Enhet ernæring Steinkjer Kommune

Lutefisk(Lutefisk uten ben Gourmet fra Tast of North)

Potet

Erterstuing(E(Vann, Grønne erter, Sukker), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt)

Gulrot(Gulrot)

Bacon(Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.))

Melk

Fisk

Svoveldioksid og sulfitter

Lutefisk(Lutefisk uten ben Gourmet fra Tast of North), Potet, Erterstuing(E(Vann, Grønne erter, Sukker), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt), Gulrot(Gulrot), Bacon(Bacon(Svinekjøtt (83,5% ), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator(E450,E451), antioksidant E301, stabilisator E407.))

Lutefisk Erterstuing Gulrot Bacon Potet

Energi

Energi (kcal)

Protein

Fett

Karbohydrater

Kostfiber

Vitamin C

Jern

Kalsium

Server gjerne med tyttebærsyltetøy og flatbrød.

Kjøttkaker(Kjøttkaker(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, pepper, muskat.))

Brunsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), Salt, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.))

Kornslag som inneholder gluten

Soya

Kjøttkaker(Kjøttkaker(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, pepper, muskat.)), Brunsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), Salt, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Potet, Erterstuing(E(Vann, Grønne erter, Sukker), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt)

Kjøttkaker Erterstuing Brunsaus  Potet

Fruktcoctail(Fruktcocktail(Pærer, fersken, ananas, druer, kirsebær (innh. farge: E127 Erythrosin), vann, sukker, surhetsregulerende middel: E330 sitronsyre))

Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Fruktcoctail(Fruktcocktail(Pærer, fersken, ananas, druer, kirsebær (innh. farge: E127 Erythrosin), vann, sukker, surhetsregulerende middel: E330 sitronsyre)), Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Fruktcoctail Vaniljesaus

Her ser du middag servert våre kunder i Steinkjer kommune, Bildene viser hvordan maten ser ut i enkeltporsjonsbeger, når vi pakker den.

Ribbe(RIBBE)

Ribbesaus(R(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), HVETEMEL, Margarin, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Tyttebærsyltetøy(Sukker, tyttebær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330, E331), konserveringsmiddel (E202).), Peppermix, pepper, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Kjøttbuljong)

Rødkål(rødkål(strimlet rødkål, lake(vann, sukker, eddik, salt,konserveringsmiddel, fortykningsmiddel,fargestoff.))

Julepølse(Julepølse(Svine/Storfekjøtt, MELK, potetmel, pepper, muskat, sitron))

Medisterkaker(Kjøttkaker(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, pepper, muskat.))

Ribbe(RIBBE), Ribbesaus(R(Vann, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), HVETEMEL, Margarin, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Tyttebærsyltetøy(Sukker, tyttebær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330, E331), konserveringsmiddel (E202).), Peppermix, pepper, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Salt, Kjøttbuljong), Potet, Rødkål(rødkål(strimlet rødkål, lake(vann, sukker, eddik, salt,konserveringsmiddel, fortykningsmiddel,fargestoff.)), Julepølse(Julepølse(Svine/Storfekjøtt, MELK, potetmel, pepper, muskat, sitron)), Medisterkaker(Kjøttkaker(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, pepper, muskat.))

Ribbe Medisterkake Julepølse Rødkål Ribbesaus Potet

Fløtesaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Salt, Kjøttbuljong)

Kalkun(Kalkunfilet(Kalkunfilet, salt, dekstrose, veg.olje.))

Potet, Fløtesaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Salt, Kjøttbuljong), Kalkun(Kalkunfilet(Kalkunfilet, salt, dekstrose, veg.olje.)), Rødkål(rødkål(strimlet rødkål, lake(vann, sukker, eddik, salt,konserveringsmiddel, fortykningsmiddel,fargestoff.)), Kjøttkaker(Kjøttkaker(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, pepper, muskat.))

Kalkun Kjøttkake Fløtesaus Rødkål Potet

Pinnekjøtt(Pinnekjøtt kokt)

Kålstappe(Kålrot, Potet, gulrot, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt, Sukker, pepper)

Pinnekjøtt(Pinnekjøtt kokt), Kålstappe(Kålrot, Potet, gulrot, Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt, Sukker, pepper), Potet

Pinnekjøtt Kålstappe Potet

Multekrem(RAMA PISKE LAVLAKTOSE 31%   1L, Multe, Sukker)

Multekrem

Dampet Kveite(Kveitefilet, Salt)

Rømmesaus(Fraiche(MELK, vegetabilske oljer, vann, stabilisator, stivelse, emulgator , salt, farge.), MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel)

Salt)

Dampet Kveite(Kveitefilet, Salt), Rømmesaus(Fraiche(MELK, vegetabilske oljer, vann, stabilisator, stivelse, emulgator , salt, farge.), MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel), Salt), Potet, Gulrot(Gulrot)

Dampet Kveite Gulrot Rømmesaus Potet

Gulrot Rosenkål(Rosenkål, Gulrot)

Potet, Fløtesaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Salt, Kjøttbuljong), Kjøttkaker(Kjøttkaker(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, pepper, muskat.)), Gulrot Rosenkål(Rosenkål, Gulrot), Kalkun(Kalkunfilet(Kalkunfilet, salt, dekstrose, veg.olje.))

Kalkun Kjøttkake Fløtesaus Gulrot Rosenkål Potet

Rips og Jordbærsuppe(Vann, Rips, Jordbærsyltetøy(Jordbær, sukker, vatn, fortjukningsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerande middel (sitronsyre, kalsiumsitrat), konserveringsmiddel (kaliumsorbat).), Sukker, Tapiokastivelse, Natreen(Vann, søtningsmidler (natriumsyklamat, natriumsakkarin), fruktose, syre (sitronsyre), konserveringsmiddel (sorbinsyre)))

Rips og Jordbærsuppe

Aspargessuppe(A(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Asparges(Asparges, vann, salt, sitronsyre), Margarin, HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Aspargessuppe

Soddkraft(Vann, Storfeben, Salt, Ingefær , muskatnøtt, pepper)

Sodd kjøtt/boller(Soddboller(Storfe/fårekjøtt, FLØTE, potetmel, salt, hvit pepper, muskat.), Storfe/Får ternet(Storfe/fårekjøtt, vann, salt, antioksidant E339, konsistensmiddel E450, E451))

Gulrotstaver(Gulrot)

Soddkraft(Vann, Storfeben, Salt, Ingefær , muskatnøtt, pepper), Sodd kjøtt/boller(Soddboller(Storfe/fårekjøtt, FLØTE, potetmel, salt, hvit pepper, muskat.), Storfe/Får ternet(Storfe/fårekjøtt, vann, salt, antioksidant E339, konsistensmiddel E450, E451)), Potet, Gulrotstaver(Gulrot)

Sodd Gulrot Potet

Sviskekompott(vann, svisker 22%, sukker, fortykningsmiddel (guarkjernemel,johannesbrødkjernemel), surhetsregulerende middel (sitronsyre) ogkonserveringsmiddel (kaliumsorbat))

Sviskekompott(vann, svisker 22%, sukker, fortykningsmiddel (guarkjernemel,johannesbrødkjernemel), surhetsregulerende middel (sitronsyre) ogkonserveringsmiddel (kaliumsorbat)), Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Sviskekompott Vaniljesaus

Lys Pølselapskaus(Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Potet, gulrot, purre, selleri, Storfe og fårekjøtt , salt, antioksidant, konsistensmiddel)

Kjøttpudding

stekt

Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel)

Salt

Pepper

Buljong(Salt, gjærekstrakt, maltodekstrin, sukker, aroma, kjøttekstrakt, raps, krydder, løk, hvitløk, paprika.)

Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.))

Selleri

Sennep

Lys Pølselapskaus(Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Potet, gulrot, purre, selleri, Storfe og fårekjøtt , salt, antioksidant, konsistensmiddel), Kjøttpudding, stekt, Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel), Salt, Pepper, Buljong(Salt, gjærekstrakt, maltodekstrin, sukker, aroma, kjøttekstrakt, raps, krydder, løk, hvitløk, paprika.), Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.))

Lys Pølselapskaus

Yoghurt(Yop. 00% Skogsbær 4x125g)

Yoghurt

Rømmegrøt (Rømme, seterrømme, av MELK, Vann, HVETEMEL, KulturMELK, MELK, Salt)

Spekeskinke(Spekeskinke(Svinekjøtt, salt, konserveringsmiddel. Røkt med bøkeflis.))

Smør(Smør, kuvert)

Rømmegrøt (Rømme, seterrømme, av MELK, Vann, HVETEMEL, KulturMELK, MELK, Salt), Spekeskinke(Spekeskinke(Svinekjøtt, salt, konserveringsmiddel. Røkt med bøkeflis.)), Smør(Smør, kuvert)

Rømmegrøt Smør Spekeskinke

KOS Sjokoladepudding med vaniljesaus(piano sjokoladepudding(Sjokoladepudding (helmelk, sukker, kakao, modifisert maisstivelse, gelatin, stabilisator, Vaniljesaus (helmelk, fløte, sukker, modifisert potetstivelse, stabilisator, emulgator , aroma, farge))

Sjokoladepudding Vanljesaus KOS

Surkål(Surkål)

Svinestek(Svinebog(Svinekjøtt, vann, antioksidant (E326), salt, stabilisator (E450, E451), druesukker, gelatinfra svin, konserveringsmiddel (E261), sukker, aroma, smaksforsterker (E627, E631), brent sukker, krydder.))

Brunsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin, HVETEMEL, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), Salt, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Potet, Surkål(Surkål), Svinestek(Svinebog(Svinekjøtt, vann, antioksidant (E326), salt, stabilisator (E450, E451), druesukker, gelatinfra svin, konserveringsmiddel (E261), sukker, aroma, smaksforsterker (E627, E631), brent sukker, krydder.)), Kjøttkaker(Kjøttkaker(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, pepper, muskat.))

Svinesteik Kjøttkake Surkål Brunsaus Potet

KOS Karamellpudding(Karamellpudding med saus)

KOS Karamellpudding

man 23 des.

tir 24 des.

ons 25 des.

tor 26 des.

fre 27 des.

lør 28 des.

søn 29 des.