Enhet ernæring Steinkjer Kommune

Hvitsaus(MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, Sort pepper)

Salt)

Fiskeboller(Fiskeboller(HVITLAKS, HYSE, ALASKA POLLOCK, MELK, tapiokastivelse, modifisert stivelse (E1442), rapsolje, salt, muskatblomme, sort pepper, løk, løpsstikke, hvitløk, koriander allehånde, sukker, gjærekstrakt))

Potet

Blomkålblanding(Blomkålblanding)

Kornslag som inneholder gluten

Melk

Fisk

Soya

Svoveldioksid og sulfitter

Hvitsaus(MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, Sort pepper), Salt), Fiskeboller(Fiskeboller(HVITLAKS, HYSE, ALASKA POLLOCK, MELK, tapiokastivelse, modifisert stivelse (E1442), rapsolje, salt, muskatblomme, sort pepper, løk, løpsstikke, hvitløk, koriander allehånde, sukker, gjærekstrakt)), Potet, Blomkålblanding(Blomkålblanding)

Fiskeboller Hvitsaus Blomkålblanding Potet

Energi

Energi (kcal)

Protein

Fett

Karbohydrater

Kostfiber

Vitamin C

Jern

Kalsium

Karbonader (Kjøtt av storfe/svin, vann, tapiokastivelse, bambusfiber, salt, storfeprotein, hvit pepper,ingefær, koriander,muskatblomme, løpstikke, bukkehornkløver, løk, hydrolysert maisprotein, aromastoffer, dekstrose (mais), maltodekstrin, stabilisator E414, antioksidant E331, farge E150c)

Margarin(Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.))

Karbonader (Kjøtt av storfe/svin, vann, tapiokastivelse, bambusfiber, salt, storfeprotein, hvit pepper,ingefær, koriander,muskatblomme, løpstikke, bukkehornkløver, løk, hydrolysert maisprotein, aromastoffer, dekstrose (mais), maltodekstrin, stabilisator E414, antioksidant E331, farge E150c), Potet, Blomkålblanding(Blomkålblanding), Margarin(Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.))

Karbonader Blomkålblanding Margarin Potet

Blåbærsuppe med havre(Vann, Blåbærsyltetøy(Sukker, blåbær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202)), HAVREgryn, Eplemos(Eple, sukker, vatn, fortjukningsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerandemiddel (sitronsyre, kalsiumlaktat), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), antioksidant (askorbinsyre).), Sukker, Tapiokastivelse)

Blåbærsuppe med havre

Her ser du middag servert våre kunder i Steinkjer kommune, Bildene viser hvordan maten ser ut i enkeltporsjonsbeger, når vi pakker den.

Potetmos(Potet, Vann, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK, Salt, muskatnøtt)

Røkte pølser(Pølse(Storfe/svinekjøtt, melk, potetmel, salt, krydder, løk, sennep, paprika. antioksidant, konserveringsmiddel))

Amerikansk blanding(Amerikanskblanding)

Sennep

Potetmos(Potet, Vann, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK, Salt, muskatnøtt), Røkte pølser(Pølse(Storfe/svinekjøtt, melk, potetmel, salt, krydder, løk, sennep, paprika. antioksidant, konserveringsmiddel)), Amerikansk blanding(Amerikanskblanding), Margarin(Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.))

Røkte pølser Amerikansk bl. Potetmos Margarin 

Pannekaker(Pannekaker(KjerneMELK, EGG, HVETEmel, vegetabilsk olje, salt med jod, kjernemelkpulver, eggehvitepulver))

Bacon(Bacon (svinekjøtt (83,5%), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator (E450, E451), dekstrose (mais) antioksidant E301, stabilisator E407, dextrose))

Blåbærsyltetøy MATBOKS(LERUM BLÅBÆRSYLTETØY   100X24G(Blåbær 40%,sukker, vatn, fortjukningsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerande middel (sitronsyre) og konserveringsmiddel (kaliumsorbat) Framstilt frå 40 g bær pr 100 g))

Pannekaker(Pannekaker(KjerneMELK, EGG, HVETEmel, vegetabilsk olje, salt med jod, kjernemelkpulver, eggehvitepulver)), Bacon(Bacon (svinekjøtt (83,5%), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator (E450, E451), dekstrose (mais) antioksidant E301, stabilisator E407, dextrose)), Blåbærsyltetøy MATBOKS(LERUM BLÅBÆRSYLTETØY   100X24G(Blåbær 40%,sukker, vatn, fortjukningsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerande middel (sitronsyre) og konserveringsmiddel (kaliumsorbat) Framstilt frå 40 g bær pr 100 g))

Pannekaker Bacon Blåbær 

Solskinnssuppe(Vann, Appelsinjuice fra konsentrat., Appelsinsaft(Saft fra appelsin (totalt 50 % saft fra konsentrat), sukker,surhetsregulerende middel (E 330), stabilisator (E 466, E 440),antioksidant (E 300), konserveringsmiddel (E 211, E 202).), Appelsinmarmelade(Sukker, appelsin med skall, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202)), HAVREgryn, Tapiokastivelse)

Solskinnsuppe

Laks(LAKS, Salt, pepper, Rapsolje, Provence krydderpasta(Solsikkeolje, krydderurter, salt, smaksforsterker, hvitløk, sukker, herdet rapsolje.))

Gulrot(Gulrot)

Hollandaise(Vann, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), Hollandaisesaus(modifisert stivelse, melk, sukker, maisstivelse,salt, rapsolje, maltodekstrin, sitronsyre, stabilisator, løk, gulrotekstrakt, aroma, krydder.), MELK)

Laks(LAKS, Salt, pepper, Rapsolje, Provence krydderpasta(Solsikkeolje, krydderurter, salt, smaksforsterker, hvitløk, sukker, herdet rapsolje.)), Gulrot(Gulrot), Potet, Hollandaise(Vann, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), Hollandaisesaus(modifisert stivelse, melk, sukker, maisstivelse,salt, rapsolje, maltodekstrin, sitronsyre, stabilisator, løk, gulrotekstrakt, aroma, krydder.), MELK)

Dampet Laks Gulrot Hollandaise Potet 

Kjøttsuppe(LAPSKAUSBLANDING(Potet, Gulrot, Purre, SELLERI), Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Kokt svinebog(Svinekjøtt, salt. Antioksidant E339, Konsistensmiddel E450, E451.), Gulrot, Salt, Kjøttbuljong, muskatnøtt, pepper)

Selleri

Kjøttsuppe

Nypesuppe(Vann, Sukker, Nypesuppe)

Nypesuppe

Blomkålsuppe(B(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Blomkål, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong)

Soddboller(Soddboller(Storfe/fårekjøtt, FLØTE, potetmel, salt, hvit pepper, muskat.))

Loff(Formloff(HVETEMEL, vann, siktet RUGMEL, surdeig av HVETE (HVETEMEL, vann), salt, gjær,melbehandlingsmiddel (E300).))

Smør(Smør, kuvert)

Blomkålsuppe(B(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, Blomkål, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), HVETEMEL, MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), MELK), Salt, Kjøttbuljong), Soddboller(Soddboller(Storfe/fårekjøtt, FLØTE, potetmel, salt, hvit pepper, muskat.)), Loff(Formloff(HVETEMEL, vann, siktet RUGMEL, surdeig av HVETE (HVETEMEL, vann), salt, gjær,melbehandlingsmiddel (E300).)), Smør(Smør, kuvert)

Blomkålsuppe Kjøttboller Loff Smør MATBOKS

Kjøttpudding(Kjøttpudding(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, løk, pepper, muskat.))

Paprikasaus(P(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, PAPRIKA BLANDING(Paprika rød, Paprika gul, Paprika grønn), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Maisstivelse, pepper), Salt, Kjøttbuljong)

Erter Blomkål(Blomkål, Erter)

Potet, Kjøttpudding(Kjøttpudding(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, løk, pepper, muskat.)), Paprikasaus(P(Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), Vann, PAPRIKA BLANDING(Paprika rød, Paprika gul, Paprika grønn), MATFLØTE(fløte, emulgator, stabilisator
), Maisstivelse, pepper), Salt, Kjøttbuljong), Erter Blomkål(Blomkål, Erter)

Kjøttpudding Erter Blomkål Paprikasaus Potet

Sitronfromage(sitronfromasj(MELK, sukker, vann, FLØTE, sitronkonsentrat , MYSEPULVER, SKUMMETMELKpulver, gelatin (fra svin), vaniljeekstrakt, emulgator, stabilisator, surhetsregulerende middel, fargestoff, aroma.))

Sitronfromage

Mild Con Carne(Kjøttdeig , Brune bønner , Vann, Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.), Tomatbønner, Paprika(Paprika rød, Paprika gul, Paprika grønn), Løk, Paprika(Gul paprika, rød paprika, løk, tomatpuré, sukker, solsikkeolje, salt, modifisert stivelse, surhetsregulerende  middel.), Maisstivelse, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), Salt, Kjøttbuljong, Paprikapulver røkt, Spisskumen, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), Chili)

Salat(Bladsalat, Paprika rød, Maiskorn(Mais, vann, sukker, salt, surhetsregulerende middel E330))

Mild Con Carne(Kjøttdeig , Brune bønner , Vann, Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.), Tomatbønner, Paprika(Paprika rød, Paprika gul, Paprika grønn), Løk, Paprika(Gul paprika, rød paprika, løk, tomatpuré, sukker, solsikkeolje, salt, modifisert stivelse, surhetsregulerende  middel.), Maisstivelse, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), Salt, Kjøttbuljong, Paprikapulver røkt, Spisskumen, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), Chili), Loff(Formloff(HVETEMEL, vann, siktet RUGMEL, surdeig av HVETE (HVETEMEL, vann), salt, gjær,melbehandlingsmiddel (E300).)), Salat(Bladsalat, Paprika rød, Maiskorn(Mais, vann, sukker, salt, surhetsregulerende middel E330))

Mild Con Carne Salat Loff

Storfiskball(StorFISKball)

Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt)

Storfiskball(StorFISKball), Potet, Gulrotstuing(Gulrot, MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel, Muskatnøtt, Salt), Margarin(Margarin(Vegolje, MELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider, vitamin, farge, aroma.))

Storfiskball Gulrotstuing Margarin Potet 

Yoghurt(Yop. 00% Skogsbær 4x125g)

Yoghurt

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt)

Salami(Salami(Svin, storfe, salt, krydder, sukker, fargestoff, hvitløk, antioksidant, konserveringsmiddel, startkultur))

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt), Salami(Salami(Svin, storfe, salt, krydder, sukker, fargestoff, hvitløk, antioksidant, konserveringsmiddel, startkultur)), Smør(Smør, kuvert)

Risengrynsgrøt Smør Salami

Lys Pølselapskaus(Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Potet, gulrot, purre, selleri, Storfe og fårekjøtt , salt, antioksidant, konsistensmiddel)

Kjøttpudding

stekt

Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel)

Salt

Pepper

Buljong(Salt, gjærekstrakt, maltodekstrin, sukker, aroma, kjøttekstrakt, raps, krydder, løk, hvitløk, paprika.)

Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.))

Lys Pølselapskaus(Oksekraft(Kraftbein, Løk, SELLERI, Gulrot, Purreløk, Laurbærblad, Sort pepper ), Potet, gulrot, purre, selleri, Storfe og fårekjøtt , salt, antioksidant, konsistensmiddel), Kjøttpudding, stekt, Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel), Salt, Pepper, Buljong(Salt, gjærekstrakt, maltodekstrin, sukker, aroma, kjøttekstrakt, raps, krydder, løk, hvitløk, paprika.), Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.))

Lys Pølselapskaus

Jordbærkrem(Jordbærsyltetøy(Jordbær 40%, sukker, vatn, fortjukningsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerande middel (sitronsyre, kalsiumsitrat), konserveringsmiddel (kaliumsorbat).), RAMA PISKE LAVLAKTOSE 31%   1L)

Jordbærkrem

Kålstappe(Kålrot, Potet, Gulrot , Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt, Sukker, pepper)

Saltkjøtt(Svinebog(Svinekjøtt (90%), vann, antioksida, salt, stabilisator. druesukker, gelatin fra svin, konserveringsmiddel , sukker, aroma, smaksforsterker , brent sukker, krydder.)Vann, Kraftbein, Laurbærblad, Sort pepper )

Kålstappe(Kålrot, Potet, Gulrot , Oksekraft(Vann, Storfeben, Salt, Laurbærblad, Sort pepper ), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt, Sukker, pepper), Saltkjøtt(Svinebog(Svinekjøtt (90%), vann, antioksida, salt, stabilisator. druesukker, gelatin fra svin, konserveringsmiddel , sukker, aroma, smaksforsterker , brent sukker, krydder.)Vann, Kraftbein, Laurbærblad, Sort pepper ), Røkte pølser(Pølse(Storfe/svinekjøtt, melk, potetmel, salt, krydder, løk, sennep, paprika. antioksidant, konserveringsmiddel))

Saltkjøtt Pølse Kålstappe 

Karamellpudding(Vann, EGG, Sukker, MELK, Karamellsaus, Vaniljesukker, Gelatin)

Karamellpudding

man 21 juli

tir 22 juli

ons 23 juli

tor 24 juli

fre 25 juli

lør 26 juli

søn 27 juli