Enhet ernæring Steinkjer Kommune

Lettsaltet Torsk(TORSK)

Potet

Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt)

Bacon(Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.))

Kornslag som inneholder gluten

Melk

Fisk

Soya

Svoveldioksid og sulfitter

Lettsaltet Torsk(TORSK), Potet, Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt), Bacon(Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.))

Lettsaltet torsk Gulrotstuing Bacon Potet 

Energi

Energi (kcal)

Protein

Fett

Karbohydrater

Kostfiber

Vitamin C

Jern

Kalsium

Potetmos(Poteter, Vann, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK, Salt, muskatnøtt)

Stekte Kjøttboller(Kjøttboller(Storfe/svinekjøtt, MELK, løk, potetmel, salt, krydder, muskat))

Fløtesaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Salt, Kjøttbuljong)

Brokkoliblanding(Brokkoliblanding(Gulrot, Blomkål, Brokkoli))

Potetmos(Poteter, Vann, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK, Salt, muskatnøtt), Stekte Kjøttboller(Kjøttboller(Storfe/svinekjøtt, MELK, løk, potetmel, salt, krydder, muskat)), Fløtesaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Salt, Kjøttbuljong), Brokkoliblanding(Brokkoliblanding(Gulrot, Blomkål, Brokkoli))

Stekte Kjøttboller Brokkoliblanding Fløtesaus Potetmos 

Rips og Jordbærsuppe(Vann, Rips, Jordbærsyltetøy(Jordbær, sukker, vatn, fortjukningsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerande middel (sitronsyre, kalsiumsitrat), konserveringsmiddel (kaliumsorbat).), Sukker, Tapiokastivelse, Natreen(Vann, søtningsmidler (natriumsyklamat, natriumsakkarin), fruktose, syre (sitronsyre), konserveringsmiddel (sorbinsyre)))

Rips og Jordbærsuppe

Tomatsuppe(T(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Tomatpuré(Tomat, salt), Margarin, HVETEMEL, MELK, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Sukker, pepper), Salt, Kjøttbuljong)

Tomatsuppe

Her ser du middag servert våre kunder i Steinkjer kommune, Bildene viser hvordan maten ser ut i enkeltporsjonsbeger, når vi pakker den.

Kjøttpudding(Kjøttpudding(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, løk, pepper, muskat.))

Paprikasaus(P(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Paprikablandning , MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Maisstivelse, pepper), Salt, Kjøttbuljong)

Erter Blomkål(Blomkål, Erter)

Potet, Kjøttpudding(Kjøttpudding(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, løk, pepper, muskat.)), Paprikasaus(P(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Paprikablandning , MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Maisstivelse, pepper), Salt, Kjøttbuljong), Erter Blomkål(Blomkål, Erter)

Kjøttpudding Erter Blomkål Paprikasaus Potet

Røkt torsk(Torsk(TORSKEFILET, salt))

Margarin(Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.))

Røkt torsk(Torsk(TORSKEFILET, salt)), Potet, Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt), Margarin(Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.))

Røkt torsk Gulrotstuing Potet Margarin

Rabarbra

Tapiokastivelse

Sukker

MATFLØTE

Rabarbra, Tapiokastivelse, Sukker, MATFLØTE

Rabarbragrøt Vaniljesaus

Blomkålsuppe(B(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Blomkål, Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Blomkålsuppe

Fiskepudding(HVITFISK, stabilisator, potetstivelse, MYSEPROTEIN, MELK,  tapiokastivelse, rapsolje, konserveringsmiddel, salt, fortykningsmiddel, gjærekstrakt, FISKeekstrakt, krydder, løk)

Hvitsaus(MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, Sort pepper)

Salt)

Gulrot(Gulrot)

Fiskepudding(HVITFISK, stabilisator, potetstivelse, MYSEPROTEIN, MELK,  tapiokastivelse, rapsolje, konserveringsmiddel, salt, fortykningsmiddel, gjærekstrakt, FISKeekstrakt, krydder, løk), Hvitsaus(MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, Sort pepper), Salt), Potet, Gulrot(Gulrot)

Fiskepudding Gulrot Hvitsaus Potet

Pannekaker(Pannekaker, økologisk(KJERNEMELK, EGG, HVETEMEL, vegetabilsk olje, salt med jod, KJERNEMELKPULVER, EGGEHVITEPULVER))

Blåbærsyltetøy(Blåbærsyltetøy(Sukker, blåbær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202)))

Pannekaker(Pannekaker, økologisk(KJERNEMELK, EGG, HVETEMEL, vegetabilsk olje, salt med jod, KJERNEMELKPULVER, EGGEHVITEPULVER)), Bacon(Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.)), Blåbærsyltetøy(Blåbærsyltetøy(Sukker, blåbær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202)))

Pannekaker Bacon Blåbær

Bolognese(Kjøttsaus NAR(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Pastasaus tomat, Kjøttdeig(Storfekjøtt (99%), salt.), Tomatpuré(Tomat, salt), Maisstivelse, Sukker, Kjøttbuljong, Paprika , Oregano, Hvitløkspulver), Salt)

Pasta(Pastaskruer)

Selleri

Bolognese(Kjøttsaus NAR(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Pastasaus tomat, Kjøttdeig(Storfekjøtt (99%), salt.), Tomatpuré(Tomat, salt), Maisstivelse, Sukker, Kjøttbuljong, Paprika , Oregano, Hvitløkspulver), Salt), Pasta(Pastaskruer)

Pasta bolognese

Solbærsuppe med havre(Vann, Solbærsaft(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), HAVREgryn, Sukker, Tapiokastivelse)

Solbærsuppe med havre

Aspargessuppe(A(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Asparges(Asparges, vann, salt, sitronsyre), Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Aspargessuppe

Stroganoffgryte(Kjøttdeig , Rotgrønnsaker(Kålrot, gulrot, pastinakk, SELLERI), Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Tomatpuré(Tomat, salt), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Maizena, Løk, Sukker, pepper, Paprika )

Salt

Buljong(Salt, gjærekstrakt, maltodekstrin, sukker, aroma, kjøttekstrakt, raps, krydder, løk, hvitløk, paprika.))

Stroganoffgryte(Kjøttdeig , Rotgrønnsaker(Kålrot, gulrot, pastinakk, SELLERI), Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Tomatpuré(Tomat, salt), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Maizena, Løk, Sukker, pepper, Paprika ), Salt, Buljong(Salt, gjærekstrakt, maltodekstrin, sukker, aroma, kjøttekstrakt, raps, krydder, løk, hvitløk, paprika.)), Potet

Stroganoffgryte Ris

Fiskekaker(Fiskekaker Møremat)

Gulrot Kålrot(kålrot, Gulrot)

Fiskekaker(Fiskekaker Møremat), Potet, Gulrot Kålrot(kålrot, Gulrot), Margarin(Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.))

Fiskekaker Gulrot Kålrot Margarin Potet 

Duppe(BRUNOST, MELK, HVETEmel, Sukker, Maisstivelse, Ammonisert karamell, salt.)

Klubb(Klubb(Potet, HVETEmel, BYGGmel, potetflakes, salt. Kraft inneholder: Vann, salt, aroma, gjær ekstrakt, solsikkeolje, kjøttekstrakt, løk, gulrot - og løkekstrakt.))

Duppe(BRUNOST, MELK, HVETEmel, Sukker, Maisstivelse, Ammonisert karamell, salt.), Klubb(Klubb(Potet, HVETEmel, BYGGmel, potetflakes, salt. Kraft inneholder: Vann, salt, aroma, gjær ekstrakt, solsikkeolje, kjøttekstrakt, løk, gulrot - og løkekstrakt.)), Bacon(Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.))

Klubb Duppe Bacon 

Karamellpudding(Vann, Egg, Sukker, MELK, Karamellsaus(sukker, vann), Vaniljesukker, Gelatin)

Karamellpudding

Rotgrønnsakssuppe(Rotgrønnsakssuppe NAR(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Matfløte(Vann, KJERNEMELK, vegetabilske oljer, modifisert stivelse, emulgator, stabilisatorer, surhetsregulerende middel, laktaseenzym, aroma.), Sellerirot, Gulrot, kålrot, Maisstivelse, pepper), Salt, Kjøttbuljong)

Rotgrønnsakssuppe

Lapskaus(Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Potet, gulrot, purre, selleri, (Storfe og fårekjøtt , salt, antioksidant, konsistensmiddel), Pølse(Storfe- og svinekjøtt, MELK, potetmel, salt, krydder, løk, SENNEP, paprika, antioksidant, Konserveringsmiddel.), Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel), Pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.))

Buljong(Salt, gjærekstrakt, maltodekstrin, sukker, aroma, kjøttekstrakt, raps, krydder, løk, hvitløk, paprika.)

Sennep

Lapskaus(Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Potet, gulrot, purre, selleri, (Storfe og fårekjøtt , salt, antioksidant, konsistensmiddel), Pølse(Storfe- og svinekjøtt, MELK, potetmel, salt, krydder, løk, SENNEP, paprika, antioksidant, Konserveringsmiddel.), Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel), Pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Buljong(Salt, gjærekstrakt, maltodekstrin, sukker, aroma, kjøttekstrakt, raps, krydder, løk, hvitløk, paprika.)

Lapskaus

Fiskerullade(Fiskerullade(ALASKA POLLOCK , spinat, FLØTE, vann, OST, KREMOST (MELKEPROTEIN), CREME FRAICHE (MELKEPROTEIN), maisstivelse, salt, sukker og krydder (bl.a gurkemeie).))

Gulrotpure(Gulrot, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt)

Fiskerullade(Fiskerullade(ALASKA POLLOCK , spinat, FLØTE, vann, OST, KREMOST (MELKEPROTEIN), CREME FRAICHE (MELKEPROTEIN), maisstivelse, salt, sukker og krydder (bl.a gurkemeie).)), Potet, Gulrotpure(Gulrot, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt)

Fiskerullade Gulrotpure Potet

Yoghurt(Yop. 00% Skogsbær 4x125g)

Yoghurt

Skogsoppsuppe(S(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Soppblanding(Champignon, Kantarell, Steinsopp), Matfløte(Vann, KJERNEMELK, vegetabilske oljer, modifisert stivelse, emulgator, stabilisatorer, surhetsregulerende middel, laktaseenzym, aroma.), Maisstivelse, Løk, Kjøttbuljong, Rosmarin, Timian, pepper), Kjøttbuljong, Salt)

Skogsoppsuppe

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt)

Morrpølse(Morrpølse(Får,svin,storfe,hest.Svinetunge,svinehjerte.Salt,svineprotein,sukker,krydder,fargestoff E-120,konserveringsmiddel E-250,startkultur.))

Smør(Smør, kuvert)

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt), Morrpølse(Morrpølse(Får,svin,storfe,hest.Svinetunge,svinehjerte.Salt,svineprotein,sukker,krydder,fargestoff E-120,konserveringsmiddel E-250,startkultur.)), Smør(Smør, kuvert)

Risengrynsgrøt Smør Morr 

Lys Pølselapskaus(Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Potet, gulrot, purre, selleri, Storfe og fårekjøtt , salt, antioksidant, konsistensmiddel)

Kjøttpudding

stekt

Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel)

Pepper

Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.))

Lys Pølselapskaus(Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Potet, gulrot, purre, selleri, Storfe og fårekjøtt , salt, antioksidant, konsistensmiddel), Kjøttpudding, stekt, Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel), Salt, Pepper, Buljong(Salt, gjærekstrakt, maltodekstrin, sukker, aroma, kjøttekstrakt, raps, krydder, løk, hvitløk, paprika.), Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.))

Lys Pølselapskaus

Carbonarasaus(H(Vann, MELK, Margarin, HVETEMEL), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Skinke(Svinekjøtt 59%, vann, stivelse, dekstrose, salt, kollagenprotein av storfe, stabilisator E451, antioksidant E3161, konserveringsmiddel E250), Hvitost 28 % (av MELK), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), Persille, pepper, Hvitløkspulver, Salt)

Carbonarasaus(H(Vann, MELK, Margarin, HVETEMEL), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Skinke(Svinekjøtt 59%, vann, stivelse, dekstrose, salt, kollagenprotein av storfe, stabilisator E451, antioksidant E3161, konserveringsmiddel E250), Hvitost 28 % (av MELK), Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.), Persille, pepper, Hvitløkspulver, Salt), Pasta(Pastaskruer)

Pasta Carbonara

KOS Sjokoladepudding med vaniljesaus(piano sjokoladepudding(Sjokoladepudding (helmelk, sukker, kakao, modifisert maisstivelse, gelatin, stabilisator, Vaniljesaus (helmelk, fløte, sukker, modifisert potetstivelse, stabilisator, emulgator , aroma, farge))

Sjokoladepudding Vanljesaus KOS

Herregårdsblanding(HERREGÅRDSBLANDING(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål))

Kalkun(Kalkunfilet(Kalkunfilet, salt, dekstrose, veg.olje.))

Bearnaisesaus(Margarin(Vegetabilske oljer, vann, salt, SOYALECITIN, MELK, betakaroten, vitaminer (A, D), aroma.), Bearnaisesaus, MELK)

Kjøttkaker(Kjøttkaker(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, pepper, muskat.))

Herregårdsblanding(HERREGÅRDSBLANDING(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål)), Potet, Kalkun(Kalkunfilet(Kalkunfilet, salt, dekstrose, veg.olje.)), Bearnaisesaus(Margarin(Vegetabilske oljer, vann, salt, SOYALECITIN, MELK, betakaroten, vitaminer (A, D), aroma.), Bearnaisesaus, MELK), Kjøttkaker(Kjøttkaker(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, pepper, muskat.))

Kalkun Kjøttkake Potet Bernaisesaus Herregårdsblanding

Mandelkjernepudding(Vann, MELK, Sukker, Mandelpudding(Maisstivelse, maltodekstrin, stabilisator (karragenan, johannesbrødkjernemel), mandelaroma, fargestoff (betakaroten).))

Rødsaus(Vann, Husholdningsaft(Drue,  eple, sukker, surhetsregulerende middel(eplesyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat, natriumbenzoat).), Solbærsirup(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), Tapiokastivelse)

Mandelkjernepudding(Vann, MELK, Sukker, Mandelpudding(Maisstivelse, maltodekstrin, stabilisator (karragenan, johannesbrødkjernemel), mandelaroma, fargestoff (betakaroten).)), Rødsaus(Vann, Husholdningsaft(Drue,  eple, sukker, surhetsregulerende middel(eplesyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat, natriumbenzoat).), Solbærsirup(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), Tapiokastivelse)

Mandelpudding Rødsaus

man 28 okt.

tir 29 okt.

ons 30 okt.

tor 31 okt.

fre 1 nov.

lør 2 nov.

søn 3 nov.