Enhet ernæring Steinkjer Kommune

Kornslag som inneholder gluten

Melk

Fisk

Soya

Svoveldioksid og sulfitter

Plukkfisk(SEI, Vann, HVETEMEL, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), MELK, Salt, Gressløk, pepper, muskatnøtt), Gulrot(Gulrot), Potet, Bacon(Bacon(svinekjøtt (83,5%), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator (E450, E451), dekstrose (mais) antioksidant E301, stabilisator E407, dextrose))

Plukkfisk Gulrot Bacon Potet

Energi

Energi (kcal)

Protein

Fett

Karbohydrater

Kostfiber

Vitamin C

Jern

Kalsium

Server gjerne med tyttebærsyltetøy og flatbrød.

Kjøttkaker(Kjøttkaker(Svinekjøtt(40%), storfekjøtt(27%), MELK, løk, potetmel, salt, potetfiber, pepper, muskat)), Brunsaus(Oksekraft, Vann, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), HVETEMEL, GRYR Matfløyel(Vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Salt, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), Erterstuing(Vann, Grønne ERTER, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt, Sukker), Potet

Kjøttkaker Erterstuing Brunsaus  Potet

Appelsinsuppe med havre(Vann, Appelsinsaft(Saft fra appelsin (totalt 50 % saft fra konsentrat), sukker,surhetsregulerende middel (E 330), stabilisator (E 466, E 440),antioksidant (E 300), konserveringsmiddel (E 211, E 202).), Appelsinmarmelade(Sukker, appelsin med skall, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202))(13%), Appelsinjuice(Appelsinjuice fra konsentrat.), HAVREgryn, Sukker, Maizena(Tapiokastivelse))

Appelsinsuppe med havre

Her ser du middag servert våre kunder i Steinkjer kommune, Bildene viser hvordan maten ser ut i enkeltporsjonsbeger, når vi pakker den.

Store kjøttboller(Svinekjøtt, storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, ingefær, pepper), Løksaus(Oksekraft, Vann, Løk, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), GRYR Matfløyel(Vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), HVETEMEL, Sukker, Salt, Eddik 7%(Eddik, fremsilt ved eddikgjæring), Kjøttbuljong, Løkpulver, pepper), Blomkålblanding(Blomkålblanding), Potet

Store kjøttboller Blomkålblanding Løksaus Potet

Fiskepudding(HVITFISK, stabilisator, potetstivelse, MYSEPROTEIN, MELK,  tapiokastivelse, rapsolje, konserveringsmiddel, salt, fortykningsmiddel, gjærekstrakt, FISKeekstrakt, krydder, løk), Hvitsaus(MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, Sort pepper), Salt), Potet, Blomkålblanding(Blomkålblanding)

Fiskepudding Blomkålblanding Hvitsaus Potet

Maissuppe(Oksekraft, Vann, Mais, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), HVETEMEL, MELK, GRYR Matfløyel(Vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), PAPRIKA BLANDING(Paprika rød, Paprika gul, Paprika grønn), Løk, Salt, Kjøttbuljong)

Maissuppe

Fløtesaus(Oksekraft, Vann, GRYR Matfløyel(Vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), HVETEMEL, GRYR Matfløyel(Vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Salt, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), Gulrot Rosenkål(ROSENKÅL   3KG, Gulrot), Potet, Kalkun(Kalkunbryst), Kjøttkaker(Kjøttkaker(Svinekjøtt(40%), storfekjøtt(27%), MELK, løk, potetmel, salt, potetfiber, pepper, muskat))

Kalkun Kjøttkake Rosenkål Gulrot Potet Fløtesaus

Sennep

Kålstappe(Kålrot, Potet, Gulrot, Oksekraft, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt, Sukker, pepper), Pinnekjøtt(Pinnekjøtt kokt), Potet, Røkte pølser(Pølse(Storfe/svinekjøtt, melk, potetmel, salt, krydder, løk, sennep, paprika. antioksidant, konserveringsmiddel))

Pinnekjøtt Pølse Kålstappe Potet

Riskrem(Risgrøt(helmelk, 16 % ris, salt), GRYR Matfløyel(Vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Sukker, Vaniljesukker, Mandelessens(Glyseryltriacetat, aroma)), Rødsaus(Vann, Husholdningsaft, Solbærsirup(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), Maizena(Tapiokastivelse))

Riskrem Rødsaus

Tyttebærsaus(Oksekraft, Vann, Tyttebærsyltetøy(Sukker, tyttebær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330, E331), konserveringsmiddel (E202).), Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), HVETEMEL, GRYR Matfløyel(Vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Salt, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), Rødkål(Rødkål(rødkål, sukker, eddik, salt,konserveringsmiddel, fortykningsmiddel,fargestoff.)), Potet, Svinebog røkt kokt(Kjøtt av svin (83 %), vann, salt, stabilisator E450, E451, dextrose (tapioka), natriumascorbat E301, gelatin (svinesvor), konserveringsmiddel E250), Kjøttkaker(Kjøttkaker(Svinekjøtt(40%), storfekjøtt(27%), MELK, løk, potetmel, salt, potetfiber, pepper, muskat))

Svinesteik Kjøttkake Rødkål Tyttebærsaus Potet

Tyttebærkrem(Tyttebærsyltetøy(Sukker, tyttebær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330, E331), konserveringsmiddel (E202).), GRYR Matfløyel(Vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Vaniljesukker)

Tyttebærkrem

Selleri

Pølsegryte(Pølse(Storfe/svinekjøtt, MELK, potetmel, salt, krydder, løk, SENNEP, paprika, antioksidant, Konserveringsmiddel.), Oksekraft, Rotgrønnsaker(Kålrot, gulrot, pastinakk, SELLERI), Fraiche(KJERNEMELK (70%), vegetabilske oljer (raps, palme), vann, stabilisatorer (karragenan, pektin, xantangummi), modifisert tapiokastivelse, melkesyre, emulgator (mono- og diglyserider av fettsyrer), aromaer (inneholder MELK), salt, fargestoff (betakaroten).), Vann, Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.), Tomatpuré(Tomat, salt), Løk, CHAMPIGNON(Champignon, vann, salt, surhetsregulerende middel: sitronsyre, antioksidant: askorbinsyre), Maizena(Maisstivelse), Kjøttbuljong, Salt, Paprika, pepper, Sukker), Potetmos(Vann, Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel), SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), MELK, Salt)

Pølsegryte Potetmos

Fiskesuppe med laks(Matfløte (Vann, KJERNEMELK, vegetabilske oljer, modifisert stivelse, emulgator, stabilisatorer, surhetsregulerende middel, laktaseenzym, aroma.), Purreløk, Gulrot, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, Erter, Gressløk, Salt, Sort pepper, Fiskebuljong (Salt, maltodekstrin, FISKEPULVER, potetmel, løkpulver, solsikkeolje, løpstikkerøtter, pastinakkpulver, aroma, hvitløk, sitronjuicepulver)), Salt), Potet

Fiskesuppe med laks Potet

Solbærsuppe med havre(Vann, Solbærsaft(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), HAVREgryn, Sukker, Maizena(Tapiokastivelse))

Solbærsuppe med havre

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt), Salami(Salami(Svin, storfe, salt, krydder, sukker, fargestoff, hvitløk, antioksidant, konserveringsmiddel, startkultur)), Smør(Smør, kuvert)

Risengrynsgrøt Smør Salami

Bolognese(Vann, Peperonata(Gul paprika, rød paprika, løk, tomatpuré, sukker, solsikkeolje, salt, modifisert stivelse, surhetsregulerende  middel.), Kjøttdeig, Oksekraft, Tomatpuré(Tomat, salt), Maizena(Maisstivelse), Sukker, Kjøttbuljong, Salt, Paprika, Hvitløkspulver, Oregano), Pasta(Pasta)

Pasta bolognese

Rislunsj

Koteletter(Svinekotelett(Svinenakke uten ben), Salt, Paprika, Chili, pepper), Potet, Brunsaus(Oksekraft, Vann, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), HVETEMEL, GRYR Matfløyel(Vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Salt, Kjøttbuljong, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper), Rødkål(Rødkål(rødkål, sukker, eddik, salt,konserveringsmiddel, fortykningsmiddel,fargestoff.)), Kjøttkaker(Kjøttkaker(Svinekjøtt(40%), storfekjøtt(27%), MELK, løk, potetmel, salt, potetfiber, pepper, muskat))

Koteletter Kjøttkaker Brunsaus Rødkål Potet

Vann, Sukker, gelatin, surhetsregulerende middel (sitronsyre, natriumsitrat), fargestoff (antocyaner), bringebæraroma, salt.)), Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

man 29 des.

tir 30 des.

ons 31 des.

tor 1 jan.

fre 2 jan.

lør 3 jan.

søn 4 jan.