Enhet ernæring Steinkjer Kommune

Kornslag som inneholder gluten

Melk

Fisk

Hvitsaus(MELK, Margarin(Vegetabilisk olje, vann, emulgator, aroma, sitronsyre, vitaminer, farger.), HVETEmel, Sort pepper), Salt), Fiskeboller(HVITLAKS, HYSE, ALASKA POLLOCK, MELK, tapiokastivelse, modifisert stivelse (E1442), rapsolje, salt, muskatblomme, sort pepper, løk, løpsstikke, hvitløk, koriander allehånde, sukker, gjærekstrakt)), Potet, Gulrot

Fiskeboller Hvitsaus Gulrot Potet

Energi

Energi (kcal)

Protein

Fett

Karbohydrater

Kostfiber

Vitamin C

Jern

Kalsium

Server gjerne med litt tyttebærsyltetøy ved siden av.

Selleri

Svoveldioksid og sulfitter

Jegergryte(J(Kjøttdeig, Kålrot, gulrot, pastinakk, SELLERI), Oksekraft, Vann, Fraiche(KJERNEMELK, vegetabilske oljer, stabilisatorer, modifisert tapiokastivelse, melkesyre, emulgator, aromaer (inneholder MELK), salt, fargestoff.), Champignon(Champignon, salt, surhetsregulerende middel, antioksidant), Erter, Maizena, Tyttebærsyltetøy(Sukker , tyttebær, fortykningsmiddel, konserveringsmiddel), Solbærsaft(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel og konserveringsmiddel, Løk, Rapsolje, Einebær, Persille, Sukkerkulør(ammonisert karamell)), Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)), Salt), Potetmos(Vann, Potetmos(Poteter, emulgator, stabilisator, antioksidanter, surhetsregulerende middel), Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), MELK, Salt)

Jegergryte Potetmos

Rotgrønnsakssuppe(Oksekraft, Vann, Gulrot, Kålrot, SELLERI(SELLERIROT), GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Maizena, Salt, pepper, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)))

Rotgrønnsakssuppe

Her ser du middag servert våre kunder i Steinkjer kommune, Bildene viser hvordan maten ser ut i enkeltporsjonsbeger, når vi pakker den.

Soya

Aspargessuppe(Oksekraft, Vann, Asparges(Asparges, vann, salt, sitronsyre), HVETEMEL, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), MELK, Salt, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika))), Potet, Soddboller(Storfe/fårekjøtt, FLØTE, potetmel, salt, hvit pepper, muskat.)

Aspargessuppe Kjøttboller Potet

Kålruletter(Storfekjøtt, vann, kylling lårkjøtt, kål, potetstivelse, storfefett, potetfiber, salt, fosfat, krydder.), Paprikasaus(Vann, Oksekraft, PAPRIKA BLANDING(Paprika rød, Paprika gul, Paprika grønn), HVETEMEL, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Salt, pepper, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika))), Potet, Amerikansk blanding(Amerikanskblanding)

Kålruletter Amerikansk bl. Paprikasaus Potet

Solbærsuppe med havre(Vann, Solbærsaft(Sukker, saft av solbær, surhetsregulerende middel (E 330) og konserveringsmiddel (E 211, E 202)), HAVREgryn, Sukker, (Modifisert tapiokastivelse))

Solbærsuppe med havre

Seibiff med løk(SEIFILET, løk, HVETEMEL, margarin (rapsolje, fullherdet rapsolje, emulgator(E322, E471), naturlig aroma, farge karotener) rapsolje, salt, pepper), Potet, Varm rødkålsalat(Rødkål, Bacon(svinekjøtt (83,5%), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator (E450, E451), dekstrose (mais) antioksidant E301, stabilisator E407, dextrose), Byggryn, Druer røde, Rødvin alkoholfri, Farin, Rognebærgelé, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.)), Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.)

Seibiff Løk Rødkålsalat Margarin Potet

Middagskaker(Svinekjøtt, MELK, grønnsaker (gulrot, erter, mais), potetmel, salt, pepper, muskat), Potet, Herregårdsblanding(Gulrot, Kålrot, Broccoli, Blomkål), Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.)

Middagskaker Herregårdsblanding Margarin Potet 

Melkesuppe med havre(Vann, MELK, HAVREgryn, Sukker, Salt, Maizena mel(Maisstivelse))

Melkesuppe med havre

Sennep

Potetsalat(Potet, Fraiche(KJERNEMELK (70%), vegetabilske oljer (raps, palme), vann, stabilisatorer (karragenan, pektin, xantangummi), modifisert tapiokastivelse, melkesyre, emulgator (mono- og diglyserider av fettsyrer), aromaer (inneholder MELK), salt, fargestoff (betakaroten).), Majones, Sylteagurk, Løk, SENNEP, Melis(Sukker, Potetmelstivelse)), Eggerøre(EGG, Aromat(Salt, smaksforsterker (mononatriumglutamat), MELKESUKKER, gjærekstrakt, løk 3,4%, solsikkeolje, palmefett, antiklumpemiddel (silisiumdioksid), krydder (hvitløk, gurkemeie, nellik), steinsopp, laurbærblad.), Gressløk, Salt), Focaccia(Foccacia), Spekeskinke(Svinekjøtt, salt, konserveringsmiddel. Røkt med bøkeflis.), Morrpølse(Får,svin,storfe,hest.Svinetunge,svinehjerte.Salt,svineprotein,sukker,krydder,fargestoff E-120,konserveringsmiddel E-250,startkultur.)

Spekemat Potetsalat Eggrøre Focaccia

Pannekaker((KjerneMELK, EGG, HVETEmel, vegetabilsk olje, salt med jod, kjernemelkpulver, eggehvitepulver)), Bacon(svinekjøtt (83,5%), vann, konserveringsmiddel E250, salt, dekstrose, stabilisator (E450, E451), dekstrose (mais) antioksidant E301, stabilisator E407, dextrose), Blåbærsyltetøy(Sukker, blåbær, vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202))

Pannekaker Bacon Blåbær

Maissuppe(Oksekraft, Vann, Mais, GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), HVETEMEL, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), PAPRIKA BLANDING(Paprika rød, Paprika gul, Paprika grønn), Løk, Salt, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)))

Maissuppe

Kjøttsuppe(Oksekraft, LAPSKAUSBLANDING(Potet, Gulrot, Purre, SELLERI), Kokt svinebog(Svinekjøtt, salt. Antioksidant E339, Konsistensmiddel E450, E451.), Gulrot, Salt, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)), muskatnøtt, pepper)

Kjøttsuppe

Fiskesuppe med laks(Vann, Laks(Laks u skinn og bein), GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Gulrot, PURRE(Purre), HVETEMEL, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), ERTER, FISKEbuljong(maltodekstrin, salt, fisk (sei) 15 %, gjærekstrakt, grønnsaker(løk, pastinakk, purre), rapsolje, gulrotekstrakt, krydder.), Salt, FISKEbuljong(maltodekstrin, salt, fisk (sei) 15 %, gjærekstrakt, grønnsaker(løk, pastinakk, purre), rapsolje, gulrotekstrakt, krydder.), pepper, Dill), Potet

Fiskesuppe med laks Potet

Yoghurt

Risengrynsgrøt(melk 3% fett, 16 % ris, salt), Morrpølse(Får,svin,storfe,hest.Svinetunge,svinehjerte.Salt,svineprotein,sukker,krydder,fargestoff E-120,konserveringsmiddel E-250,startkultur.), Smør(Smør, kuvert)

Risengrynsgrøt Smør Morr 

Nøtter

Sesamfrø

Mild Con Carne(Brune bønner, Kjøttdeig(Storfekjøtt), Vann, Tomatbønner, Paprika(Paprika rød, Paprika gul, Paprika grønn), Tomater(Tomatpuré, tomater, solsikkeolje, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, surhetsregulerende middel.), Tomatpurè(Tomater), Løk, Paprika(Gul paprika, rød paprika, løk, tomatpuré, sukker, solsikkeolje, salt, modifisert stivelse, surhetsregulerende  middel.), Maizena, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), Salt, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)), Paprikapulver røkt, Spisskumen, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Loff(HVETEMEL, vann, siktet RUGMEL, surdeig av HVETE (HVETEMEL, vann), salt, gjær,melbehandlingsmiddel (E300).), Salat(Bladsalat, Maiskorn(Mais, vann, sukker, salt, surhetsregulerende middel E330), Paprika rød)

Mild Con Carne Salat Loff

Aprikoskrem(Aprikossyltetøy(Aprikos 26%, fersken 14%, sukker,vatn, fortjukningsmiddel (fruktpektin), surheitsregulerande middel (sitronsyre, kalsiumlaktat), konserveringsmiddel (kaliumsorbat).), GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma))

Aprikoskrem

Brunsaus(Oksekraft, Vann, Margarin(Rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, salt, emulgatorer (E 471, E 322), smøraroma, vitamin A, vitamin D.), HVETEMEL, GRYR Matfløye(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma), Salt, Buljong(Salt, aroma, sukker, maltodekstrin, kjøttekstrakt 3 %, rapsolje, krydder (løk, hvitløk, paprika)), Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.), pepper, Sukkerkulør(ammonisert karamell, salt.)), Potet, Surkål(Hodekål 74 %, vann, sukker, eddik, salt, karve, fortykningsmiddel E412, konserveringsmiddel (E211 og E202).), Svinebog røkt kokt(Kjøtt av svin (83 %), vann, salt, stabilisator E450, E451, dextrose (tapioka), natriumascorbat E301, gelatin (svinesvor), konserveringsmiddel E250), Kjøttkaker(Svinekjøtt(40%), storfekjøtt(27%), MELK, løk, potetmel, salt, potetfiber, pepper, muskat)

Røkt Svinebog Kjøttkake Surkål Brunsaus Potet

Sviskegrøt(Vann, Svisker(svisker, konserveringsmiddel kaliumsorbat), Sukker, (Modifisert tapiokastivelse), Sitronsaft, Natreen(Vann, søtningsmidler (natriumsyklamat, natriumsakkarin), fruktose, syre (sitronsyre), konserveringsmiddel (sorbinsyre))), Fløte(vann, 21% fullherdet kokosolje, maltodekstrin fra mais, 5% fullherdet rapsolje, glukosesirup, emulgator (E472e), stabilisator (E410, E420, E435, E464), surhetsregulerende middel (E331), aroma)

man 6 juli

tir 7 juli

ons 8 juli

tor 9 juli

fre 10 juli

lør 11 juli

søn 12 juli