Enhet ernæring Steinkjer Kommune

Melk

Fisk

Dillkrydret laks(Laks(Laks u skinn og bein), Sitronsaft, RAPSOLJE(Rapsolje), Dill, Salt, Sitronpepper(sort pepper 30 %, salt 26 % (NaCl), smaksforsterker (natriumglutamat),sukker, dekstrose, syre 5 % (sitronsyre), løk, allehånde, hvitløk,pepperekstrakt, sitronkonsentrat 0,5 %, aroma.)), Brokkolimos(Brokkoli, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), Grønnsaksbuljong(maltodekstrin, salt, aroma, gulrotekstrakt 5 %, grønnsaker 4 % (purre,løk, pastinakk), sukker, rapsolje, krydder.), Salt, pepper), Potet, Smørsaus(Vann, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Sandefjordsmør)

Laks Brokkolimos Smørsaus Potet

Energi

Energi (kcal)

Protein

Fett

Karbohydrater

Kostfiber

Vitamin C

Jern

Kalsium

Kornslag som inneholder gluten

Rosmarinsaus(Oksekraft, Vann, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), HVETEMEL, GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Salt, Rosmarin, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)), pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Potet, Gulrot Rosenkål(Gulrot, Rosenkål), Lammestek(Lammelår (91 %), krydder inkl. hvitløk og papr., vann, salt, stabilisator E450, E451, dextrose (tapioka), natriumascorbat E301), Kjøttkaker(Svinekjøtt(40%), storfekjøtt(27%), MELK, løk, potetmel, salt, potetfiber, pepper, muskat)

Lammestek Kjøttkake Gulrot Rosenkål Rosmarinsaus Potet

Sjokoladepudding(Vann, Sukker, MELK, Sjokoladepudding(Fettredusert kakao, maisstivelse, FLØTEe, stabilisator, aroma, salt.)), Vaniljesaus(Helmelk, kremfløte, sukker, modifisert maisstivelse, stabilisator, aroma, fargestoff)

Sjokoladepudding Vaniljesaus

Her ser du middag servert våre kunder i Steinkjer kommune, Bildene viser hvordan maten ser ut i enkeltporsjonsbeger, når vi pakker den.

Duppe(BRUNOST, MELK, HVETEmel, Sukker, Maisstivelse, Ammonisert karamell, salt.), Klubb(Potet, HVETEMEL, BYGGMEL, potetflakes, salt,  aroma, gjær ekstrakt, solsikkeolje, kjøttekstrakt, løk, gulrot - og løkekstrakt.), Bacon(svinekjøtt (83,5%), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator (E450, E451), dekstrose (mais) antioksidant E301, stabilisator E407, dextrose)

Klubb Duppe Bacon 

Kålruletter(Storfekjøtt, vann, kylling lårkjøtt, kål, potetstivelse, storfefett, potetfiber, salt, fosfat, krydder.), Paprikasaus(Vann, Oksekraft, PAPRIKA BLANDING(Paprika rød, Paprika gul, Paprika grønn), HVETEMEL, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Salt, pepper, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika))), Potet, Amerikansk blanding(Amerikanskblanding)

Kålruletter Amerikansk bl. Paprikasaus Potet

Solbærsuppe med havre(Vann, Solbærsaft(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), HAVREgryn, Sukker, (Modifisert tapiokastivelse))

Solbærsuppe med havre

Sennep

Panert sei(SEI), Potet, Herregårdsblanding(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål), Råkost(Gulrot), Rømme(fløte, melkesyrekultur)

Panert sei Herregårdsblanding Potet Råkost Rømme

Soya

Middagskaker(Svinekjøtt, MELK, grønnsaker (gulrot, erter, mais), potetmel, salt, pepper, muskat), Potet, Herregårdsblanding(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål), Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.)

Middagskaker Herregårdsblanding Margarin Potet 

Melkesuppe med havre(Vann, MELK, HAVREgryn, Sukker, Salt, Maizena mel(Maisstivelse))

Melkesuppe med havre

Server gjerne med tyttebærsyltetøy og flatbrød.

Kjøttkaker(Svinekjøtt(40%), storfekjøtt(27%), MELK, løk, potetmel, salt, potetfiber, pepper, muskat), Brunsaus(Oksekraft, Vann, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), HVETEMEL, GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Salt, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)), Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Erterstuing(Vann, Grønne ERTER, SMØR(Fløte, salt, syrekultur, vitamin D), Salt, Sukker), Potet

Kjøttkaker Erterstuing Brunsaus  Potet

Pannekaker((KjerneMELK, EGG, HVETEmel, vegetabilsk olje, salt med jod, kjernemelkpulver, eggehvitepulver)), Bacon(svinekjøtt (83,5%), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator (E450, E451), dekstrose (mais) antioksidant E301, stabilisator E407, dextrose), Blåbærsyltetøy(Sukker, blåbær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202))

Pannekaker Bacon Blåbær

Maissuppe(Oksekraft, Vann, Mais, GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), HVETEMEL, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), PAPRIKA BLANDING(Paprika rød, Paprika gul, Paprika grønn), Løk, Salt, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)))

Maissuppe

Selleri

Svoveldioksid og sulfitter

Kjøttsuppe(Oksekraft, LAPSKAUSBLANDING(Potet, Gulrot, Purre, SELLERI), Kokt svinebog(Svinekjøtt, salt. Antioksidant E339, Konsistensmiddel E450, E451.), Gulrot, Salt, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)), muskatnøtt, pepper)

Kjøttsuppe

Fiskesuppe med laks(Vann, Laks(Laks u skinn og bein), GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Gulrot, PURRE(Purre), HVETEMEL, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), ERTER, FISKEbuljong(maltodekstrin, salt, fisk (sei) 15 %, gjærekstrakt, grønnsaker(løk, pastinakk, purre), rapsolje, gulrotekstrakt, krydder.), Salt, FISKEbuljong(maltodekstrin, salt, fisk (sei) 15 %, gjærekstrakt, grønnsaker(løk, pastinakk, purre), rapsolje, gulrotekstrakt, krydder.), pepper, Dill), Potet

Fiskesuppe med laks Potet

Yoghurt

Risengrynsgrøt(Melk 3% fett, 16 % ris, salt), Morrpølse(Får,svin,storfe,hest.Svinetunge,svinehjerte.Salt,svineprotein,sukker,krydder,fargestoff E-120,konserveringsmiddel E-250,startkultur.), Smør(Smør, kuvert)

Risengrynsgrøt Smør Morr 

Mild Con Carne(Brune bønner, Kjøttdeig(Storfekjøtt), Vann, Tomatbønner, Paprika(Paprika rød, Paprika gul, Paprika grønn), Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.), Tomatpurè(Tomater), Løk, Paprika(Gul paprika, rød paprika, løk, tomatpuré, sukker, solsikkeolje, salt, modifisert stivelse, surhetsregulerende  middel.), Maizena, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), Salt, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)), Paprikapulver røkt, Spisskumen, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Loff(HVETEMEL, vann, siktet RUGMEL, surdeig av HVETE (HVETEMEL, vann), salt, gjær,melbehandlingsmiddel (E300).), Salat(Bladsalat, Maiskorn(Mais, vann, sukker, salt, surhetsregulerende middel E330), Paprika rød)

Mild Con Carne Salat Loff

Aprikoskrem(Aprikossyltetøy(Aprikos 26%, fersken 14%, sukker,vatn, fortjukningsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerande middel (sitronsyre, kalsiumlaktat), konserveringsmiddel (kaliumsorbat).), GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma))

Aprikoskrem

Brunsaus(Oksekraft, Vann, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), HVETEMEL, GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Salt, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)), Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Potet, Surkål(Hodekål 74 %, vann, sukker, eddik, salt, karve, fortykningsmiddel E412, konserveringsmiddel (E211 og E202).), Svinebog røkt kokt(Kjøtt av svin (83 %), vann, salt, stabilisator E450, E451, dextrose (tapioka), natriumascorbat E301, gelatin (svinesvor), konserveringsmiddel E250), Kjøttkaker(Svinekjøtt(40%), storfekjøtt(27%), MELK, løk, potetmel, salt, potetfiber, pepper, muskat)

Røkt Svinebog Kjøttkake Surkål Brunsaus Potet

Kirsebærkompott(Kirsebærsyltetøy), Fløte(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma)

man 25 mai

tir 26 mai

ons 27 mai

tor 28 mai

fre 29 mai

lør 30 mai

søn 31 mai