Enhet ernæring Steinkjer Kommune

Potetsalat(Potet, Fraiche, MAJONES(Rapsolje, vann, EGGEPLOMME, eddik, sukker, salt, fortykningsmidde(guarkjernemel, xantangummi), konserveringsmiddel(kaliumsorbat, natriumbenzoat), surhetsregulerendemiddel (sitronsyre), aroma, antioksidant (E 385), fargestoff(betakaroten)), Sylteagurk(agurker, lake, konserveringsmiddel, konsistensmiddel, aroma.), Løk, SENNEP, Melis(Sukker, Potetmelstivelse))

Eggerøre(EGG, Aromat(Salt, smaksforsterker (mononatriumglutamat), MELKESUKKER, gjærekstrakt, løk 3,4%, solsikkeolje, palmefett, antiklumpemiddel (silisiumdioksid), krydder (hvitløk, gurkemeie, nellik), steinsopp, laurbærblad.), Gressløk, Salt)

Focaccia(Foccacia)

Spekeskinke(Spekeskinke(Svinekjøtt, salt, konserveringsmiddel. Røkt med bøkeflis.))

Morrpølse(Morrpølse(Får,svin,storfe,hest.Svinetunge,svinehjerte.Salt,svineprotein,sukker,krydder,fargestoff E-120,konserveringsmiddel E-250,startkultur.))

Melk

Sennep

Potetsalat(Potet, Fraiche, MAJONES(Rapsolje, vann, EGGEPLOMME, eddik, sukker, salt, fortykningsmidde(guarkjernemel, xantangummi), konserveringsmiddel(kaliumsorbat, natriumbenzoat), surhetsregulerendemiddel (sitronsyre), aroma, antioksidant (E 385), fargestoff(betakaroten)), Sylteagurk(agurker, lake, konserveringsmiddel, konsistensmiddel, aroma.), Løk, SENNEP, Melis(Sukker, Potetmelstivelse)), Eggerøre(EGG, Aromat(Salt, smaksforsterker (mononatriumglutamat), MELKESUKKER, gjærekstrakt, løk 3,4%, solsikkeolje, palmefett, antiklumpemiddel (silisiumdioksid), krydder (hvitløk, gurkemeie, nellik), steinsopp, laurbærblad.), Gressløk, Salt), Focaccia(Foccacia), Spekeskinke(Spekeskinke(Svinekjøtt, salt, konserveringsmiddel. Røkt med bøkeflis.)), Morrpølse(Morrpølse(Får,svin,storfe,hest.Svinetunge,svinehjerte.Salt,svineprotein,sukker,krydder,fargestoff E-120,konserveringsmiddel E-250,startkultur.))

Spekemat Potetsalat Eggrøre Focaccia

Energi

Energi (kcal)

Protein

Fett

Karbohydrater

Kostfiber

Vitamin C

Jern

Kalsium

Laks(LAKS, Salt, pepper, Rapsolje, Provence krydderpasta(Solsikkeolje, krydderurter, salt, smaksforsterker, hvitløk, sukker, herdet rapsolje.))

Rømmesaus(Fraiche(MELK, vegetabilske oljer, vann, stabilisator, stivelse, emulgator , salt, farge.), MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel)

Salt)

Potet

Brokkolipure(Brokkoli , MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Grønnsaksbuljong(salt, gjærekstrakt, grønnsaker3,9 % (purre, løk),), Salt, pepper)

Kornslag som inneholder gluten

Fisk

Soya

Svoveldioksid og sulfitter

Laks(LAKS, Salt, pepper, Rapsolje, Provence krydderpasta(Solsikkeolje, krydderurter, salt, smaksforsterker, hvitløk, sukker, herdet rapsolje.)), Rømmesaus(Fraiche(MELK, vegetabilske oljer, vann, stabilisator, stivelse, emulgator , salt, farge.), MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel), Salt), Potet, Brokkolipure(Brokkoli , MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Grønnsaksbuljong(salt, gjærekstrakt, grønnsaker3,9 % (purre, løk),), Salt, pepper)

Dampet Laks Brokkolipure Rømmesaus Potet 

Fruktcoctail(Fruktcocktail(Pærer, fersken, ananas, druer, kirsebær (innh. farge: E127 Erythrosin), vann, sukker, surhetsregulerende middel: E330 sitronsyre))

Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Fruktcoctail(Fruktcocktail(Pærer, fersken, ananas, druer, kirsebær (innh. farge: E127 Erythrosin), vann, sukker, surhetsregulerende middel: E330 sitronsyre)), Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Fruktcoctail Vaniljesaus

Her ser du middag servert våre kunder i Steinkjer kommune, Bildene viser hvordan maten ser ut i enkeltporsjonsbeger, når vi pakker den.

Kålruletter(KÅLRULETTER(Storfekjøtt, vann, kylling lårkjøtt, kål, potetstivelse, storfefett, potetfiber, salt, fosfat, krydder.))

Paprikasaus(P(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, PAPRIKA BLANDING(Paprika rød, Paprika gul, Paprika grønn), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Maisstivelse, pepper), Salt, Kjøttbuljong)

Gulrot Kålrot(Kålrot, Gulrot)

Kålruletter(KÅLRULETTER(Storfekjøtt, vann, kylling lårkjøtt, kål, potetstivelse, storfefett, potetfiber, salt, fosfat, krydder.)), Paprikasaus(P(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, PAPRIKA BLANDING(Paprika rød, Paprika gul, Paprika grønn), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Maisstivelse, pepper), Salt, Kjøttbuljong), Potet, Gulrot Kålrot(Kålrot, Gulrot)

Kålruletter Gulrot Kålrot Paprikasaus Potet

Fiskeboller(Fiskeboller(HVITLAKS, HYSE, ALASKA POLLOCK, MELK, tapiokastivelse, modifisert stivelse (E1442), rapsolje, salt, muskatblomme, sort pepper, løk, løpsstikke, hvitløk, koriander allehånde, sukker, gjærekstrakt))

Karrisaus(H(Vann, MELK, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), HVETEMEL), Salt, Karri(gurkemeie, bukkehornskløver, koriander, chilipepper,nellik, dill.))

Fiskeboller(Fiskeboller(HVITLAKS, HYSE, ALASKA POLLOCK, MELK, tapiokastivelse, modifisert stivelse (E1442), rapsolje, salt, muskatblomme, sort pepper, løk, løpsstikke, hvitløk, koriander allehånde, sukker, gjærekstrakt)), Karrisaus(H(Vann, MELK, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), HVETEMEL), Salt, Karri(gurkemeie, bukkehornskløver, koriander, chilipepper,nellik, dill.)), Potet, Gulrot Kålrot(Kålrot, Gulrot)

Fiskeboller Karrisaus Gulrot Kålrot Potet

Solbærsuppe med havre(Vann, Solbærsaft(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), HAVREgryn, Sukker, Tapiokastivelse)

Solbærsuppe med havre

Seibiff med løk(Seibiff med løk)

Rømme(Rømme lett, av MELK)

Råkost(Gulrot)

Seibiff med løk(Seibiff med løk), Potet, Gulrot Kålrot(Kålrot, Gulrot), Rømme(Rømme lett, av MELK), Råkost(Gulrot)

Seibiff Løk Gulrot Kålrot Potet Råkost Rømme

Middagskaker(Lunchburger(Svinekjøtt, MELK, grønnsaker (gulrot, erter, mais), potetmel, salt, pepper, muskat))

Margarin(Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.))

Middagskaker(Lunchburger(Svinekjøtt, MELK, grønnsaker (gulrot, erter, mais), potetmel, salt, pepper, muskat)), Potet, Gulrot Kålrot(Kålrot, Gulrot), Margarin(Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.))

Middagskaker Gulrot Kålrot Margarin Potet 

Appelsinsuppe med havre(Vann, Appelsinsaft(Saft fra appelsin (totalt 50 % saft fra konsentrat), sukker,surhetsregulerende middel (E 330), stabilisator (E 466, E 440),antioksidant (E 300), konserveringsmiddel (E 211, E 202).), Appelsinmarmelade 13%(Sukker, appelsin med skall, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202)), Appelsinjuice fra konsentrat., HAVREgryn, Sukker, Tapiokastivelse)

Appelsinsuppe med havre

Kjøttkaker(Kjøttkaker(Svinekjøtt(40%), storfekjøtt(27%), MELK, løk, potetmel, salt, potetfiber, pepper, muskat))

Brunsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), HVETEMEL, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), Salt, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.))

Herregårdsblanding(HERREGÅRDSBLANDING(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål))

Kjøttkaker(Kjøttkaker(Svinekjøtt(40%), storfekjøtt(27%), MELK, løk, potetmel, salt, potetfiber, pepper, muskat)), Brunsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), HVETEMEL, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), Salt, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Herregårdsblanding(HERREGÅRDSBLANDING(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål)), Potet

Kjøttkaker Brunsaus Herregårdsblanding Potet 

Pannekaker(Pannekaker(KjerneMELK, EGG, HVETEmel, vegetabilsk olje, salt med jod, kjernemelkpulver, eggehvitepulver))

Bacon(Bacon (svinekjøtt (83,5%), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator (E450, E451), dekstrose (mais) antioksidant E301, stabilisator E407, dextrose))

Blåbærsyltetøy(Blåbærsyltetøy(Sukker, blåbær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202)))

Pannekaker(Pannekaker(KjerneMELK, EGG, HVETEmel, vegetabilsk olje, salt med jod, kjernemelkpulver, eggehvitepulver)), Bacon(Bacon (svinekjøtt (83,5%), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator (E450, E451), dekstrose (mais) antioksidant E301, stabilisator E407, dextrose)), Blåbærsyltetøy(Blåbærsyltetøy(Sukker, blåbær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202)))

Pannekaker Bacon Blåbær

Blomkålsuppe(B(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Blomkål, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Blomkålsuppe

Kjøttsuppe(LAPSKAUSBLANDING(Potet, Gulrot, Purre, SELLERI), Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Kokt svinebog(Svinekjøtt, salt. Antioksidant E339, Konsistensmiddel E450, E451.), Gulrot, Salt, Kjøttbuljong, muskatnøtt, pepper)

Selleri

Kjøttsuppe

Fiskesuppe med laks(Matfløte (Vann, KJERNEMELK, vegetabilske oljer, modifisert stivelse, emulgator, stabilisatorer, surhetsregulerende middel, laktaseenzym, aroma.), Purreløk, Gulrot, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, Erter, Gressløk, Salt, Sort pepper, Fiskebuljong (Salt, maltodekstrin, FISKEPULVER, potetmel, løkpulver, solsikkeolje, løpstikkerøtter, pastinakkpulver, aroma, hvitløk, sitronjuicepulver))

Fiskesuppe med laks(Matfløte (Vann, KJERNEMELK, vegetabilske oljer, modifisert stivelse, emulgator, stabilisatorer, surhetsregulerende middel, laktaseenzym, aroma.), Purreløk, Gulrot, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, Erter, Gressløk, Salt, Sort pepper, Fiskebuljong (Salt, maltodekstrin, FISKEPULVER, potetmel, løkpulver, solsikkeolje, løpstikkerøtter, pastinakkpulver, aroma, hvitløk, sitronjuicepulver)), Salt), Potet

Fiskesuppe med laks Potet

Yoghurt(Yop. 00% Skogsbær 4x125g)

Yoghurt

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt)

Smør(Smør, kuvert)

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt), Morrpølse(Morrpølse(Får,svin,storfe,hest.Svinetunge,svinehjerte.Salt,svineprotein,sukker,krydder,fargestoff E-120,konserveringsmiddel E-250,startkultur.)), Smør(Smør, kuvert)

Risengrynsgrøt Smør Morr 

Mild Con Carne(Kjøttdeig , Brune bønner , Vann, Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.), Tomatbønner, Paprika(Paprika rød, Paprika gul, Paprika grønn), Løk, Paprika(Gul paprika, rød paprika, løk, tomatpuré, sukker, solsikkeolje, salt, modifisert stivelse, surhetsregulerende  middel.), Maisstivelse, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), Salt, Kjøttbuljong, Paprikapulver røkt, Spisskumen, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), Chili)

Loff(Formloff(HVETEMEL, vann, siktet RUGMEL, surdeig av HVETE (HVETEMEL, vann), salt, gjær,melbehandlingsmiddel (E300).))

Salat(Bladsalat, Paprika rød, Maiskorn(Mais, vann, sukker, salt, surhetsregulerende middel E330))

Mild Con Carne(Kjøttdeig , Brune bønner , Vann, Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.), Tomatbønner, Paprika(Paprika rød, Paprika gul, Paprika grønn), Løk, Paprika(Gul paprika, rød paprika, løk, tomatpuré, sukker, solsikkeolje, salt, modifisert stivelse, surhetsregulerende  middel.), Maisstivelse, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), Salt, Kjøttbuljong, Paprikapulver røkt, Spisskumen, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), Chili), Loff(Formloff(HVETEMEL, vann, siktet RUGMEL, surdeig av HVETE (HVETEMEL, vann), salt, gjær,melbehandlingsmiddel (E300).)), Salat(Bladsalat, Paprika rød, Maiskorn(Mais, vann, sukker, salt, surhetsregulerende middel E330))

Mild Con Carne Salat Loff

Sjokoladefromasj(Sjokolade Fromage)

Nøtter

Sjokoladefromasj

Surkål(Surkål)

Svinebog røkt kokt(Kjøtt av svin (83 %), vann, salt, stabilisator E450, E451, dextrose (tapioka), natriumascorbat E301, gelatin (svinesvor), konserveringsmiddel E250)

Brunsaus(Kraftsaus(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), HVETEMEL, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), Salt, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Potet, Surkål(Surkål), Svinebog røkt kokt(Kjøtt av svin (83 %), vann, salt, stabilisator E450, E451, dextrose (tapioka), natriumascorbat E301, gelatin (svinesvor), konserveringsmiddel E250), Kjøttkaker(Kjøttkaker(Svinekjøtt(40%), storfekjøtt(27%), MELK, løk, potetmel, salt, potetfiber, pepper, muskat))

Svinesteik Kjøttkake Surkål Brunsaus Potet

Sviskegrøt(Vann, Svisker(svisker, konserveringsmiddel kaliumsorbat), Sukker, Tapiokastivelse, Sitronsaft, Natreen(Vann, søtningsmidler (natriumsyklamat, natriumsakkarin), fruktose, syre (sitronsyre), konserveringsmiddel (sorbinsyre)))

Sviskegrøt(Vann, Svisker(svisker, konserveringsmiddel kaliumsorbat), Sukker, Tapiokastivelse, Sitronsaft, Natreen(Vann, søtningsmidler (natriumsyklamat, natriumsakkarin), fruktose, syre (sitronsyre), konserveringsmiddel (sorbinsyre))), Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Sviskegrøt Vaniljesaus

man 23 juni

tir 24 juni

ons 25 juni

tor 26 juni

fre 27 juni

lør 28 juni

søn 29 juni