrin, sukker, aroma, kjøttekstrakt, raps, krydder, løk, hvitløk, paprika.)

Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.))

Sennep

Lys Pølselapskaus(Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Potet, gulrot, purre, selleri, Storfe og fårekjøtt , salt, antioksidant, konsistensmiddel), Kjøttpudding, stekt, Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel), Salt, Pepper, Buljong(Salt, gjærekstrakt, maltodekstrin, sukker, aroma, kjøttekstrakt, raps, krydder, løk, hvitløk, paprika.), Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.))

Lys Pølselapskaus

Frikasse til Sei(Gulrot, kålrot, Sellerirot, Matfløte(fløte, emulgator, stabilisator
), Maizena, Purre, Salt, Persillerot, Fiskekraft(Salt, FISK (sei), maltodekstrin, gjærekstrakt, løk, rapsolje, krydder, purre, gulrotekstrakt), Persille)

(Salt, pepper)

Frikasse til Sei(Gulrot, kålrot, Sellerirot, Matfløte(fløte, emulgator, stabilisator
), Maizena, Purre, Salt, Persillerot, Fiskekraft(Salt, FISK (sei), maltodekstrin, gjærekstrakt, løk, rapsolje, krydder, purre, gulrotekstrakt), Persille), SEI, (Salt, pepper), Potet

Fiskegryte Potet

Rislunsj(Rislunsj Bringebær/Blåbære)

Rislunsj

Skogsoppsuppe(S(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Soppblanding(Champignon, Kantarell, Steinsopp), Matfløte(Vann, KJERNEMELK, vegetabilske oljer, modifisert stivelse, emulgator, stabilisatorer, surhetsregulerende middel, laktaseenzym, aroma.), Maisstivelse, Løk, Kjøttbuljong, Rosmarin, Timian, pepper), Kjøttbuljong, Salt)

Skogsoppsuppe

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt)

Salami(Salami(Svin, storfe, salt, krydder, sukker, fargestoff, hvitløk, antioksidant, konserveringsmiddel, startkultur))

Smør(Smør, kuvert)

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt), Salami(Salami(Svin, storfe, salt, krydder, sukker, fargestoff, hvitløk, antioksidant, konserveringsmiddel, startkultur)), Smør(Smør, kuvert)

Risengrynsgrøt Smør Salami

Kjøttsuppe(lapskausblanding(Potet, gulrot, purre, selleri), Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Kokt svinebog(Svinekjøtt, salt. Antioksidant E339, Konsistensmiddel E450, E451.), Gulrot, Salt, Kjøttbuljong)

Kjøttsuppe

Bolognese(Kjøttsaus NAR(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Pastasaus tomat, Kjøttdeig(Storfekjøtt (99%), salt.), Tomatpuré(Tomat, salt), Maisstivelse, Sukker, Kjøttbuljong, Paprika , Oregano, Hvitløkspulver), Salt)

Pasta(Pastaskruer)

Bolognese(Kjøttsaus NAR(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Pastasaus tomat, Kjøttdeig(Storfekjøtt (99%), salt.), Tomatpuré(Tomat, salt), Maisstivelse, Sukker, Kjøttbuljong, Paprika , Oregano, Hvitløkspulver), Salt), Pasta(Pastaskruer)

Pasta bolognese

KOS Sjokoladepudding med vaniljesaus(piano sjokoladepudding(Sjokoladepudding (helmelk, sukker, kakao, modifisert maisstivelse, gelatin, stabilisator, Vaniljesaus (helmelk, fløte, sukker, modifisert potetstivelse, stabilisator, emulgator , aroma, farge))

Sjokoladepudding Vanljesaus KOS

Fårikål(Hodekål, Lammekjøtt, HVETEmel, Salt, Pepper)

Fårikål(Hodekål, Lammekjøtt, HVETEmel, Salt, Pepper), Potet

Får i Kål Potet

Semulepudding(Vann, Semulegryn, MELK, Sukker, Vaniljesukker, Natreen(Vann, søtningsmidler (natriumsyklamat, natriumsakkarin), fruktose, syre (sitronsyre), konserveringsmiddel (sorbinsyre)), MANDELessens)

Rødsaus(Vann, Husholdningsaft(Drue,  eple, sukker, surhetsregulerende middel(eplesyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat, natriumbenzoat).), Solbærsirup(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), Tapiokastivelse)

Semulepudding(Vann, Semulegryn, MELK, Sukker, Vaniljesukker, Natreen(Vann, søtningsmidler (natriumsyklamat, natriumsakkarin), fruktose, syre (sitronsyre), konserveringsmiddel (sorbinsyre)), MANDELessens), Rødsaus(Vann, Husholdningsaft(Drue,  eple, sukker, surhetsregulerende middel(eplesyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat, natriumbenzoat).), Solbærsirup(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), Tapiokastivelse)

Semulepudding Rødsaus

man 21 okt.

tir 22 okt.

ons 23 okt.

tor 24 okt.

fre 25 okt.

lør 26 okt.

søn 27 okt.