Enhet ernæring Steinkjer Kommune

Melk

Fisk

Soya

Lettsaltet Uer(Uer, salt), Potet, Stuede Erter(ERTER, Vann, MELK, HVETEMEL, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), Salt, muskatnøtt), Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.)

Lettsaltet Uer Stuede erter Margarin Potet

Energi

Energi (kcal)

Protein

Fett

Karbohydrater

Kostfiber

Vitamin C

Jern

Kalsium

Kalkunsnitzel(kalkunkjøtt, ost, hvetemel, potetflak, salt, stivelse, vegetabilsk olje, druesukker, aroma, krydder.), Potet, Stuede Erter(ERTER, Vann, MELK, HVETEMEL, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), Salt, muskatnøtt), Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.)

Kalkunsnitzel Stuede Erter Margarin Potet

Kornslag som inneholder gluten

Skogsoppsuppe(Oksekraft, Vann, GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Bland/skogssopp, HVETEMEL, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), Salt, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)), Timian)

Skogsoppsuppe

Her ser du middag servert våre kunder i Steinkjer kommune, Bildene viser hvordan maten ser ut i enkeltporsjonsbeger, når vi pakker den.

Server gjerne med litt tyttebærsyltetøy ved siden av.

Selleri

Svoveldioksid og sulfitter

Jegergryte(J(Kjøttdeig, Kålrot, gulrot, pastinakk, SELLERI), Oksekraft, Vann, Fraiche(KJERNEMELK, vegetabilske oljer, stabilisatorer, modifisert tapiokastivelse, melkesyre, emulgator, aromaer (inneholder MELK), salt, fargestoff.), Champignon(Champignon, salt, surhetsregulerende middel, antioksidant), Erter, Maizena, Tyttebærsyltetøy(Sukker , tyttebær, fortykningsmiddel, konserveringsmiddel), Solbærsaft(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel og konserveringsmiddel, Løk, Rapsolje, Einebær, Persille, Sukkerkulør(ammonisert karamell)), Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)), Salt), Potetmos(Vann, Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel), Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), MELK, Salt)

Jegergryte Potetmos

Pannekaker((KjerneMELK, EGG, HVETEmel, vegetabilsk olje, salt med jod, kjernemelkpulver, eggehvitepulver)), Bacon(svinekjøtt (83,5%), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator (E450, E451), dekstrose (mais) antioksidant E301, stabilisator E407, dextrose), Blåbærsyltetøy(Sukker, blåbær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202))

Pannekaker Bacon Blåbær

Byggrynsgrøt(Vann, Solbærsirup(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), Byggryn), Melk(Laktosefri Helmelk 3,5%)

Byggrynsgrøt Melk

Fiskekaker(Fisk, melk, tapiokastivelse, rapsolje, muskatblomme, salt, krydder, E420, E450 og E451-emulgatorer, E412-fortykningsmiddel, E621-smakforsterker, E1442-modifisert maisstivelse), Makaronistuing(Vann, Makaroni(DURUMHVETE.), MELK, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt, pepper, muskatnøtt, Maizena), Potet, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.)

Fiskekaker Makaronistuing Margarin Potet 

Falukorv(Svine/storfekjøtt, MELK, potetmel, salt, løk, druesukker, pepper, chili, paprika, konserveringsmiddel.), Makaronistuing(Vann, Makaroni(DURUMHVETE.), MELK, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt, pepper, muskatnøtt, Maizena), Potet, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.)

Falukorv Makaronistuing Margarin Potet

Blomkålsuppe(Oksekraft, Vann, Blomkål, GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), HVETEMEL, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), Salt, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)))

Blomkålsuppe

Duppe(BRUNOST, MELK, HVETEmel, Sukker, Maisstivelse, Ammonisert karamell, salt.), Klubb(Potet, HVETEMEL, BYGGMEL, potetflakes, salt,  aroma, gjær ekstrakt, solsikkeolje, kjøttekstrakt, løk, gulrot - og løkekstrakt.), Bacon(svinekjøtt (83,5%), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator (E450, E451), dekstrose (mais) antioksidant E301, stabilisator E407, dextrose)

Klubb Duppe Bacon 

Karbonader(Storfe- og svinekjøtt, MELK, løk, potetmel, salt, selleri, krydder.), Erterstuing(Vann, Grønne ERTER, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt, Sukker), Potet, Løk(Mykstekt Løk,(KEPALØK, RAPSOLJE, SALT, KARAMELLISERT SUKKER OG SORT PEPPER), Salt, Sukker, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.)

Karbonader Erterstuing Løk Margarin Potet 

Rips og Jordbærsuppe(Vann, Jordbærsyltetøy(Jordbær 40%, sukker, vatn, fortjukningsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerande middel (sitronsyre, kalsiumsitrat), konserveringsmiddel (kaliumsorbat).), RIPS(Rips), Sukker, (Modifisert tapiokastivelse), Natreen(Vann, søtningsmidler (natriumsyklamat, natriumsakkarin), fruktose, syre (sitronsyre), konserveringsmiddel (sorbinsyre)))

Rips og Jordbærsuppe

Kyllinggryte(Kyllingkjøttdeig(Kylling lårkjøtt (98 %), vann), Vann, Amerikanskblanding, Kokosmelk, Oksekraft, Ris(Langkornet hvit ris), Paprika rød, Rødløk(Norsk rødløk i skiver), Ananas(Ananas, ananasjuice), Maizena, Salt, Karri(gurkemeie, bukkehornskløver, koriander, chilipepper,nellik, dill.), Gurkemeie, Paprika, pepper), Loff(HVETEMEL, vann, siktet RUGMEL, surdeig av HVETE (HVETEMEL, vann), salt, gjær,melbehandlingsmiddel (E300).)

Kyllinggryte Loff 

Bacalao(Klippfisk(Alaska pollock, Salt), Potet, Tomatino tomatsaus(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.), Løk, Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.), Vann, Tomatpurè(Tomater), Olivenolje, Soltørket Tomat(Vann, olje (solsikkeolje, extra virgin olivenolje), soltørket tomat 12 %, tomatkonsentrat 9 %, ferske urter 8 % (basilikum, oregano, rosmarin), hvitløk, havsalt, sukker, paprika, konsentrert sitronsaft, konserveringsmiddel (sorbinsyre).), Urter i olje(Fersk hvitløk 68 %, solsikkeolje, havsalt, konsentrert sitronsaft, konserveringsmiddel (sorbinsyre).), Sukker, Salt, Chili, pepper), Loff(HVETEMEL, vann, siktet RUGMEL, surdeig av HVETE (HVETEMEL, vann), salt, gjær,melbehandlingsmiddel (E300).)

Bacalao Loff  

Gulrotsuppe med Ingefær(Gulrot, Oksekraft, Vann, GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Maizena, Salt, Ingefær, Sukker, Hvitløk(Solsikkeolje, hvitløk, salt, sukker, herdet rapsolje.), Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)), pepper)

Gulrotsuppe

Rømmegrøt(45 % seterrømme,helmelk, kulturmelk, hvetemel, salt), Spekeskinke(Svinekjøtt, salt, konserveringsmiddel. Røkt med bøkeflis.), Smør(Smør, kuvert)

Rømmegrøt Smør Spekeskinke 

Sennep

Pølsegryte(Pølse(Storfe/svinekjøtt, MELK, potetmel, salt, krydder, løk, SENNEP, paprika, antioksidant, Konserveringsmiddel.), Oksekraft, Amerikanskblanding, Fraiche(KJERNEMELK (70%), vegetabilske oljer (raps, palme), vann, stabilisatorer (karragenan, pektin, xantangummi), modifisert tapiokastivelse, melkesyre, emulgator (mono- og diglyserider av fettsyrer), aromaer (inneholder MELK), salt, fargestoff (betakaroten).), Vann, Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.), Tomatpurè(Tomater), Løk, CHAMPIGNON(Champignon, vann, salt, surhetsregulerende middel: sitronsyre, antioksidant: askorbinsyre), Maizena, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)), Salt, Paprika, pepper, Sukker), Potetmos(Vann, Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel), Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), MELK, Salt)

Pølsegryte Potetmos

Sviskekrem(Sviske Kompott, GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Vaniljesukker(Sukker, flormelis/melis, vanilje (0,8%), kartoffel-/potetstivelse, aroma), Sukker)

Sviskekrem

Kjøtt i mørket(Oksekjøtt(Storfe, Pepper, Salt), Oksekraft, Vann, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), HVETEMEL, GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Salt, pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Potet, Herregårdsblanding(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål), Kjøttkaker(Svinekjøtt(40%), storfekjøtt(27%), MELK, løk, potetmel, salt, potetfiber, pepper, muskat)

Småsteik Kjøttkake Herregårdsbl. Potet

Tilslørte Bondepiker(Eplemos(Eple, sukker, vatn, fortjukningsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerandemiddel (sitronsyre, kalsiumlaktat), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), antioksidant (askorbinsyre).), GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Strøkavring(HVETEMEL, fullkornRUGmel, rapsolje, gjær, sukker, valmuefrø, salt, maltet BYGG), Råsukker brunt(Sukrose 90 %, rørsukkersirup 10 %.), Vaniljesukker(Sukker, flormelis/melis, vanilje (0,8%), kartoffel-/potetstivelse, aroma), Kanel)

man 18 mai

tir 19 mai

ons 20 mai

tor 21 mai

fre 22 mai

lør 23 mai

søn 24 mai