Enhet ernæring Steinkjer Kommune

Kornslag som inneholder gluten

Melk

Fisk

Soya

Dampet torsk(TORSK, Dill, Sitronpepper(sort pepper 30 %, salt 26 % (NaCl), smaksforsterker (natriumglutamat),sukker, dekstrose, syre 5 % (sitronsyre), løk, allehånde, hvitløk,pepperekstrakt, sitronkonsentrat 0,5 %, aroma.)), Rømmesaus(Fraiche(MELK, vegetabilske oljer, vann, stabilisator, stivelse, emulgator , salt, farge.), MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, syre, vitamin, farge.), HVETEmel), Salt), Ertemos(ERTER, Vann, Salt, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.)), Potet

Dampet Torsk Ertemos Rømmesaus Potet 

Energi

Energi (kcal)

Protein

Fett

Karbohydrater

Kostfiber

Vitamin C

Jern

Kalsium

Svoveldioksid og sulfitter

Potetmos(Vann, Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel), Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), MELK, Salt), Stekte Kjøttboller(Svinekjøtt, storfekjøtt, vann, potetmel, salt, potetfiber, dekstrose fra mais, løk, krydder.), Fløtesaus(Oksekraft, Vann, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), HVETEMEL, GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Salt, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)), pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Brokkoliblanding(Gulrot, Blomkål, Brokkoli)

Stekte Kjøttboller Brokkoliblanding Fløtesaus Potetmos 

Kald Yoghurtsuppe(KulturMELK(mjølk 2,6% fett , melkesyrekultur), Vaniljesaus(helmelk, kremfløte, 10 % sukker, modifisert stivelse (mais), stabilisator (johannesbrødkjernemel, guarkjernemel, karragenan), aroma, fargestoff (karotener)), Yoghurt Melon(melk 3 % fett, 5 % sukker, 4 % melon og melonjuice*, 3 % pasjonsfruktjuice*, skummetmelkpulver, yoghurtkultur (Streptococcus thermophilusog Lactobacillus bulgaricus), aromaer), Sitronsaft, Romessens, Yoghurt Skogsbær 4x125g(skummet melk, 10 % skogsbær (jordbær, bringebær, bjørnebær, blåbær, hyllebær, hyllebærjuice*), skummetmelkpulver, gelatin, naturlig aroma, søtstoffer (sukralose, acesulfam K), yoghurtkultur<br />* fra konsentrat), Jordbærsyltetøy(Jordbær 40%, sukker, vatn, fortjukningsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerande middel (sitronsyre, kalsiumsitrat), konserveringsmiddel (kaliumsorbat).))

Kald yoghurtsuppe

Her ser du middag servert våre kunder i Steinkjer kommune, Bildene viser hvordan maten ser ut i enkeltporsjonsbeger, når vi pakker den.

Kjøttpudding(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, løk, pepper, muskat.), Potet, Paprikasaus(Vann, Oksekraft, PAPRIKA BLANDING(Paprika rød, Paprika gul, Paprika grønn), HVETEMEL, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Salt, pepper, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika))), Erter Blomkål(Blomkål, ERTER)

Kjøttpudding Erter Blomkål Paprikasaus Potet 

Pannekaker((KjerneMELK, EGG, HVETEmel, vegetabilsk olje, salt med jod, kjernemelkpulver, eggehvitepulver)), Bacon(svinekjøtt (83,5%), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator (E450, E451), dekstrose (mais) antioksidant E301, stabilisator E407, dextrose), Blåbærsyltetøy(Sukker, blåbær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202))

Pannekaker Bacon Blåbær

Fruktsuppe med havre(Vann, Aprikosmarmelade(Aprikos 26%, fersken 14%, sukker,vatn, fortjukningsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerande middel (sitronsyre, kalsiumlaktat), konserveringsmiddel (kaliumsorbat).), Appelsinmarmelade, HAVREgryn, Sukker, Appelsinsaft(Saft fra appelsin (totalt 50 % saft fra konsentrat), sukker,surhetsregulerende middel (E 330), stabilisator (E 466, E 440),antioksidant (E 300), konserveringsmiddel (E 211, E 202).), Limejuice, (Modifisert tapiokastivelse))

Fruktsuppe med havre

Fiskepudding(HVITFISK, stabilisator, potetstivelse, MYSEPROTEIN, MELK,  tapiokastivelse, rapsolje, konserveringsmiddel, salt, fortykningsmiddel, gjærekstrakt, FISKeekstrakt, krydder, løk), Hvitsaus(MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, Sort pepper), Salt), Gulrotpurè(Gulrot, Vann, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), Salt), Potet

Fiskepudding Gulrotpurè Hvitsaus Potet

Selleri

Middagskaker(Svinekjøtt, MELK, grønnsaker (gulrot, erter, mais), potetmel, salt, pepper, muskat), Potet, Selleripure(SELLERI(SELLERIROT), Vann, Poteter(Potet), Salt, Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel)), Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.)

Middagskaker Selleripure Margarin Potet 

Tomatsuppe(Oksekraft, Vann, GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Tomatpurè(Tomater), HVETEMEL, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), Salt, Sukker, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)), pepper)

Tomatsuppe

Sennep

Potetmos(poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel), SMØR, TørrMELK, Salt), Røkte pølser(Storfe- og svinekjøtt, MELK, potetmel, salt, krydder, løk, SENNEP, paprika, antioksidant, konserveringsmiddel, Gulrot, mais, erter. Margarin(Kokos- og rapsolje, skummetMELK, salt, emulgator, SOYAlecitin, monoglyserider av fettsyrer, vitaminer, farge, aroma.)

Røkte pølser Potetmos Amerikanskblanding Margarin

Sesamfrø

Fiskegrateng(SEI, EGG, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, salt, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, DURUMHVETE, MELK, Griljermel(HVETEMEL, fullkornRUGmel, rapsolje, gjær, sukker, valmuefrø, salt, maltet BYGG), Muskatnøtt ), Salt), Potet, Herregårdsblanding(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål), Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.)

Fiskegrateng Herregårdsblanding Margarin Potet 

Byggrynsgrøt(Vann, Solbærsirup(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), Byggryn), Melk(Laktosefri Helmelk 3,5%)

Byggrynsgrøt Melk

Soddkraft(Vann, Storfeben, Salt, Ingefær, muskatnøtt, pepper), Sodd kjøtt/boller(Soddboller(Storfe/fårekjøtt, FLØTE, potetmel, salt, hvit pepper, muskat.), Storfe/Får ternet(Storfe/fårekjøtt, vann, salt, antioksidant E339, konsistensmiddel E450, E451)), Potet, Gulrotstaver(Gulrot)

Sodd Gulrot Potet

Riskrem(Risgrøt(helmelk, 16 % ris, salt), GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Sukker, Vaniljesukker(Sukker, flormelis/melis, vanilje (0,8%), kartoffel-/potetstivelse, aroma), Mandelessens(Glyseryltriacetat, aroma)), Rødsaus(Vann, Husholdningsaft(Råsaft* 50% (drue 46%, eple 4%), sukker, surhetsregulerende middel(eplesyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat, natriumbenzoat).*Laget fra konsentrat.), Solbærsirup(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), (Modifisert tapiokastivelse))

Riskrem Rødsaus

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt), Morrpølse(Får,svin,storfe,hest.Svinetunge,svinehjerte.Salt,svineprotein,sukker,krydder,fargestoff E-120,konserveringsmiddel E-250,startkultur.), Smør(Smør, kuvert)

Risengrynsgrøt Smør Morr 

Server gjerne med litt tyttebærsyltetøy ved siden av.

Jegergryte(J(Kjøttdeig, Kålrot, gulrot, pastinakk, SELLERI), Oksekraft, Vann, Fraiche(KJERNEMELK, vegetabilske oljer, stabilisatorer, modifisert tapiokastivelse, melkesyre, emulgator, aromaer (inneholder MELK), salt, fargestoff.), Champignon(Champignon, salt, surhetsregulerende middel, antioksidant), Erter, Maizena, Tyttebærsyltetøy(Sukker , tyttebær, fortykningsmiddel, konserveringsmiddel), Solbærsaft(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel og konserveringsmiddel, Løk, Rapsolje, Einebær, Persille, Sukkerkulør(ammonisert karamell)), Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)), Salt), Potetmos(Vann, Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel), Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), MELK, Salt)

Jegergryte Potetmos

Bringebærkrem(Bringebærsyltetøy(Sukker, bringebær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330, E331), konserveringsmiddel (E202)), GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma))

Bringebærkrem

Fløtesaus(Oksekraft, Vann, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), HVETEMEL, GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Salt, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)), pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Potet, Rødkål(rødkål, sukker, eddik, salt,konserveringsmiddel, fortykningsmiddel,fargestoff.), Kalkun(Kalkunfilet (87 %), vann, salt, dekstrose, raps- og solsikkeolje.), Kjøttkaker(Svinekjøtt(40%), storfekjøtt(27%), MELK, løk, potetmel, salt, potetfiber, pepper, muskat)

Kalkun Kjøttkake Fløtesaus Rødkål Potet

Fruktcoctail(Pærer, fersken, ananas, druer, kirsebær (innh. farge: E127 Erythrosin), vann, sukker, surhetsregulerende middel: E330 sitronsyre), Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

man 27 apr.

tir 28 apr.

ons 29 apr.

tor 30 apr.

fre 1 mai

lør 2 mai

søn 3 mai